Ako smažiť chutné zemiaky?

Kto z nás nemá rád zemiaky? Je cenený pre vysokú chuť a schopnosť nasýtenia telu toľko potrebné vitamíny a minerály. Byť súčasťou mnohých jedál, to nebolo vymeniteľné produkt na stole. Boršč, polievky, šaláty a rôzne občerstvenie si nemožno predstaviť bez tohto nádherného produkt. Zemiaky spotrebovanej takmer celý svet, výnimkou sú iba tie miesta, kde rastie zle alebo nepestujú vôbec. Napríklad, ázijské krajiny jedia ryžu a rôzne pokrmy z neho môžu ľudia z Talianska nie sú žiť bez cestoviny a pizzu. Ale ak budete mať aj riadne pripraviť zemiaky, možno povedať s istotou, že sú ľahostajní k také potraviny budú ľudia opustili úplne. Okrem toho, že vedia, ako smažiť chutné zemiaky nie je ťažké!

Bestsellerom a rýchlo pripraviť pokrm je smažené zemiaky. Chutné, veľmi chutný, že uspokojí aj tie najväčšie gurmánov. A ak niekto hovorí s istotou, že nemiluje smažené zemiaky, môže to byť len jeden záver - jednoducho nevie, ako smažiť chutné zemiaky. Umyť, nakrájame a premiešame v miske - to je nie všetky kroky, ktoré treba vykonať na vytvorenie kulinárske dielo. Je veľmi dôležité vybrať si produkt, ktorý bude smažené zemiaky. To môže byť slnečnicový olej, rafinovaný alebo nie, ako človek, viac, ako je to, maslo alebo bravčová masť. Na tuku vyjde veľmi chutné vyprážané zemiaky, a väčšina ľudí dáva prednosť k nej.

Teraz sa dozviete, ako smažiť chutné zemiaky na masti. K tomu, najprv znížiť slaninu na malé kúsky a potom dať do panvici na miernom ohni, tak to začne od tuk kvapká von, čo bude vyprážaný naše zemiaky. Medzitým je potrebné vyčistiť, umyť a nakrájané na plátky, polkruhmi alebo pruhov, rez je nevyhnutné, aby kusy sú príliš silné alebo tenké. Takže, keď sa zahrieva s tukom správne množstvo tuku, je potrebné starostlivo dať do hrnca plátky zemiakov, trochou soli a nechajte ho upiecť cez mierne teplo. O niekoľko minút neskôr sa špachtľou hýbať smažiť zemiaky a dávajú na druhú stranu. Po niekoľkých hýbe panvicu zakryjeme pokrievkou a dať mu trochu ako v prípade "neskôr", potom odstrániť veko a snažil sa soľou a odísť, kým varené.

O niekoľko minút neskôr hranolčeky pripravené pre podávanie a môže byť hrdý na to, že viete, ako smažiť chutné zemiaky. Jedná sa o najjednoduchšie a základné technológie prípravy tohto pokrmu, a aby bolo ešte chutnejšie, stačí pridať rôzne korenia a prísad. Napríklad, nakrájanú cibuľu pol krúžky, ktoré sa pridávajú do zemiakov, keď ešte nie je plne pripravený, a dozharivayut s ním dozlatista cibuľu, dáva božskú vôňu a jedinečnú chuť tejto misky. Tiež listy nikoho ľahostajný zemiaky a huby. K tomu, stačí, aby sa ready-made marinované huby, alebo v prípade, že je svieža, pridajte ich do panvice a smažiť, kým pokrm pripravený. Pre milovníkov pikantné a ostré málo zemiakov môžu byť vkladané korenie a sekaných cesnak, ktorý sa s výhodou pridáva na konci vyprážanie a pokryté s vekom, trochu pare.

V skutočnosti, v zemiakoch, môžete pridať všetky veci, ktoré máte radi, od pažítkou alebo kôprom, končiac syrom alebo uhorky, pretože táto zelenina je na rozdiel od ostatných, že má úžasnú schopnosť ísť dokonale s rôznymi potravinami. Takže, ak ste nikdy predtým tento pokrm varil a nevedel, ako uvariť chutné zemiaky? Teraz bude tento proces trvať len dobré pocity. Dobrú chuť!