Čo je Tabasco omáčka

Tabasco omáčka je jedným z niekoľkých druhov populárnych horúce korenia, ktoré sú vyrábané v Spojených štátoch. Ak chcete vytvoriť tento výrobok, výrobcovia sa rozomelie na pyré veľké množstvo odrôd čerstvo vybral papriky a Tabasco je umiestnený v dubových sudoch so soľou po dobu asi troch rokov. Táto zmes bola potom čistená zo semien a kože a prírodné kašou s octom a korenia sa mieša po dobu 30 dní pred plnením.

Tabasco omáčka sa stala populárnou vďaka jeho použitie ako korenie pre širokú škálu výrobkov, najmä pokiaľ ide o vyprážané potraviny. Zvlášť to ladí s produktmi, ako sú ryby a hranolky. Tabasco omáčka môžu byť tiež použité v mnohých iných kulinárskych produktov, vrátane grilované alebo údené. Toto korenie je k dispozícii v mnohých častiach sveta, ale väčšina intenzívne používa v Spojených štátoch.

Ako už bolo uvedené vyššie, tabasco omáčka je pikantná doplnok pripravený zo špeciálneho druhu korenia. Ďalšie kľúčové zložky tohto produktu sú korenený ocot a soľ. Pred tým, než omáčka sa do fliaš a predávaný, produkt je zachovaná.

Tabasco omáčka bola vynájdená Edmund Mihelli v roku 1868. Vynálezca sa rozšírila svoje korenie medzi členmi rodiny a priateľmi s využitím prázdne fľaše v Kolíne nad Rýnom ako kontajnery. Následne, keď bol omáčka prvýkrát vyrobené na komerčnej báze, bolo zabalené do rovnakej, atypické pre nádobu výrobky, ktoré boli zakúpené od skla spoločnosti so sídlom v New Orleans. Organizácia, ktorá vyrába a predáva Tabasco omáčka, je stále vo vlastníctve potomkovia Mihelli.

Mnoho ľudí verí, že tento výrobok je v plameňoch vášho obľúbeného korenia. V niektorých rodinách, na jedálenskom stole sa objaví tak často ako štandardné kečupom a horčicou to omáčkou. Keď už hovoríme o obaloch, v ktorých sa dnes balených Tabasco omáčkou, môžeme povedať, že majú veľmi skromné rozmery, takže sa ľahko zmestí do batohu turistov, alebo v kabelke. Z tohto dôvodu je vaša obľúbená korenie možno použiť na zlepšenie chuti potravín, keď ste na služobnej ceste, alebo v reštaurácii, kde sa menu nenaznačujú prítomnosť tohto produktu.

Kuchári tvrdia, že existuje niekoľko typov produktov, pre ktoré je nevyhnutné Tabasco omáčkou. Jeho zloženie je také, že najvýhodnejšie sú guláše, hamburgery, burritos, fajitas, vajcia, vyprážané kurča, kuracie krídelká a rybie sendviče, ale nie sú obmedzené na zozname úplne. K dispozícii je niekoľko receptov, ktoré vyžadujú proces varenia určité množstvo omáčky medzi jednotlivými zložkami a receptov, ktoré ju vyžadujú ako korenie k dokonalosti varenie.

Okrem pôvodnej receptúry (červenou) je v súčasnej dobe celá rada iných druhov omáčky, distribuovaných rovnakou spoločnosťou. To znamená, že trh môže nájsť rad obsahu Jalapeno korenia, a tiež typu, ktorý zahŕňa zloženie korením a cesnakom. Pre vzácnejšie sú omáčky, ktoré kombinujú sladké a horiace chuť a hyperakutní.