Chobotnica napchal do rúry - recepty. Plnené chobotnice?

Kalamáre (plnené), v rúre, recepty z nich sa pozrieme na ďalšiu prípravu nie moc dlho. Napriek tomu, toto jedlo je veľmi chutné a voňavé. Je potrebné poznamenať, že plnený chobotnice mäso často pripraviť tých, ktorí majú plné zuby so štandardnými poriadku teplých obedov v podobe vyprážaného kurčaťa, kačky, husi, a tak ďalej. Navyše tento pokrm dopadá nielen chutné, ale tiež neuveriteľne výživné. Koniec koncov, pre nikoho nie je tajomstvom, že sa chobotnice obsahujú veľké množstvo bielkovín a ďalších prvkov. To je dôvod, prečo chobotnice (plnené), v rúre, receptov, ktoré môžu zahŕňať použitie úplne iných zložiek, sú veľmi populárne medzi tými, ktorí chcú chutné a uspokojujúce nakŕmiť všetky svoje hostí.

Dnes si niektorí detailné recepty budú prezentované tak, že budete schopní pokryť krásne a bohaté slávnostnú tabuľu.

Kalmar (Mäkké) v rúre: recepty krok za krokom

Náplne pre tento pokrm je tu veľký výber. Predstavujeme vám len najpopulárnejší a najjednoduchší z nich.

To znamená, že zložky:

• Obr Long - približne 150 g;
• Mrazené chobotnice - 900g;
• Čerstvá slepačie vajcia - 4 ks ;.
• negorkie veľké cibule - 2 ks ;.
• slnečnicový olej - malé množstvo;
• soľ a korenie drvený - používa sa na základe rozhodnutia;
• Majonéza - 140 g;
• petržlen, koriander, kôpor a bazalkou - aplikovať svojej chuti;
• cesnak pažítka - 2 ks ;.
• čerstvého citróna - 1 ovocia.

Príprava ingrediencie

Plnené chobotnice? Samozrejme, ryže a vajec. Táto kombinácia výrobkov bude vaše jedlo ešte výdatné a chutné.

Takže najprv je potrebné si pripraviť plnku. Z tohto druhu si vyžaduje dlhú ryžu, a potom ich dôkladne prepláchne studenou vodou a varu až do úplného mäkkosť. Ďalšie zrná sa musí zlikvidovať do sita a popierať všetku vlhkosť. Malo by byť tiež varené a vajcia. Je potrebné, aby trieť na veľkom strúhadle.

Mäkké squid obrátil na viac vonia a chutí plnka musí vždy pridajte cibuľu. Ale skôr, než to, že je potrebné smažiť v trochu oleja. Tiež ryže a vajcia sa musia nastrúhané pažítky a nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pokiaľ ide o kalmára, by mali byť dobre umyté a vytiahnite celý film vo vriacej vode variť presne 2 minúty. Po tom, čo potrebujú, aby posypeme citrónovou šťavou.

proces tvarovania

Kalmar (Mäkké) v rúre, recepty, ktoré zahŕňajú použitie vajec a ryže, pripravených pre ¼ hodiny. Ale skôr, než si dať vo vykurovanom skrine všetky produkty, by mali byť dobre tvarované. Z tohto chobotnice je nutné vypísať predtým varené mäso. Ďalej, polotovary musí byť hojne šíri s majonézou a vložená do hlbokej vymastenej formy.

Ako piecť?

Po naplnení riadu plnené kalmáre by mali byť okamžite umiestnené vo vyhrievanej skrini. Pripravte si tieto produkty sa neodporúča príliš dlho. V opačnom prípade morské plody bude "guma", ako zničiť celý jedlo. To znamená, že chobotnice sú považované za plne pripravený, akonáhle sa svetlo hnedú farbu.

Slúžil k stolu

Teraz, keď viete, ako variť plnené chobotnice v rúre. Fotografie jedál môžete vidieť v tomto článku.

Akonáhle sa trochu morské ryby opečené, je nutné odstrániť z rúry a položte na tanier. Podávame tento pokrm na stole, je žiaduce, spolu s prílohou, kus chleba a trochu omáčky. Dobrú chuť!

Ako sú plnené chobotnice?

Ako bolo uvedené vyššie, náplň pre tento pokrm môžu obsahovať úplne odlišné prísady. V tejto časti článku sme sa rozhodli vám povedať o tom, ako rýchle a chutné večere s morskými plodmi, syrom a šampiňónmi.

To znamená, že komponenty:

• Mrazené chobotnice - 900g;
• negorkie veľké cibule - 2 ks ;.
• šampiňóny alebo biely - 800 g;
• syr - 200 g;
• slnečnicový olej - 4 veľké lyžice;
• soľ a korenie drvený - používa sa na základe rozhodnutia;
• petržlen, kôpor a bazalkou - aplikovať svojej chuti;
• cesnak pažítka - 2 ks ;.
• čerstvého citróna - 1 ovocia.

komponenty spracovanie

Pred vykonaním tento pokrm, mali by ste sa pripraviť chutné a voňavé plnku. Najprv je potrebné vyčistiť žiarovku cibuľu nasekajte a dať do hrnca s horúci olej rafinovaný. Po čiastočnom praženie zeleniny Ak chcete pridať drvené huby alebo hríbiky. Cook tieto zložky by mali byť za 20-28 minút. Na konci by mali korenie a soľ.

Kým šampiňóny a cibuľou v chladnom stranu, môžete začať pripravovať na zostávajúce ingrediencie. Bylinky a cesnak treba sekané, tvrdý syr - (. 2 ks) roštu a vajcia - uvaríme a nakrájame nožom. Potom sa všetky ošetrené prepláchne potrebné korenie a soľ. Aj v plnka mali pridať niekoľko surových vajec a starostlivo premiešajte.

Pokiaľ ide o kalmára jatočných tiel, ktoré stačí variť do osolenej vriacej vody (po dobu troch minút).

Tvoríme a pečieme ware

Teraz, keď viete , čo plnená chobotnice. Akonáhle je náplň je pripravený, mal by byť umiestnený do kostry. Okrem toho sú všetky výrobky by mali byť posypané s citrónovou šťavou, zabalené do fólie, varenie vymastenej, dať do formy a odoslať vo vykurovanej skrini. Varenie týmto spôsobom jedlo sa odporúča ¼ hodiny.

Ako by som mal priniesť k stolu?

Po uplynutí uvedenej doby, musí byť chobotnice vybrať a rozprestrieť na dosky. Ak je to žiaduce, také jedlo môže byť podávané s pozvanými hosťami niektorý obloha. Mimochodom, je odporúčané hotové chobotnice so syrovou plnkou predložiť k stolu plátky. Okrem toho, že môžete ozdobiť so zelenými a pokvapkáme citrónovou šťavou.

Aby sme to zhrnuli

Ako môžete vidieť, aby sa Plnené kalamáre doma nie je tak ťažké. Okrem vajcia, ryža, syr a šampiňóny, morské plody kostry môže napchať a mleté mäso, zelenina, morské plody, byliny a tak ďalej.