Bezmäsité jedlá: recepty na pôstny

Vedeli ste, že aj bezmäsité jedlá si môžete pripraviť chutné, zdravé a výživné, a to napriek skutočnosti, že sú pripravené bez mäso, mlieko, vajcia, olej a iné podobné výrobky? Hlavná vec, s týmto - mať šikovné recepty na chutné a zdravé pokrmy, navyše je dovolené pôst od jedla. Ak tomu tak je - môžeme predpokladať, že polovica práce je už hotovo. Tento článok je len na tento účel a je určený - to ukazuje, bezmäsité jedlá, recepty a odporúčania k príprave.
Bezmäsité teplé jedlá sú veľmi rôznorodá. Tento článok poskytuje recept zeleninová polievka.

zeleninová polievka
Potrebujeme: 4 zemiaky, 200 g kapusty, petržlen a kôpor, strúčik cesnaku, niekoľko lyžíc masla, soľ, korenie a červenú alebo čiernu. Všetky tieto zložky sú uvedené na základe 2 alebo 3 litre vody.
A zazharki potreba: 1 repa, mrkva - je tiež jeden, cibuľa, lepšie ako väčšina ostatných (pretože to dá viac zvláštnu chuť, ktorá je za veľmi dôležité polievka bez mäsa), 1 paprika, a 3 - 4 paradajky (ale môžu byť nahradené niekoľko lyžíc rajčiakov pasta).
Najprv treba umyť zemiaky, ošúpeme ich a nakrájame na kocky. Kapusta je tiež čistá a jemne skartovať. Repa čisté a nakrájame na tenké prúžky, mrkvy - kocky. Pepper čistý, čistý. Je odstránený z krabice semien, a keď plátky a kocky. Zelené sa premyjú, vysušia a rezať. Paradajka trela na jemnom strúhadle sa obrátiť na kašu. Peel s nimi sú odstránené.
Zazharki pripraví nasledujúcim spôsobom. Panvicu s rastlinným olejom ležal repa a smažiť asi 4 minúty. Vmiešajte cibuľu a varíme ešte niekoľko minút (na oko, dozlatista), a potom pridajte mrkvu a smažiť všetci spolu ešte asi 4 minúty. Mieša sa strúhané paradajky alebo paradajkový pretlak a smažiť 5 minút. Naliať pohár vody a uhasiť oheň na slabé asi 10 minút. Zazharki pripravený.
Za to, že je potrebné vziať hrniec, naliať do nej voda, soľ a hodiť nakrájané zemiaky. Po 10 minútach pridajte nakrájanú kapustu a varíme ďalších 5 minút. Potom sa dal do hrnca a privedieme k zazharku pohotovosti po dobu 3 minút. Daj sem na korenie, soľ - to všetko na vašej chuti; cesnak, petržlen a kôpor. Môžete pridať bobkový list. Trvajte na tom, 15 minút. Teraz je polievka je hotová.
Veľmi chutné ryby, bezmäsité jedlá, recepty jedál - pokladnicou pre domácnosti. Bohužiaľ, pôstna umožňuje iba vzácne využitie rýb, ako aj použitia tejto príležitosti! Bezmäsité jedlá z rýb sú veľmi početné, pretože ryby sa často používa ako náhrada mäsa. Tu je recept na jedno - Šalát s rybami na pôstu.

Šalát s tuniakom a paprikou
Ingrediencie: 2 uhorky, 1 paprika, Bank of konzervovaných tuniakov, niekoľko listov šalátu, 1 PL citrónovej šťavy, 3 lyžice olivového oleja, soľ a čierne korenie.
Uhorky sa premyje, vysuší a znížiť kruhy alebo polukruzhkami. Pepper premyje, znížiť na polovicu a vystrihnúť krabici osiva. Potom rozreže na prúžky. S tuniakom vyčerpaný a rozobraný na malé kúsky. Z nich odstrániť všetky veľké kosti. Premýva šalát suché a veľký pick.
Zálievka bude zmes oleja, čierneho korenia, citrónovou šťavou a soľou.
Ryby a zelenina sa dať do šalátovej misy. Zalejeme na vrchole omáčkou a dôkladne premiešajte. Hotovo.
Vzhľadom k tomu, hovoríme o bezmäsitých jedál, dezertov, recepty toho istého výrobku by malo byť povinné.

vanilka toast
Potrebujete: 8 plátkov biely chlieb alebo chlieb, asi 3 polievkové lyžice cukru (lyžice - a môžete dať aj viac, ak budete potrebovať ďalšie sladkosť), tri štvrtiny šálky vody, trochu vanilky (pinch).
V miske alebo hlboké misky s vodou, pridá sa cukor a vanilky a potom všetko opatrne mieša kým sa nerozpustí cukor. Plátky bieleho chleba rýchlo ponoril na oboch stranách v sladkom sirupe (nie príliš nasiaknuté a nespadajú od seba). Od tej doby sa položí na vyhrievanou a ovlaženie rastlinného oleja panvicu a pečieme na všetkých stranách domäkka chrumkavá. Bezmäsité recepty ponúkajú nie je ťažké realizovať. Dobrú chuť!