Alkoholický kampaň gramotnosť: ako piť Sambuca

Sambuca - anízu likér, ktorý je doma k Taliansku. Sila nápoj je 42 stupňov, ale je sladká chuť cítil, že to nie je príliš silný. Ste trochu prekvapený tým, ako piť Sambuca v tradícii porciu: v baroch a reštauráciách ponúka shot do 30 alebo 50 ml a zapálil pred podávaním - koktail by mal byť veľmi rýchlo! A na spodnej strane okuliarov typicky položiť niekoľko kávových bôbov. Sambuca patrí do kategórie digestívy a priniesol pre hostí po hostine.

typy Sambuca

Existujú dva hlavné druhy alkoholu - čiernej a bielej. White Sambuca odlišuje výraznú aníz chuť, baza a cukor, a má určitý druh čiernej sladkého drievka chuť, to je zvyčajne menej cukru, a sila nápoje, naopak, niekoľko ďalších. Iné varianty sú možné, napríklad, meno "Izzy" (Izzi) ponúka spotrebiteľom Sambuca s chuti kávy, ale sama o sebe nápoj má bohatú karamelovú farbu. Ďalšie značky - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) upozornil na vysoko kvalitný nápoj s najlepším destilačnej výraznou chuťou anízu a sladké tóny oranžovej, koriander, kosatec a tureckej ruže. Pitie fliaš vo fľašiach 750 ml. Je nutné mať na pamäti, že najlepšia kvalita likér vyrobený v jeho vlasti - v Taliansku.

Ako a za akých riadne slúžiť Sambuca?

Možno ste a prekvapený, rovnako ako pitie Sambuca po celom svete, ale verte mi, takže sa nemusíte čudovať. Zapálil alkohol rýchlo odparuje z povrchu nápoja, až do okamihu Dnes ju do úst, budete mať čas na nadýchnutie v korenistou vôňou anízu a vychutnať obsah pohára. V spodnej časti bude pár pražených kávových zŕn - jesť, alebo odísť, budete musieť rozhodnúť. Dajte vedieť svojim priateľom ako sa pitie Sambuca v baroch a reštauráciách od všetkých pravidiel. Ak chcete vykonať podobný trik doma, buďte veľmi opatrní. Barmani majú odborné zručnosti zapálenie nápoje, odporúčame použiť špeciálny ľahší na dlhou rukoväťou. Zápasy podľa neopatrným zaobchádzaním môže spáliť ruky.

Vzhľadom k tomu, kvapalina sa privádza malú tradične Shot, okuliare sa používajú pre Sambuca najmenších, 30 alebo 50 ml. Správne označované ako "strely", ale korene názov "sklo". A okuliare Sambuca - obyčajný koňak - je druhý spoločný možnosť dodávať nápoj.

Čo koktaily môžu byť pripravené v Sambuca?

Ak sa chcete dozvedieť, ako na pitie Sambuca vo svojej čistej podobe, už viete, ale to je nielen chutné a neobvyklé likér, ale aj vynikajúce prísada do mnohých koktailov. Napríklad v kokteilu "Black Widow" zahŕňa iba dve zložky - citrusové vodky a čierne Sambuca v rovnakom pomere. Zmiešajte dve zložky v trepačke s dostatočným množstvom ľadu a podávaná vo vysokej koktailového pohára. Sambuca tiež dobré v kombinácii s ďalšími kolegami likérov. Cocktail Sladké drievko Martini, budete potrebovať 50 ml ľubovoľné kávového likéru a 25 ml sambuca. Umiestnite alkohol v šejkri, dobre pretrepte, pridajte ľad a slúžil v pohári. To isté musí byť vykonané pre prípravu zmesi Buco Cinco, rovnako ako sú súčiastky Sambuca 75 ml a 25 ml gin. Jednoduché a chutné - vy aj vaši hostia radi.