Čistenie Moonshine

Slovo "vodka" je samo-vysvetľujúce. O vysokogradusnom nápoj známy aj tí, ktorí nikdy neskúšal. História ho vedie k panovania cára Ivana Hrozného, na ktorý, mimochodom, je prvý v Rusku, krčma bola postavená. Je bol v Kremli, a hodoval tam len stráže, tzv lyudom "kráľovskej psi." Objednávky ešte nebola vynájdená, ale bol to ďalší náznak rozdielu a rozpoznávanie - kráľovskú kopček. Dostal vedierko má právo piť v priebehu najviac zdvihol prvýkrát (a, samozrejme, zdarma).

Ruská vodka v XIX storočí. Prekonal kvality francúzskeho koňaku a whisky angličtine. Išli sme pomaly, riadiť len napoly hotové kaše. Vykysnúť odfotil zberateľskú kvasinky, pramenitú vodu a mrazuvzdornosť ruského raže. Čistiace Moonshine produkovať mliečny proteín, uhlie lipa, buk alebo breza. Nápoj bol neuveriteľne drahé, cena je 100 krát vyššia, než je hodnota najlepšia škótskej whisky. To je ten mesačný svit zaslaný Fridrich Veľký, Carl Linnaeus, Voltaire, Gustav III cárovná Katarína Veľká.

Čistenie sa vykoná variť a vysuší vysušené mrazom. Nápoj sa naleje do sudov a nechá sa stáť v chlade. Voda bola zmrazenie, zostávajúce na stenách valca spolu s nečistotami.

Teraz pivo vyrobené z cukru, ovocie, bobule, repa, hrozno, zemiaky. Tieto produkty sa pridajú do vody a kvasiniek. Po fermentačného procesu je destilácie. Výsledný produkt nebol veľmi príjemnej vône a chuti. Tu, samozrejme, je potrebné vyčistiť mesačný svit. Čistiace procesy v Rusku bolo veľa, ale len málo prišiel do dnešných dní.

1. Čistenie mesačný svit mlieko. Šesť litrov vylúčený piť mlieko pridá k litra doma a znova destiluje. Druhá fáza by mala krištáľovo čisté.

2. 12 L vodky sa pridá 400 g breza alebo lipy, buk alebo čisté uhlie. Trvajte na tom, je potrebné, kým uhlie nie je úplne až na dno. Brew výluh, sa pridajú 3 litre vody, 750 g hrozienok a prekonať znova.

Samozrejme, že nie je nápoj, ktorý poslal cisárovná dámy tak vysoké, ale kvalita bude oveľa vyšší.

V súčasnej dobe liečba má veľa možností.

1. Čistenie mesačný svit uhlia. Dnes to už nie je uhlie, ktorá bola použitá počas panovania Kataríny veľký alebo Ivana Groznogo. Teraz pomocou aktívneho uhlia. Jeho práškové, vleje sa do lievika (pre vlny uzavretý vrstva) a prechádza kvapkajúcej lievika nápoja.

2. Čistenie manganistan draselný sny. Na tri litre variť sa pridá 2,5 g manganistanu draselného a vľavo, korku pre intenzifikáciu procesu. Je potrebné počkať na zrážanie. Potom piť starostlivo odsatá a filtrovaná cez bavlnenú vrstvou. Môžete vyplniť uhlie priamo do kontajnera mesačného svitu (50 g na liter), dva týždne trvajú a napätia.

3. Čistiace Moonshine orechy. Za liter nápoja vyžadovalo hrsť orieškov cédru. Tiež trvať dva týždne. Sny a čistený a stáva mäkkou chuť.

4. Povrchová úprava. Než dáte Braga pri destilácii, je naplnený hrsťou soli, popol z bukového, brezy a lipy. Zvyčajne sa destiluje. Nápoj sa zriedi, čím sa dosiahne sily 40% a opäť redestilovanej, ale bez prísad.

5. Čistenie a mäknutie chuti. Štyri litre vodky sa pridá (v gramoch), škorice a vanilky, malý bobkový list, 14 ks. klinček a korenie, plná kvalita lyžice instantná káva. Trvajte na tom, deň, naliať do infúzie pohár mlieka a necháme dva dni už. Tak vypustiť, ako obvykle, vrstvou vaty.

Moonshine môže byť zvýšená až na 100 stupňov pevnosti za použitia kalcinovaný Bluestone. Dodal na pivo. Každá molekula sulfát priťahujú 7 molekúl vody - dochádza k dehydratácii. Produkt sa znova destiluje. Výsledný alkohol je hygroskopický, takže by mali byť uložené iba v uzavretej nádobe.