Ako variť tortu v panve so syrom

Nič zložité o tom. Snažte sa variť lahodný tortu v panve so syrom pre veľmi rýchle a jednoduché recept. Budú skvelým doplnkom na grilovanie a občerstvenie na piknik. Podáva sa tu domáce polievka bude chutiť ešte lepšie, keby namiesto chleba slúžil teplé a sviežim tortilly a syr na panvici vyprážané. Pripravte sa na pár šálok múky cesta a pohár kefíru, a pre plnenie - 100 g syra suluguni a opuchy. Teraz si môžete pripraviť:

1. Nastrúhame syr a premiešame.
2. Nalejte jogurt do misy a zalejeme trochou jedlej sódy a premiešajte. by sa mal objaviť výfukových plynov bubliny.
3. Trochu soľ časti a pridáme múku, vymiesime cesto.
4. Rozdeľte všetko cesto na 4 porcie, aby každý koláč. Uistite sa, že okraje sú nepatrne tenšie než uprostred. Než začnete pracovať s cestom namazať ruky s olejom a potom to nebude držať sa ich.
5. V stredu dal zmes syrov (plnka, aby ušetril!). Zdvihnite okraj torte, ako je zhromaždili, aby si dobrú tašku a zatvoriť. Teraz jemne zlúčiť do palacinky veľkosti panvy.
6. Zahrejte panvicu dobre (suché), dať tortu, smažiť na oboch stranách až do chutný farbu.
7. Namažte každý bohato maslo. Potom koláč v panvici s varenou syrom jednoducho rozpustiť v ústach!

Rýchly koláč s Adygei syrom

Ďalší recept je rovnako lahodné koláče so syrom s mierne modifikovaným plnkou a cesto s kyslou smotanou. Vezmite Cesto pár pohárikov múky a šálky 20% smotany. V plnení 200g Adyg syra, 150 g tvarohu pridať polpachki. tvarohový koláč v panvici pre tento recept sa pripravujú tak rýchlo, ako tie predchádzajúce.

1. Zmiešame preosiatu múku so soľou, kyslá smotana, sóda (pre-zaplatiť malé množstvo krému). Ak je cesto je vodové (v závislosti na kvalite múky), stále sa môžete naliať na základe vlastného uváženia.
2. Cook tvaroh, rozpadlo syr Adygei a strúhaným syrom plnkou.
3. Cesto sa rozdelí na rovnaké diely a formovaná do peliet.
4. Roll naplnenie gule, miesto v strede torty, prikryjeme druhým, presne a dôkladne zaschipnut dohromady. Dojazdu veľkosti panvy. Po takejto operácii, musí byť syr distribuované po celom objeme výrobku.
5. Smažiť na tortily v miske so syrom na oboch stranách krásne farby.

Masové koláče na panvici so syrom

To je drahšie, ale výdatné možnosť koláče budú mať prospech všetci jedáci mäsa. Vezmite 200 g bravčového a teľacieho mäsa, niekoľko umenia. l. múka, vajce, 100 g syra (môže byť aj viac: koláče syr nebude kaziť!). Začneme pripravovať:

1. Zmiešajte mleté mäso, riadiť žĺtok, dochutíme korením a soľou, dobre premiešajte.
2. Syr nakrájame na kocky, pridáme do plnky, mix správne.
3. Nalejte do sekané mäso na viskozitu trochou múky, pridajte vychodenej vaječný bielok a premiešajte.
4. Do panvice 3-4 lyžicami vykurovaných a tukom. l. mleté, hladký celý povrch (hrúbka by nemala byť väčšia ako 5-6 mm), držať trochu na dosku a odstrániť, zase na druhej strane koláče, vyprážané, čím sa získa vynikajúce kôry. Tam by malo byť horúce koláče, kým sa zmrazí syr.