Potravín a nápojovRecepty

Ako variť mník pečeň? Pečeň mník v domácnosti

Ako variť mník pečeň doma? Existuje niekoľko spôsobov. Pečeň vie variť, piecť a vyprážať.

Pečeň vo vodnom kúpeli

Tento pokrm otáča jemnú, príjemnú chuť. Na prípravu budete potrebovať:

• soľ;

• burbot pečene (toľko, koľko máte);

• bobkový list;

• korenie.

Proces prípravy chutných pokrmov

1. Potom burbot pečeň, umývanie po odstránení fólie. Rezať to stredne veľkých kusov.

2. Ďalej kaše do maltového a sladkou paprikou.

3. Soľ pečene plátky, korenie. Ďalej pridajte bobkový list.

4. Dajte si veci do pohára, zatvorte veko.

5. priniesť veľký hrniec, naliať vodu späť. Dajte ju na ohni, klesnúť do banky s pečeňou. Pripravte vodného kúpeľa po dobu asi jednej hodiny. Pokrm podávaný horúci, pečeň môžu byť rozložené na sendviče.

pečeňová paštéta

Príprava paštétu je dosť jednoduché. Uchovávajte v chladničke môže byť až päť dní.

Variť Pečeňovka mieň doma, budete potrebovať:

• päť gramov muškátového orieška a rovnaký mletým čiernym korením (čierna);

• Tristo gramov pečeni mník;

• petržlen, huby (100 gramov).

Príprava chutných pokrmov z pečene rýb doma

1. Najprv prepláchnuť mník pečeň jasné žlče.

2. Nakrájajte na malé kúsky.

3. Vložte ich do stredne veľkého hrnca. Varíme domäkka v osolenej vode.

4. Čistenie huby, umyť. Potom rez.

5. V oddelenej miske varu húb.

6. brúsiť v mixéri varí burbot pečene a húb.

7. Potom, rozdrví a hniesť v zelenom pasty.

8. Potom pridáme čierne korenie, muškátový oriešok, podzemnice olejnej. Po dôkladnom.

9. Ďalej prevedie výsledný uzatváracie jedlo pot.

vyprážané

Môžete variť vyprážané pečeň. Tento pokrm môže byť použitý ako náplň do koláčov, prísada do šalátov. Tiež, vyprážané burbot pečeň - vynikajúci hlavný chod.

Na prípravu budete potrebovať:

• 200 g bieleho chleba;

• Soľ (podľa vášho vkusu);

• Jedným z mník pečene;

• korenie;

• olivový olej.

Proces varenia doma

1. Po prvé, sušiť chlieb.

2. Ďalej, soľ s dvomi stranami pečene.

3. Potom sezóny ho korením.

4. Potom, čo miesto na rozpálenej panvici s predstihom.

5. Akonáhle kôry, vyberte z tepla.

6. Podávame s bochník chleba, posypeme nasekanú cibuľu zelene.

marinované pečeň

Ako variť pečeň a mník? To je najlepšie používať menej korenia. Tiež, nie ju dať do dlhého tepelnom spracovaní.

Na prípravu budete potrebovať:

• Desať hrách čierneho korenia;

• bobkový list (päť kusov.);

• dva kilogramy pečeň ling;

• dve polievkové lyžice jedlej ocot 9%;

• dva litre vody z vodovodu.

Proces vytvárania nakladané pečeň

1. Najprv pečeň pod studenej vody oplachu. Odstráňte zvyšky žlčníka a ďalších vnútorností. Po opätovnom plákanie.

2. Ďalej do hrnca na varenie ležala, naplňte vodou a pridáme soľ podľa chuti.

3. Umiestnite panvicu na miernom ohni. Čakať na vodu k varu, potom znížiť tepelné a dusíme počas pätnástich minút. Po pečeň zložiť do sitka, nech mozgov.

4. Teraz musíme pripraviť marinádu. Ak to chcete v typovej hrniec vody (2 litre), dať ho na ohni. Dolnej časti chrbta bobkový list, korenie.

5. Teplo trochu vody, pridáme ocot a miešajte.

6. Ďalšie marináda privedieme k varu. Vypnúť.

7. papriky skimmer výlovu, listy, a potom odhodiť. To je všetko, marináda je pripravený.

8. Teraz opláchnuť plechovky. Urobiť to isté s viečkami.

9. Nasaďte na oheň plný kanvice vodou, počkajte, až to sa varí.

10. Potom sa zhlboka misu, dolnej časti chrbta kryt. Ďalej sa naplní horúcou vodou.

11. Teraz držbe bánk. Vyberte z hrnca a zase pohár a postavil ju do krku kanvicu. Nechaj to postaviť za tri minúty. Sterilizovať dve banky a dva kryty.

12. Po ochladení pečeň, sklo, nakrájať na kúsky.

13. V sterilizovaných pohárov, zalejeme marinádou, asi päť cm od dna. Neskôr v banke (pod ramená) Vložte pečeň.

14. Zostávajúci priestor zalejeme marinádou. Ďalej zrolovať pokrytie bankových.

A konečne, malá

Teraz, keď viete, ako variť pečeň mník. Tieto pokrmy osloví tých, ktorí radi rybie pokrmy. Prajeme vám dobrú chuť a veľa šťastia na prípravu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.