Ako variť banán Krém piškótový tortu

Piškótový tortu rovnako ako skutočnosť, že sa impregnácia z nich môže byť docela existuje. Pre každý vkus, môžete si vybrať krém pre tento dezert a to pôjde perfektne s jemným testu. Good as plnkou banánov, a ak sa niečo miešať, sa ukázalo neobvyklú a chutnú lahôdku.

Napríklad, ak ste nikdy neskúšal kombinácia čučoriedok s banánmi, budete určite potrebovať, aby to. Torta s banánom krémom a čerstvými plody ozdobí ľubovoľné tabuľky.

Krém sa smotanovým syrom, banány a čučoriedky

Potom, čo ste upiekli piškótový tortu vrstiev a nechať vychladnúť, že je čas začať varenie krém. Toto plnenie sa uskutočňuje vo vrstvách.

Pre začiatok tvarohom (200 až 250 g) a malé množstvo cukru sa dôkladne premieša až do hladkej a rovnomerné hmoty. Táto zmes sa aplikuje na torte rovnomerne hrubé vrstve. Potom v hornej časti syry sladené dať vrstvu banány, nasekané alebo rozdrvené na kolieska pyré. Bude to trvať asi 4 ovocie, záleží na veľkosti torte. Potom čučoriedky ležal nad a pokrývajú hornú banánov druhý Korzh. Povrch torty môžu byť potiahnuté sladené šľahačka alebo smotanového syra a ozdobiť kúskami banánu a čučoriedky. Podávajte chladené.

Banán krém piškótový tortu sa môžu pripraviť inými spôsobmi. Napríklad na základe mlieka.

druhý spôsob

Z čerstvých banánov a kondenzované mlieko, môžete si pripraviť voňavá a hustý krém koláč. Typicky, táto možnosť je podobný pre všetkých, a to najmä pre deti.

To vyžaduje nasledujúce súčasti:

• 3/4 stack. kondenzované mlieko;
• 3/4 stack. piesok cukor;
• 2 žĺtky;
• 3 lyžice masla;
• dva banana pyré;
• 3/4 stack. nasekané orechy;
• 1 kávová lyžička vanilkový extrakt.

Ako pripraviť banánový krém piškótový torta s kondenzovaným mliekom

Ohrievať mlieko, cukor, žĺtky a maslo na miernom ohni, za stáleho miešania, kým nezhustne významný (12-17 minút). Pridáme roztlačené banány, orechy a vanilku. Miešajte, kým jednotné konzistencie. To je všetko, čo je potrebné urobiť. Banán krém piškótový torta je pripravený, zostáva len ju ochladiť a začať nátery koláče. Ozdobiť dezert môže byť čerstvé banány, nakrájame na plátky.

Banán krém piškótový torta - recept na mikrovlnné rúry

Pre domácich kuchári, ktorí tvoria jeden alebo dva koláče, to je najlepší a najjednoduchší spôsob, ako. Len 7 minút môžete pripraviť hustý krém tortu, ktorý je veľmi aromatická a chutná. V tomto prípade nepotrebujete dvojaký kotol alebo sporák, a nebudete čeliť pálenie a tok výrobkov.

K tomu je nutné použiť mikrovlnnú rúru. Je potrebné si uvedomiť, že mikrovlnná rúra nie je príliš efektívne, keď je potrebné pripraviť niečo vo veľkom množstve, takže reštaurácie a pekárne nemožno ich použiť.

Ak chcete banán krém piškótový tortu v mikrovlnnej rúre, budete potrebovať:

• 2¼ šálky mlieka (akýkoľvek vhodný, ale je žiaduce použiť zmes ¼ šálky šľahačkou a odstredené mlieko misky 2);
• 4 vaječného žĺtka;
• ⅔ stack. cukor;
• ¼ stack. kukuričný škrob;
• ⅛ lyžičky soli;
• 1 lyžička vanilkový struk strúhané alebo extraktu;
• 2 lyžice masla.

Postup na prípravu

Zmiešajte mlieko, vaječný žĺtok, cukor, kukuričný škrob a soľ v mixéri alebo kuchynskom robote. Môžete tiež bič metla ingrediencie ručne, len konať rázne. Mix produktov po dobu asi 10 sekúnd. Nebojte sa o peny - to zmizne po bičovanie.

Pour zmes bola pripravená v miske žiaruvzdorného skla. Variť v mikrovlnnej rúre pri vysokej teplote. Potom, čo držal prvé 4 minúty, odstráňte smotanu, premiešajte a dajte späť. Tento postup opakujte každých 30 sekúnd. Celkový čas varenia, kedy by malo byť 5-7 minút.

Pozrite sa pozorne na konzistenciu zmesi. To sa stáva silná veľmi rýchlo, a vašou úlohou - aby sa dosiahlo optimálneho typu, čo páperie koláč rovnomerne. Keď sa to stane, bude krém vyzerať ako veľká hruda stúpajúca v stredu alebo na jednej strane. Veľmi intenzívne ho rozšľaháme, aby sa stal opäť jednotná. Tie by mali dostať hustú zmes, ako puding. Dôležité je, že neumožňujú materiál k varu v procese varenia. Kmeň výslednej puding cez sito, aby sa stala jednotná konzistencia.

Pridajte vanilku a maslo v hustej horúceho krému. Stretch plastové fólie na povrchu riadu, aby sa zabránilo tvorbe chrasty. Nechajte vychladnúť produkt v miestnosti (alebo v miske s ľadom, ak nemáte čas) mierne teplý na dotyk. Banana Cream piškótový tortu na tejto technológii je možné vykonať dvoma spôsobmi.

Ako namočiť tortu?

Prvý spôsob - to chladená zmes sa riadne premieša s banánom pyré a začať promazyvaniyu dezert. Druhý spôsob - sa nanáša na vrstvu tortu, potom sa na neho rez krúžky banány. Plody by mali byť stanovené takmer ploché formácie. Top aplikovať ďalšiu vrstvu krému, a potom položí vrchný tortu. Ak je koláč skladá z troch častí - postup sa opakuje ešte raz. Vrchná vrstva sa nanáša vo forme krému.

Slúžil k stolu tento koláč chladené. Preto ihneď po promazyvaniya je nutné umiestniť na 2-3 hodín v chladničke. Ak sa chcete krém začal sušiť a tvoriť kôru, mali by ste ho zakryte fóliou. Podávame s ružicami šľahačkou a plátkami čerstvých banánov.