Potravín a nápojov, Recepty
Ako väčšina chutné kapra pečieme v rúre na fólii
Pokrmov z rýb, musí byť prítomný na stole aspoň raz týždenne. Jedným z obľúbených všetkých rýb je kapor. Plnené, pečené v alobale sa ukáže, výberové konanie a nie príliš tučné a veľmi voňavé. Vyhodnocovať priebeh a vášnivé Labužník, a ten, kto pozorne sledovať postavu.
Kapor s kyslou smotanou, zapečené v alobale, alebo puzdra
Nielen, že môžete piecť kapra v rúre vo fólii, ale tiež kúpiť pre tento špeciálny balíček s názvom rukáve. Očistite rybu a nakrájame na porcie. Čistý štart od chvosta, pohybujúce sa proti váhy. Potom treba odrezať žiabre získať vnútornosti, odstrániť oko a všetko starostlivo umyť. Dávajte pozor, aby ste prepichnutie v žlčníku - to dá ryby nepríjemnú horkosť. Ochutíme soľou a korením, pokvapkáme citrónovou šťavou a nechajte desať minút sa snaží nakladaným kapry. Odoslať pripravené ryby do puzdra alebo na fóliu, zalejeme kyslú smotanu. To by malo byť asi trikrát nižšie ako samotné ryby. Ak je to žiaduce, pre sladkú chuť a chrumkavé, môžete pridať pár lyžicami medu krém. Pokrytie nič fólie alebo puzdro - takže rúra zostane čistá a kapor zachovať prirodzenú chuť a šťavnatosť.
Kapor zapečený so syrom
Vyčistite vnútro kostry a šupiny, nakrájame na porcie. Pripravovať obvyklým spôsobom: soľ, korenie a nech marinovaný v citrónovej šťave asi desať minút. Po tom, vziať hadicu alebo fóliu, namiesto kapra na kúsky a posypeme strúhaným na hrubé strúhadlo tvrdého syra. Zvoliť akúkoľvek chuť: krém alebo s miernym horkosťou, možno dokonca podráždený. Za kilogram rýb je potrebné trvať asi dvesto gramov syra. Piecť kapor pol hodiny pri teplote dvesto stupňov.
Kapor zapečený so zelenými fazuľkami
Čerstvé zelené fazuľky nakrájame na malé kúsky, pridáme nastrúhanú mrkvu, osolíme a pridáme trochu cukru podľa chuti. Ryby čistiť a pripravovať vyššie uvedeného spôsobu prípravy. Nafarshiruyte zeleniny vypchávky a šiť niti brucha, môže byť len stopnúť hrán špáradlá. Zábal na pripravenú kostru vo fólii, miesto na plech na pečenie a vložte do rúry predhriatej na dvesto stupňoch po dobu pol hodiny. Takže si môžete upiecť kapra do rúry na fóliu a ušetriť od museli samostatne pripraviť prílohu.
Similar articles
Trending Now