Ako sa pečie kapra v alobale v rúre?

Kapor pečený v alobale môžu byť rôzne. Niektorí ľudia dávajú prednosť variť celú rybu, a niekto to skvelý steak robí. Dnes vám predstaví prvú možnosť, pretože v tomto prípade je kapor môže byť naplnený vonných zložiek, ktoré budú robiť to viac chutné a šťavnaté.

Ako kapor piecť do fólie: krok za krokom recept

Komponenty pre riadu:

• olivový olej - 4 veľké lyžice;
• zrelé citrón big - 1 ks ;.
• stredné cibule - 2 ks ;.
• čerstvé bylinky (kôpor, petržlen) - pozdĺž nosníka;
• morská soľ, korenie, aromatický, čierne korenie - pridať k chuti;
• Veľký kapor - 1 alebo 2 kusy. (Pozrite sa na počte osôb).

Pripravovať ryby piecť

Pred pečeného kapra v alobale, by malo byť dobre umyté, vyčistené váh a vnútornosti. Chvost, hlava a plutvy súčasne, môžete odísť. Loviť v rúre otočil šťavnaté a chutné zvlášť to vyžaduje zálohu ohováračskú soli, voňavé korenie a mrholenie z ¼ citrónovou šťavou. Táto marináda kapor musí vydržať približne 30-50 minút.

Spracovanie zeleniny a ovocia

Upiecť chutné kapra v alobale, je odporúčané vypísať nejaké aromatické prísady. Za týmto účelom sme sa rozhodli použiť cibuľu a zrelé citrón. Tieto produkty by mali byť vyčistené a nakrájame na tenké plátky. To tiež vyžaduje zvláštne opláchnite čistou zelené a jemne nasekáme ju nožom.

Proces tvarovania riadu

Po úplnom impregnované kapor ochutené marinádou, musí byť starostlivo umiestniť na veľký hárok husté fólie a maximalizovať odhaliť brucho. Vedľa rýb je potrebné dať krúžky cibule, niektoré kruhy citróna, čierneho korenia a čerstvých byliniek. Ak je to žiaduce, môžu tieto výrobky byť soľ. Po tom, brucha rýb, ktoré majú byť uzavreté, a jeho kostra urobiť niekoľko rezov, ktoré sa v budúcnosti budete chcieť umiestniť tenké plátky čerstvého citróna. Top kapor žiaduce kabát olivovým olejom a zabalené fóliou.

Tepelné spracovanie potravín

Každý, kto niekedy urobil tento pokrm rozhodne záujemcov o otázku, koľko kapor pečený v alobale. Stojí za zmienku, že taká stredne veľké ryby sa stane použiteľný už po 40 minútach. Ak je výrobok príliš veľká rieka, je žiaduce predĺžiť dobu pre ďalšie štvrťhodinu. Mimochodom, často gazdinky záujem o informácie a že teplota, pri ktorej sa kapor piecť získať chrumkavú misu. V tomto prípade sa odporúča rúru na 220 stupňov.

Po vyššie príde čas, rýb v alobale by mali byť opatrní získať, nasadiť a odstrániť stierkou, pri zachovaní integrity, rovnako ako je to možné. Tento kapor musí byť umiestnený na tanieri, zdobiť majonézy mriežku, čerstvé bylinky, citrón a ďalšiu zeleninu (paradajky, uhorky a tak ďalej. D.).

Ako priniesť k stolu

Pečený v rúre je vhodné prezentovať kapra na večeru s prílohou zeleniny, cestovín alebo niektorých obilnín a pšeničného chleba a paradajkovou omáčkou.