Miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre: recept s fotkou

Teraz je ťažké presne určiť, kto alebo čo ľudí na prvé miesto nenapadlo robiť omeletu. Názov tohto pokrmu vo francúzštine. Ale to neznamená, že sa omeleta sa narodil na brehu Seiny. Tým skôr, že Francúzi to bez mlieka. Vo svete existuje mnoho omelety receptov. V Taliansku je fritatta. Slovania v omeletu vykonané pridajte mlieko, takže delikátna soufflé. V Španielsku, tento pokrm je pripravený ako tortilla so zemiakmi. Je vyprážané na panvici, piecť v rúre, drží nad parou. A s vynálezom kuchynských spotrebičov sa stalo možné variť omeletu v mikrovlnnej rúre. Recept s fotkou základné potraviny a jeho variácie, a ukážeme v tomto článku.

Výhody a poškodzuje vajec

Tento výrobok obsahuje sacharidy, tuky a bielkoviny - všetky tie látky, ktoré podporujú naše telo po celý deň. Z tohto dôvodu, vyprážané vajcia alebo miešané vajíčka sa dobre najesť na raňajky, sú dokonale nasýtený. Ale produkt tiež obsahuje cenné minerálne látky, aminokyseliny a vitamíny, stanovenej (linka B a E a D). Zvlášť užitočné sú prepeličích vajec. Ich tvrdá škrupina zabraňuje prenikaniu do salmonely. Ak je dieťa alergické na vajcia, môžete variť omeletu prepelíc. Ale v rovnakej dobe, má tento produkt dobytok a cholesterol. Preto by ste mali sledovať počet vajíčok skonzumovaných. Keď príde na kurča, môžete si dovoliť používať iba štyri z nich, nie viac ako jeden deň. Tí, ktorí sledujú postavu by mal brať do úvahy kalorickej vajcia. Odporúča sa variť v mikrovlnnej omelety. Recept umožňuje nepoužívať jeden gram tuku. Kým na panvici potreby omeleta povrchu olejovanie jedla. V mikrovlnke, môžeme pripraviť rôzne verzie tohto pokrmu. A strávia oveľa menej času než konvenčné metódy. Vajcia pre úspešné omelety musia byť čerstvé - s matným skôr ako lesklý shell a dobre vychladené. Mlieko môže byť nahradený nízkotučné kyslej smotany alebo smotany.

základný recept

Iste každý má obľúbený spôsob varenia omeletu. Niektorí ľudia dávajú prednosť ju so syrom, a niekto so šunkou, paradajkami a bylinkami. A ako variť miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre? Recept s fotografiami nám hovoria, že najlepší spôsob. Začnime s klasikou. Omeleta, pretože je prijatý Slovany - s mliekom. Len miesto vyprážanie použiť mikrovlnnú rúru. Vezmite misku, ktorá je vhodná pre mikrovlnné rúry. Rozdelili sme sa na dve vajcia a ľahko vzobem je (až do peny). Dolejeme pol pohára mlieka. Ochutenie soľ a čierne alebo červené papriky. Polovica paradajka nakrájame na malé kocky. Pridať do hmotnosti vajcia mlieka. Pol štvrtej gramov syra alebo znížiť na prúžky. A posledný krok - greeny. Môžete si vziať akýkoľvek - kôpor, petržlenová vňať, bazalka, koriander, zeler, cibuľu. Jemne šetkých pár vetvičiek - a vaječné hmoty. Zamiešame. Kladieme na plný výkon a varíme asi štyri minúty.

Komplex omeleta v mikrovlnnej rúre v šálke

Recept varenie v mikrovlnnej rúre umožňuje podávať každého člena rodiny zvlášť - so svojimi obľúbenými prísadami. Potom sa keramický hrnček, rozdeliť na dve vajcia. Vzobem ľahko s vidličkou. Pridáme produkty, v ktorých ako omeleta: rezanka klobása alebo šunka, syr, bylinky, atď Korenie soli a korenia ... Dobre premiešajte. Stručne povedané, robíme všetko rovnakým spôsobom, ako keby sme išli smažiť pokrm na panvici. Ale pripravíme omeletu v mikrovlnnej rúre. Recept nám pokyn, aby sa nevzťahuje s hrnčekom v rúre po dobu jednej minúty. Uvidíme, že steny riad omelety má to, a v stredu, vajcia je ešte vlhké. V tomto prípade sa obsah hrnčeka premiešajte vidličkou a vložte do rúry na ďalšiu minútu a pol. Miska sa ukázalo, svieži a výberové konanie, pridajte pred pečením v hrnčeku dve polievkové lyžice mlieka.

Miešané vajíčka v mikrovlnnej rúre pre dieťa

Recept na tento pokrm vytvorí pôvodnú podobu. Ale deti tak nadšený, keď jedlo vyzerá neobvyklé. Hrnček veľkoryso namazať vnútro s maslom. V inej nádobe zmiešajte všetky ingrediencie pre omeletu. Ak by sme sa pripravujú na dieťa, to nie je múdre, aby kuracie a prepeličie vajcia - sú oveľa užitočnejšie. Ďalej pridáme smotanu alebo mlieko. Ak máte v úmysle sa variť omeletu s údeninou alebo šunkou, dal látku na dne hrnčeka. Zmes vajcia mlieka Pour. Top s krutónmi. Circle položí špeciálna fólia pre mikrovlnné rúry alebo veka. Vystaviť rúru na 850 wattov a časovač - dve minúty. Po dverí nie je otvorený zvukový signál. Dávame omeleta "dostať" vnútorné teplo. Po tom, ostrý nôž s tenkou čepeľou je vedený pozdĺž stien hrnčeka. Prikryjeme tanierom a zapnite ju. Mali sme omeleta sendvič ako "babička". Tento originálny pokrm budú mať prospech detí.

proteín omeleta

Väčšina kalórií slepačích vajec je v žĺtku. A nutričná hodnota omeletu z troch proteínov - iba sedemdesiatich štyroch jednotiek, čo je celkom diétne jedlo. Takže v prvom rade oddeľte žĺtky (môžu byť použité na iné účely, napríklad pre prípravu domácej majonézy). Proteíny metla mlieko lyžicou až do vzhľadu peny. Pridanie čierne korenie, nasekané bylinky, soľ. Ako sme sa urobiť omeletu v mikrovlnnej rúre, recept nám umožňuje kombinovať všetky ingrediencie do nádoby na potraviny, ktoré sú vhodné pre použitie v mikrovlnných rúrach. Zaslepovacie misy, a poslať do troch minút s kapacitou päťsto (maximálne šesť set) wattov.

francúzsky omeleta

Pokrm, ktorý dal meno takého vaječného suflé, pripravený bez mlieka. A tiež bez múky, krupice a vývaru. Akonáhle sú vajcia, bylinky a koreniny. To omeleta je tenká, ale mäkká na poschodí. Základný recept je vhodný pre tých, ktorí sledujú postavu. Ak budeme variť francúzskej omeletu v mikrovlnnej rúre, recept umožňuje pridať do zoznamu zložiek, paprika, zelené fazuľky, paradajky, syr, šunka. Dobre premiešajte s vidlicovým vzobem. To je potrebné urobiť, a aby zabezpečili, že vajcia nie sú "shot" v mikrovlnnej rúre. Kladieme jednotky na 700 W a pečieme minútu. Potom sa všetko znova dôkladne premiešať. Znovu piecť minút.

frittata

Taliansky našuchorený omeleta v mikrovlnnom recepte ponúka čo do činenia s veľa zeleniny, ale bez pridania mlieka. Tradične Fritt vyprážaný v panve v peci a prinesie do pohotovosti. Mikrovlnná rúra nám umožní zjednodušiť úlohu. Nakrájanú cibuľu a korenie Pour 2 lyžice rastlinného oleja a dusíme pod krytom štyri minúty na 700 wattov. Pridajte strúhanej cukety tvar a dve zemiaky, 60 gramov konzervovaného kukurice. Varíme po dobu ôsmich minút, za stáleho miešania niekoľkokrát. Šesť vajec, beat s korenie, soľ a 50 gramov strúhaného parmezánu. Vyplniť zeleniny. Kapacita sa nevzťahuje, a varíme šesť minút pri výkone 400 wattov. Skončil frittata posypeme bazalkou a strúhaným syrom.

mexickej raňajky

Tento recept omeleta s mliekom v mikrovlnnej rúre, ako je ostré malé fanúšikov. Koniec koncov, jedlo je varené s salsa. To omeleta môže byť tiež podávaná v šálke. Delíme do hrnček vajcia, pridáme lyžicu mlieka, 50 g strúhaného syra, štipka soli. Tortilla môže nakrájame na kúsky, tiež išiel do šálky. Poľom lyžice salsa. Dali sme pohár v mikrovlnnej rúre po dobu jednej minúty, a to bez pokrývať to. Ak je potrebné (nepropekshayasya seredinka), zamiešať, dať ďalších šesťdesiat sekúnd. Slúžiť, kropenie omeletu s kyslou smotanou a posypeme čerstvými bylinkami.