Ako uvariť prepeličie vajíčka pre deti? Prepeličie vajíčka pre alergikov deti

Proteín - je jedným z hlavných stavebných materiálov v ľudskom tele. Je potrebné po celý život. Existujú rôzne zdroje bielkovín. Medzi hlavné z nich sú považované za potraviny, samozrejme živočíšneho pôvodu. A to najmä preto, rýb, kuracieho, bravčového alebo hovädzieho mäsa, mlieka. V mnohých potravinách rastlinného pôvodu, proteín je tiež prítomný v dosť veľké množstvo. Tie zahŕňajú, napríklad, hnedá ryža, pohánka, strukoviny, orechy, ovsené vločky. Avšak výrobky s najvyšším obsahom bielkovín považovaná za vajce. To je dôvod, prečo dietitians odporúčame ich zahrnúť do jedálnička dospelých i detí. Mnoho mladých matiek sa pýtajú: "Čo dieťa môžete dať proteín je možné zaradiť do jedálnička prepeličích vajec sa líši od kuraťa ??? Ako uvariť prepeličie vajíčka pre deti?" Na základe tohto a budeme hovoriť v tomto článku.

Prepeličie vajcia pre deti do jedného roka

Dieťa dostane dostatok bielkovín, spolu s materským mliekom. Následne sa táto zlúčenina sa ďalej predstavil počas kŕmenia detské cereálie. Vo veku siedmich mesiacov, dieťa k jedlu, môžete pridať malé množstvo žĺtka a potom proteín. Avšak, musíme to urobiť opatrne. Keď je diéta začne pridajte žĺtok a biele, že je nutné sledovať reakciu dieťaťa. Ak sa dieťa "ružové" tváre, to znamená, že začína diatéza. Prepeličie vajíčka pre alergikov deti - je všeobecne Samostatným témou. Tu musíme byť obzvlášť opatrní. A na otázku, ako uvariť prepeličie vajíčka (recepty sú uvedené nižšie) je potrebné pristupovať s maximálnou vážnosťou. Všeobecne platí, že malé deti neznáša vaječný bielok. A ako je to možné? Ako naučiť svoje dieťa?

najlepší nahradenie

Vajíčka často spôsobujú alergie. Ale zatiaľ čo proteín je nevyhnutný pre normálny vývoj dieťaťa. Ako sa chrániť vaše dieťa? Vymeniť prepeličie vajcia môže byť - to je užitočné najmä pre deti do jedného roka. Nemôžete sa obávajú, že dieťa bude mať problémy s trávením. Prepeličie vajcia - hypoalergénne produkt. Jeho použitie aj ľudia, ktorí trpia precitlivenosťou na rad bežných potravín. Prepeličie vajcia nie je nebezpečné pre zdravie mikrób salmonely. Je to práve táto baktéria môže byť pôvodcom z najnebezpečnejších ochorenie čriev - salmonela. Okrem toho sa v prepelice vajcia predstavovať optimálnu kombináciu vitamínov a minerálnych látok. Vďaka užitočných vlastností imunitného systému je posilnená a zvyšuje ostrosť videnia.

Zavedená do stravy

Predtým, než budeme hovoriť o tom, ako uvariť prepeličie vajíčka pre deti, by mala priniesť niektoré dôležité informácie. Mnoho matiek zistili, že dieťa dať vajcia stravy - nie je ľahká úloha. Ale to všetko nie je tak ťažké. Ako viete, prepeličie vajcia malý. Ako zadať do sila dieťa? V čase, keď dieťa bolo sedem mesiacov, je možné zaradiť do jedálnička křepelčím žĺtkom. Podľa mnohých odborníkov, je potrebné začať s žĺtka. Sedemmesačné dieťa by mala byť daná 1/3 žĺtok raz za dva dni. O týždeň neskôr, časť môže byť zvýšená až na polovicu žĺtka. Ďalej zvyšovať množstvo by nemalo byť, a to aj v prípade, že dieťa je normálna reakcia. Počnúc od jedného roka dieťaťa môže byť udelené jedno vajce denne, ale nie často. Optimum - nie viac ako päť kusov za sedem dní.

dôležité informácie

Stojí za zmienku, že proteín prepelica vajcia môže byť alergická reakcia, rovnako ako akýkoľvek produkt proteínu. Ale hovorí, že to je celkom vzácne. Proteíny z vajec z kurčiat a prepelice sú rozdiely v jeho zložení. Na prvý alergická reakcia sa vyskytuje omnoho častejšie. Preto, deti s alergiou - aspoň, aby sa zabránilo - je obmedziť používanie vajec, je potrebné najprv skúsiť prepelice. Je lepšie vnímaná nezrelý organizmus. Ak máte začať hovoriť o počte prepeličích vajec pre staršie dieťa, to všetko závisí od individuálnej znášanlivosti lieku. Lekári odporúčajú, aby deti do 1,5 rokov používať iba žĺtky. Celé vajcia môže byť podaná vo veku dvoch rokov, jedna vec každý deň. Je potrebné poznamenať, že výrobok môže byť použitý nielen soft-varené alebo natvrdo. Existujú rôzne pokrmy, ktoré obsahujú vajíčka. Najmä je hamburgery, šaláty, pečivo a tak ďalej .. Samozrejme, že je potrebné vziať do úvahy vek dieťaťa.

Ako uvariť prepeličie vajíčka pre deti?

Deti mladšie ako 12 mesiacov, bol získaný produkt vo forme natvrdo. Vajcia zvyčajne variť nie viac ako 10 minút. Počas tejto doby sú všetky škodlivé baktérie sú zabití. Ale tu je to , ako variť prepeličie vajcia varený? Každý vie, že sú oveľa menej kurča. Tak, a variť menej. Príprava trvá 2-3 minút. Vo veku jeden rok až sedem rokov a deti, okrem varených vajec, praženicu môže byť poskytnutá. Tento pokrm je povolené vo všetkých detskej inštitúcie (tábory, nemocnice, školy). Omeleta varené v panvici alebo pod kapotou alebo v rúre. Takýto spôsob ničenia choroboplodných zárodkov a poskytujú rovnomerný ohrev celého produktu.

návnada

Takže ste sa rozhodli zaradiť do jedálnička dieťaťa křepelčím vajíčkom, číslo, ktoré už poznáte. Najdôležitejšia vec - či vaše dieťa zvyknúť na nový výrobok. To trvá asi dva týždne. Potom, ktoré môžete zahrnúť do jedálnička a vajcia. Keď si zvykne dieťa, môže sa začať sa striedajú. Ako uvariť prepeličie vajíčka pre deti, už viete taky.

Niektoré ďalšie informácie

V tieto prepeličie vajcia dvakrát zníženie hladiny cholesterolu než kura. V prvom niekoľkonásobne viac živín potrebných pre ľudské zdravie. Zvlášť vhodné použiť prepeličie vajcia pre mladé matky. Príjem ich jedlo prispieva k ochrane budúceho dieťaťa tohto významného nedostatku vitamínu D. ako malé deti dôležité jesť vajcia prepelice je. Je to nielen zlepšuje ostrosť zraku, zníženie rôzne alergické reakcie, ale tiež posilňuje imunitný systém. Preto sa deti v strave, ktorá je prítomná prepeličie vajcia, menej náchylné k chorobám a ARI ARI. Ale to nie je všetko. Ako vieme, slepačie vajcia sa neodporúča používať v surovom stave, pretože existuje riziko nákazy salmonelóza, s křepelčím rovnaké dokola. To je vzhľadom k samotných vtákov. Je známe, že sa teplota prepelíc tela - 42 stupňov. Za týchto podmienok sa väčšina škodlivých patogénov sú zabití infekciu. Škrupina z prepeličích vajec v jemnej póry kože. Cez jej salmonela nemôže preniknúť, takže jesť surový prepeličích vajec riziko, že ochorejú salmonelózou prakticky žiadny.