Polievku, klasický recept

Borsch je prvý viaczložkový a plniace jedlo v každom regióne je pripravený rôznymi spôsobmi. Vývar sa varí s hovädzie, bravčové, kuracie mäso, môžete pridať do vývaru párky v rožku, klobásy, údená slanina a šunka, rýb a dokonca aj sušené ovocie a húb.

Poďme sa pozrieť na to, ako sa pripraviť ukrajinský boršč recept klasický vychádza z mäsa a zeleniny. Spočiatku sa pripravuje hovädzie mäso s kosťou, je aspoň 2 hodiny. Mäso sa potom odstráni a rozreže sa na kusy. V vývar variť repu, nakrájame na kocky, pridáme na panvicu neskôr drvené zemiaky a nastrúhanú kapustu.

V panvici pasážovania v rastlinnom oleji strúhanej mrkvy a nakrájanú cibuľu a korenie dozlatista. Cesnak nasekané bylinky a pridať na konci varenia v hrnci polievky. Soľ by mala byť po dobu 5 minút, kým varené, repa plne prevedené na farbu vývar a chuti. Daj boršč pivo a môžete naliať do misy. Na každú porciu, pridáme kyslú smotanu.

Môžete variť polievku, klasický recept s upravovať, experimentu a získať úplne novú chuť. Ak na konci roka dusenou zeleninou, pridáme paradajkový pretlak alebo paradajku, cesnak, a potom, dá kyslú chuť boršč. Môže byť, keď varená repa pridajte niekoľko kvapiek octu zachovať jasnú farbu repy a dostať sa kyslo chutnajúce polievku. Len musíme mať na pamäti, že v tomto vývar variť zemiaky budú o niečo dlhšie, než je obvyklé.

V horúcich letných dňoch perfektný zeleninová polievka recept v tomto prípade môžu byť veľmi odlišné: zelenina, ovocie, húb. Ale najchutnejšie a uspokojujúce, ktoré môžu byť konzumované za studena, to je, samozrejme, polievka s fazuľou. K tomu, variť fazuľu vo vode po dobu 2 hodín, potom pridáme nakrájané zemiaky a kapusta.

Oddelene, smažiť baklažán a cuketu, podusíme cibuľu, mrkvu a papriky, ktoré sú dobre zalejeme paradajkovú šťavu, paradajkový pretlak s vodou alebo drvených paradajok strúhaný. Zazharku udržať panvicu do varu kvapaliny. Potom sa všetci presunúť do panvice a nechajte povariť po dobu 5 minút. V tejto dobe by mal byť soľ polievka, dať bobkový list a korenie. Ak chcete podať tabuľky kyslou smotanou a čerstvú zeleninu.

Veľmi chutné a originálny vzhľad na tanieri zeleninové polievky, klasický recept s hubami a fazule, ktoré sú používané mnohými ľuďmi. Ak ju chcete použiť dve panvice a hrnce. Jedna miska vyprážané cesnak, potom cibuľa, repa, mrkva a paradajky po dobu 15 minút. Potom pridajte paradajkový pretlak, papriku a korenie, naďalej variť všetko na miernom ohni. Originalita boršč každý národ je definovaných súborom korenie.

V druhej panvici vyprážané huby s cesnakom a cibuľou, pridajte koriander a korenie.

V hrnci s vodou a uvarte zemiaky kapustu, pridajte aj zazharki a pre-varené fazuľa. Dať variť boršč po dobu 10 minút, pridáme soľ, potom sa nechá stáť po dobu niekoľkých minút a môžete nastaviť tabuľku. V každej doske dal kyslou smotanou alebo majonézou a greeny.

A zeleninová polievka a polievka, recept je klasický mäsový vývar vyžadujú určitý čas na prípravu. Ale môže byť použitý v horúcej alebo studenej, tiež trval niekoľko dní polievka sa stáva ešte chutnejšie. A čo v prípade, že mäso tam v dome, a trochu voľného času, ale je tu veľká túžba uvariť chutnú polievku, ktorá sa konzumuje s potešením celú rodinu?

V tejto situácii je možné variť polievku s karbonátky, recept varenie sa trochu líši od tohto boršč, ale rýchlo pripraviť. Variť to je potrebné si pripraviť akúkoľvek mleté mäso, pridáme nastrúhanú cibuľu a zemiaky, vajce a trochu múky a tvoria malé karbonátky s mokrými rukami, ktoré musia byť ponorený do vriacej vody.

Potom pridajte vývar jemne strúhaným kapusta a strúhaným na hrubé strúhadlo zemiaky a varíme 15 minút. Počas tejto doby sa na panvici speniť nakrájanú cibuľu, repa, mrkva a paradajky po dobu 15 minút. Dajte zeleninu do polievky a necháme povariť po dobu ďalších 5 minút. Osolíme, pridáme trochu korenia a nechajte stáť po dobu pol hodiny.

Ukazuje sa, chutné a ľahko polievka pre každého, kto miluje a deti i dospelých.