Ako si vybrať granát? Granátovo červená - ako si vybrať na trhu?

Granát - je kráľ ovocie, pretože jeho blahodarné vlastnosti proste nevyčerpateľný. To pochádza z východného prítomného v každom trhu v spaľovaní obchodníkov, ktorí majú radi, aby nalákali ľudí s príbehy o bohatosť a zrelosť je ich produkt. Ako si vybrať dobré granátové jablko? Poďme sa baviť o tom v našom článku.

užitočné vedieť

Po prvé je potrebné poznamenať, jeho užitočné vlastnosti. Na rozdiel od mnohých iných ovocných stromov, granát má výborné vlastnosti z semena do koreňov. Sami zrna sa používa pri varení ako samostatný komponent riadu, dezerty, omáčky. A kosti sú rôzne pozitívne účinky na tráviaci trakt - stačí zjesť pár kúskov pre zvýšenie črevnú peristaltiku a nasýtenia tela s dennou normou ovocných kyselín a olejov. No, granátové jablko kôra, kôra a listy sú zozbierané a sušia ako droga. Ich trieslovej a sťahujúce vlastnosti strom je postavené na roveň s dubom. Ale nič z jeho nutričnú hodnotu a ani nehovoriac.

Niet divu, že šťavu z granátového jablka alebo obilia lekármi predpísané ako prostriedok k zníženiu výkonu. Plody sú bohaté na železo, draslík, horčík, a preto, že je predpísaný pre anémie z nedostatku železa, k zlepšeniu zdravia v tehotenstve. Navyše, vzhľadom na vysoký obsah estrogénu je veľmi užitočné pre ženy, ktoré uľahčujú symptómy menopauzy. Ale muži z tohto ovocia je tiež užitočné - jej vlastnosti v boji proti impotencii pôsobivé.

A deti granáty užitočné - to sa chová ako povzbudzujúci prostriedok pre rast a vývoj organizmu. To tiež zvyšuje hladinu hemoglobínu, znižuje riziko vzniku rakoviny, rovnako ako prírodné sedatívum. A to nie je úplný zoznam toho, čo môže toto ovocie.

Kde je?

Ak vychádzame z botanickej charakteristiky, môže byť pravdepodobne pripísať bobúľ. Avšak, v každodennom živote takmer všetci ľudia sa domnievajú, že granátové jablko - ovocie. Ako si vybrať to najlepšie z hromady ovocia na trhu? Po prvé, poďme zistiť, odkiaľ prišiel. Samozrejme, že môžeme s istotou povedať, že sa k nám prišlo z Blízkeho východu. To je čiastočne pravda. Jeho vlasť - Mezopotámie, Dolina Nila, arabský polostrov. Ale keď si uvedomíte, že všeobecne rastú v tropických a subtropických klímach, často ich hlavní dodávatelia sú Grécko a Španielsko. A potom vzdialený krajiny Chile. Avšak, Turecko a Egypt, plody hit na trhu najmenej. Takže vieme, kde granát prišiel ... Ako ju vybrať správne?

Uvedomte si, že to je výsledkom sezóny a na Strednom Východe tentoraz skôr ako v južnej Európe. A v Čile a celú sezónu v zime - pretože štát v južnej pologuli. Preto sa na jar, vyberte si granát z Egypta a Turecka, v letnom období - gréckej, gruzínskej a španielskom a v zimnom období a čerstvé ovocie sú pôvodom z Južnej Ameriky.

dôležité upozornenie

Je známe, že granátové jablko má ohromujúci hlbokú farbu, ktorá sa nazýva - granátové jablko. Ale pri nákupe vnútornej časti plodu nedáva von, tak ako tak. Potom, ako si vybrať granát? Plody na vonkajšej strane pokrytá hrubou koženú škrupinou. Je to zrelé granátové jablko lesklé, tmavo červená farba. Uistite sa, že na koži nemal viditeľné známky poškodenia, rovnako ako červené škvrny - môže byť príznakom hniloby. Tiež, ani pozerať sa na popraskané ovocie - a to aj v prípade viditeľné obsah granátového jablka vyzerá dobre, šťavu vnútri zŕn mohol obrátiť kyslé, alebo kvasiť, a budú pokryté plesňou.

Ale ovocie drsné a vrásčitú kožu, s najväčšou pravdepodobnosťou, bola narušená po dlhú dobu, a už sa podarilo vysychať a zhoršovať dovnútra. Je pravda, že príliš hladký, aby sa ovocie nie je nutné - to nemusí byť vyzreté. Tak, naša voľba - len tie presné a krásne červenkasté granáty. Tiež sa uistite, že má byť zachovaná "korunu", ale to nemôže byť zelenkasté klíčky na temene hlavy.

A veľkosť, ktorá by mala byť dobrým granátové jablko? Ako si vybrať najlepší? Priemerná hmotnosť jedného granátu je od 400 do 800 gramov. Aby nedošlo k ujsť, skúste si vybrať viac ovocia. Môžete tiež odhadnúť ich váhu, udržať v ruke. Tí, ktorí sa zdajú ťažšie, než vyzerajú, bude šťavnaté a zrelé s vyššou pravdepodobnosťou. Mimochodom, v dobrom množstve granátovej šťavy je 60% hmotnostných. Tak neváhajte, vezmite tie, ktoré viac. Dotyk, čo by malo byť granátové jablko? Ako si vybrať ten, ktorý bude skvelý liečiť? Jemne zatlačte ju do ruky - ak je to čerstvé, bude pokožka trochu drevené, ale pod ňou je cítiť úľava zrna, a v ňom neuvidíte vybrania alebo dutín. Aj v prípade, že môže tlačiť trochu vŕzganie - si trieť zrna dohromady.

Kde kúpiť?

A posledná otázka: kde kúpiť granáty? Vyberte si na trhu, alebo dať prednosť rozmedzí supermarkete? Tu je tomu vo svojich osobných vzťahoch. Na jednej strane granátov je dobre udržiavaný v chlade usporiadaní listov alebo papiera. V supermarkete si môžete ležať na dlhú dobu už neštandardné ovocie - to dá triediť len úslužný personál. Na trhu, na druhú stranu, môže poskytnúť krátku váhu, držať low-kvalitný tovar a jednoducho podvádzať. Ale ak viete, pár trikov, to môže byť zabránené.

Ako si vybrať zrelé granátové jablko na trhu?

Prvá vec, ktorú prinútiť veľmi príjemné a čisté predajcu. Všetci spievajú sladké piesne, a teda rozhodnúť, že uši a oči - hľadajú slušné obchodníka, s najväčšou pravdepodobnosťou, a váš výrobok obsahuje v poriadku.

Potom vyzdvihnúť plody sami tým, že drží každý pre-holding. Pozrite sa pozorne na váhe, keď slúžiť. A ak, podľa vášho názoru, reklamovaná váha nie je podľa očakávania, neváhajte ísť a pozrieť sa na to na riadiacej jednotke. A prosím, informujte predajcu. Niekedy sa táto technika pomáha zabrániť podvodom, ak nie, potom sa zjednávať o zľavu. A uistite sa, že úsmev - podľa štatistík, pozitívne zmýšľajúci ľudia menej pravdepodobné, že si nekvalitný tovar.

záver

Veríme, že po prečítaní tohto článku ste sa naučili veľa. Teraz už viete, čo je granátové jablko, ako ju vyberať, my sme tiež povedali.