Cukor roztlačené jahody s: recept užitočné zaobchádza tri prevedenia

V lete čerstvé ovocie a bobule môžu byť varené mnoho rôznych zdravých a chutných jedál. Medzi nimi - kaša jahody s cukrom. Recept je uvedená v tomto článku v niekoľkými spôsobmi. Prvý z nich je založený na zachovanie plody čerstvé. Druhý predpokladá prinášať jam do varu v niekoľkých fázach. Tretia popisuje prípravu jahodového pyré po dobu piatich minút. Všetky metódy sú dobré, že plody nie sú vystavené dlhodobému tepelnému spracovaniu, a preto, hotové jedlá obsahujú najviac vitamínov a minerálov.

Kaša čerstvé jahody s cukrom: recept "surový" džem

zloženie:

• 1 kg čerstvo jahôd;
• 2 kg kryštálového cukru.

Jahody by mali byť čerstvé a žiadnu škodu. Pre-umyť jahody pod tečúcou vodou, necháme odkvapkať dôkladne vysušte bobule na papierový uterák. Brúsiť to s tolkushkoy. Môžete použiť mixér na tento účel. Zmiešajte výslednej kašou s 1,5 kg cukru. Šírenie jám na sterilizovaných pohárov "na pleciach". Zostávajúce priestor je vyplnený s cukrom. Nádoba sa umiestni do chladničky. Kalorický jahody a cukor v tomto recepte je vyššia ako v druhej, pretože obsah sypkého produktu sa zvýši na zlepšenie spoľahlivosti pri skladovaní. 100 g tohto dezert obsahuje približne o 230 kcal.

Sviežim kaša jahody s cukrom: recept bobule-citrónovou omáčkou

zloženie:

• 1 kg čerstvých jahôd;
• citrón alebo oranžová;
• 1,5 kg cukru.

Chcete sviežu a neobvyklú chuť? Potom je nutné pridať na jednej jam citróna alebo pomaranča. Vyčistite je z kože a listovať mlynček na mäso spoločne s bobuľami. Hmota sa potom dal na oheň a tepla na teplotu asi šesťdesiat až sedemdesiat stupňov. V ďalšom kroku - pridávanie cukru. Je potrebné naplniť diely a dôkladne premiešajte, aby sa rozpustil lepšie. Táto kaša jahody s citrónom nevarí - priniesol len k varu a za tepla. Preto dal zemiakovú kašu znovu na miernom ohni a sledovať proces ohrevu. Strieľať penu, ktorá sa tvorí na povrchu a často miešajte. Pri prvých príznakoch bublín, odstráňte hrniec z tepla a nalejte do pohárov džemu.

Roztlačené jahody s cukrom: recept jam "Orientation stretnutia»

zloženie:

• 1 kg jahôd;
• 1 kg cukru.

Tretí recept obsahuje stručný bobule varenie. Strawberry rozdrvil použitia mixéra alebo mlynček, okamžite zmiešanú s cukrom a dať na oheň. Jam je potrebné rýchlo privedieme k varu, takže by nemal výrazne znížiť intenzitu plameňa. Miešanie, odstránenie "šum" z povrchu. Po prevarení, zaznamenajte čas, po dobu 5-7 minút. Nalejeme do čistých jám pohárov, viečok a zrolovať, sústruženie, zábal. Kedy banky sú v pohode, ale možno upraviť v chladničke alebo špajzi.

Zhromaždiť slniečko vitamín leto! S nástupom chladného počasia budete potešia svojich blízkych chutné a zdravé pochúťky, podávané v horúcom šálke čaju, červenými palacinky alebo lievance. Dobrú chuť!