Ako diverzifikovať recept friedge repy? Ponúkame tri verzie obvyklých pokrmov

V letnom období sú veľmi populárne studené polievky. Medzi nimi na prvom mieste, je, samozrejme, hash. Nasleduje prvá misky paradajok a repy. Všetky zložky v letných polievok, zvyčajne používa v práškovej forme. Ponúkame vám recept friedge repy uvedené v tomto článku, v troch verziách. Prvá zahŕňa prítomnosť nakrájaných kúskov zeleniny, druhý slúžil ako pyré polievka, tretiny pôvodnej použitie kvapalného základu pomarančového džúsu. Tí všetci majú jednu vec užitočnú funkciu - sýtosť čerstvých zložiek vitamínov. Krásna farba výsledného pokrmu je do značnej miery závislá na odtieň zeleniny, takže použitie tmavo červené a gaštanové odrôd.

Prvý recept friedge repa

výrobky:

- dva stredná repa;

- štyri zemiaky;

- mrkva;

- Dva čerstvé uhorky;

- jedného citróna;

- banda čerstvým kôprom;

- Zelené cibule;

- natvrdo tri vajcia;

- soľ.

príprava

Roots čisté a varíme do mäkka. Po ochladení znížiť zeleninu na malé kocky. Vývar kmeň a opatrenia okolo dvoch litrov. Vyplniť varené tekuté rozdrobí repa, mrkva a zemiaky. Necháme v chladničke po dobu pol hodiny. V tejto dobe sa rozpadať Julienne uhorky. Hmotnosti, pridajte nasekaný kôpor a cibuľu, dobre premiešajte. Odobrať friedge a spojiť sa s varenou zelenou hmotou sladké, slané, stlačiť citrónovú šťavu do neho. To môže byť použitá pre zlepšenie chuti trochu cukru. Pred podávaním dať na každej polovici varené vajcia v miske.

Pyré friedge: recept na červenej repy sekundu

Jasná farba a jemná chuť tohto pokrmu osloví mnoho. Je popísané nižšie recept friedge repy zahŕňa použitie mixéra, čím sa získa hmotnosť pyré. Ak tak neurobíte, môžete použiť veľmi jemnom strúhadle a mixér.

výrobky:

- jedna repa;

- pol citróna - celé čerstvé cibuľa;

- šálka kyslej smotany;

- tri poháre ľadovo studenej varené vody;

- soľ.

príprava

Varte repy do úplne varený. Chladené zeleninu nakrájame na malé kúsky a vložte do mixéra. Tam tiež dať cibuľu a kyslú smotanu. Metla, pridáme vodu, citrónovú šťavu a soľ. Opäť dobre premiešajte, kým nevznikne homogénna hmota. Podávajte s kyslou smotanou lyžičkou a ozdobíme vetvičkou petržlenovej vňate alebo pažítky.

Tretí recept friedge repa

Táto metóda bude príjemne prekvapení najmä nasýtené. Čerstvé repy (1 ks.) Pred háčiky strúhaný a vyprážané v rastlinnom oleji. Ochladená hmota sa naplní duseným pomarančovej šťavy (a sklo). Zmes bola pridaná k dvom šálkami studenej vriacej vody. V friedge leje ochutnať čerstvo mleté čierne korenie a soľ. Podáva sa po infúzii v chladničke po dobu jednej hodiny. Na hornej strane misky zdobia vetvičkou mäty a lyžicu nesladený jogurt.

Môžete tiež variť friedge z nakladaných repy. Recept, ktorý zahŕňal hlavnú zložku sa zberá v zime strúhaný hmoty, umožňuje diverzifikovať ponuku so sviežou letnou chuťou v chladnom ročnom období. Užite si vibrujúci vitamínu polievky!