Zapečené zemiaky s hubami - tak odlišné a tak chutné!

Všetci sme radi chutné jedlo. Ale nie vždy dosť peňazí na nákup drahé výrobky. Ale skutočná gazdiná vie, že aj jednoduchých zložiek, môžete vytvoriť skutočný umelecké dielo! Dobrým príkladom je zemiakov, čo by sa mohlo zdať, najbežnejšie potraviny. To je spojené s veľkým množstvom receptov. Jeden z nich - dusené zemiaky s hubami. Chutné, výživné a nevyžaduje veľké náklady. Samozrejme, každý sebaúcty gazdinka vie, niekoľko spôsobov, ako pripraviť tento pokrm, ale ja by som chcel ponúknuť svoju vlastnú verziu.

Zapečené zemiaky s varenými veľmi jednoducho huby! Ak chcete to budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

• Veľké zemiaky 10 ks.
• huby 200 g.
• paradajky 2 ks.
• 2 lyžice masla. lyžice;
• 1/5 šálky mlieka;
• múka 2 lyžice. lyžice;
• syr 100g.
• malá cibuľa;
• soľ, sušené bazalka, čierne korenie.

Pre začiatok zemiaky by mali byť vyčistené, opláchnuté pod tečúcou vodou a nareže na plátky. Paradajky sú pasterizované, aby bolo ľahšie odstrániť šupku a nakrájame na kocky. Ďalej vziať žiarovku. Tak, aby vaše oči netrhajú, je potrebné dôkladne opláchnuť pod studenou vodou. Podobným spôsobom bola vykonaná s nožovou čepeľou. Rez cibule na kocky, smažiť ľahko a pridajte paradajky a huby. Vybrala som si na huby, ale tiež môžu byť použité a lesnými hubami: v tomto prípade bude jedlo dopadne s intenzívnejšiu chuť. Smažiť zmes kým cibuľa stanú ľahko zlatistý nádych. Pán by mal byť kladený na miernom ohni a rozpustíme maslo. Potom postupne pridajte doň múku. Táto zmes by mala byť dobre premiešaný, aby sa zabránilo hrudky vytvorené. Pomaly nalejte mlieko, pridanie 2 lyžičky bazalky, korenie a soľ. Všetko dobre premiešajte a priveďte do varu. Zmes by mala hustnúť.

Nakrájané zemiaky sú rovnomerne rozložené v malej forme, namazať. Potom distribuovať top-vyprážané huby s cibuľou a paradajkách, a posypeme strúhaným syrom. Získať to všetko zalejeme omáčkou. Rúra by mala byť zahriata na 200 stupňov, potom si môžete dať do nášho formulára a jeho obsahu. Dusené zemiaky hubami je pripravený po 30 - 40 minút.

Voňavé, chutné Dusené zemiaky s hubami pripravený. Dish čaká na doručenie do tabuľky! Podľa toho, ako môžu byť zahrnuté v strave vegetariánsku stravu.

Podľa rovnakého Analogicky sa môžu pripraviť dusené zemiaky s jahňacím. Ak to chcete, budete musieť vopred marinovať mäso. Chef zároveň nemusí byť, pretože aj začiatočník bude vyrovnať sa s týmto receptom, či má chuť.

Pre marinády, octom, slnečnicový olej, muškátový oriešok, sušené oregano, čierne korenie, soľ a cesnak. Vezmite 300 gramov jahňacieho mäsa. Miska sa ukázalo úspešné, musí byť mäso z jahňacieho mäsa, pretože je miernejší. Ovčie, opláchnite, osušte obrúskom a nakrájame na malé kúsky. Umiestnite kusov v hlbokom tanieri alebo malú banku. V samostatnej miske zmesi 4 lyžice octu, 1 lyžica slnečnicový olej lyžica, 3 lyžičky majorán, lyžička muškátový oriešok, korenie a soľ podľa chuti. Okrem toho môžete pridať jemne nakrájané strúčiky cesnaku. Zmes sa naleje do nádoby s mäsom. Dôkladne premiešajte všetky ruky do marinády rovnomerne distribuované. Kryt s vekom a nechať po dobu 3 hodín. Aj keď je mäso marinované, môžete sa zapojiť do prípravy ďalších pokrmov na stole.

Potom, čo je mäso marinované, musí byť vyprážané chrumkavé, cibuľa a paradajky. Nezabudnite, že paradajky byť istí, lúpať. Ďalej vyložiť zemiaky do vymastenej formy, distribuovať mäso na vrchole, posypeme všetko sa strúhaným syrom a zalejeme uvarené omáčky. Dali sme formu v rúre po dobu 40 - 50 minút. Dobrú chuť!

Toto jedlo môže byť doručená na dovolenku. Mimochodom, to sa dobre hodí pre šalát z čerstvej zeleniny, alebo len zeleninu krájanie.

Bez ohľadu na recept sa rozhodnete variť: je dusené zemiaky s hubami alebo jahňacie, môžete skončiť s veľkým jedlo, ktoré ocenia svojich blízkych. S tým všetkým, môžete priniesť svoje nápady receptu, pretože zemiaky - univerzálny zložku, a to môže byť kombinovaný s ničím.