Diétne polievka: recepty

Classic výživná polievka je považovaná za jednu z najobľúbenejších polievok. Avšak, ľudia majú problémy s tráviacom trakte, je prísne zakázané jesť niektoré potraviny, ktoré sú súčasťou tejto polievky. V tomto prípade treba pripomenúť, že existuje nielen tradičné, ale aj diétne boršč recepty , ktoré budú predstavené v dnešnom článku.

Všeobecné odporúčania

Niektoré ženy v domácnosti mylne domnievajú, že diétne polievky sú získavané čerstvé a bez chuti. V skutočnosti to nie je pravda. Tieto prvé pokrmy sú veľmi voňavé, ale nie sú tam žiadne škodlivé mastné zložky v nich.

Aby bolo možné sa obrátili skutočný polievka stravu, je potrebné vylúčiť použitie bohatosti vývaru a nahradiť ich zeleninou. Je tiež dôležité, aby sa minimalizovala prítomnosť tuku a osmažte zeleninu. Cibuľa a mrkva žiaduce hnedý v malom množstve rastlinného oleja, alebo dokonca poslať panvicu v surovej forme. Ak chcete pokrm menej výdatné, nemôže pridať zemiaky.

Nezabudnite, že dlhodobá tepelná úprava prispieva k ničeniu cenných látok obsiahnutých v potravinách. Preto je dôležité, aby stráviteľné diétne boršč. Gastritídu je nežiaduce používať kapusta. Je lepšie nahradiť Pekingu. Tiež zloženie by mali byť z octu, cesnaku a mnoho ďalších korenín vylúčiť. Takže hotový pokrm ponechať viac cenné látky, je lepšie vypnúť oheň pár minút po položení poslednej dávky zložiek. Potom budete musieť dať variť po dobu niekoľkých hodín.

Variant s kuraťom

Je potrebné poznamenať, že technológia prípravy boršč je tak jednoduché, že to zvládne aj začínajúceho kuchára. Sam polievka bez prídavku zazharki, takže sa dostane absolútne žiadny tuk a veľmi užitočné. Variť chutné a výdatné jedlo pre celú rodinu, je potrebné, aby zásobili vopred so všetkým potrebným. V kuchyni by mala byť:

• Tri litrov pitnej vody.
• Libra kurča.
• Tri z červenej repy a zemiakových hľúz.
• Lyžičku soli.
• Jedna mrkvu a cibuľu.
• Dvojica vavrínových lístkov.
• Na vetvičku petržlenovej vňate a kôpru.

Je potrebné poznamenať, že tento recept nezahŕňa použitie bielej kapusty. Preto varená polievka stravy na ňom môžu byť obsiahnuté v ponuke ľudí, ktorí trpia gastritídu.

opis procesu

Prvá vec, ktorú urobiť kurča. Jeho umývanie, studenou vodou a poslal na tanier. Akonáhle sa na povrchu najprv peny a bubliniek, kvapalina sa nahradí čistým a znovu dať na oheň. Čas prípravy závisí od veku vtákov. V priemere je to asi pol hodiny. Po uplynutí tejto doby, kuracie výťažok z panvice, oddelené od kosti a vrátil sa do predtým filtrované vývaru.

Tam tiež poslať nastrúhanú repu a varíme asi štvrť hodiny. Potom sa vývar pridajte olúpané a nakrájané zeleniny (cibuľa, mrkva a zemiaky). Dvadsať minút do budúcnosti polievku (diétne), recept z ktorých je vidieť v dnešnom článku, dal soľ, bobkový list a nasekané bylinky. Po piatich minútach vypnúť tepla a dať pokrmu trochu variť.

Variant s paprikou

Na rozdiel od predchádzajúceho recept, v tomto prípade nepoužívajte mäso. Ako súčasť tohto pokrmu obsahuje len čerstvú zeleninu, bylinky a trochu korenia. Včas, aby živiť domácností chutný a zdravý obed, vopred skontrolovať, či existujú vo svojom arzenáli:

• Dve cibule.
• Štyri zemiakové hľuzy.
• Jeden repa a mrkva.
• Dvesto gramov kapusty.
• Lúč kôpru.
• Sladkej papriky.
• Bobkový list.
• Strúčik cesnaku.

Varené do svojho polievka bez mäsa, recept z ktorých si môžete pozrieť v tomto článku, bol viac chutné a voňavé potreba ďalej pripraviť soľ, piť dva litre vody, štyri lyžice paradajkového pretlaku a sto gramov 15% krému s.

sled úkonov

Vopred kefovať a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme vriacou vodou a varí sa po dobu desiatich minút. Po tom, pridal k nej strúhaným kapusta a pokračovať varenie.

V panvici tukom s malým množstvom rastlinného oleja, šíriť nakrájanú cibuľu a ľahko ju smažiť. Potom tam bol tiež poslaný do strúhanej repa, mrkva a nakrájanou paprikou. Všetko dôkladne premiešať, a uhasiť oheň na minimum nie viac ako tri minúty. Potom v panvici pridáme paradajkový pretlak a pohár vriacej vody a varte, kým odparovanie kvapaliny. Výsledný zazharku poslal do hrnca, v ktorom sú zemiaky varené.

Potom budúce polievka diéta, ktorá recept možno vidieť vyššie, pridal soľ a bobkový list. Keď je červená repa nezmäkne, panvicu z ohňa a čakať, až obsah malého infúzie. Podávame tento lahodný štíhle prvý pokrm môže byť špeciálnym dresingom. Je vyrobená z kyslej smotany, nasekané bylinky a nasekaný cesnak.

Variant s fazuľou

Toto je prvé jedlo sa stáva tak jednoduché a užitočné, aby bola zahrnutá do zloženia stravy, ktorá by rýchlo zhodiť pár kíl navyše. V predstihu, navštíviť najbližšieho supermarketu a kúpiť všetky potrebné ingrediencie variť polievka Diéta pre chudnutie. V tomto prípade musí byť prítomný vašej kuchyne:

• Tristo gramov čerstvej kapusty.
• 2/3 šálky bielej fazule.
• Jeden repa, mrkva a cibuľu.
• Štyri zemiakové hľuzy.
• Dvojica lyžice paradajkového pretlaku.

Okrem toho polievka bez mäsa je recept, ktorý je považovaný podrobne v tomto článku, je nutné pridať soľ, bobkový list a korenie. Množstvo týchto zložiek závisí na osobných preferenciách šéfkuchára a jeho rodiny. Navyše, okrem zoznamu vytvoreného podľa šťavou z polovice citróna a pitnej vody. Tí, ktorí sa držať prísnu diétu príliš, vie variť polievku s kuracím alebo hovädzím vývaru.

podrobný sprievodca

boršč varenie technika sa skladá z niekoľkých fáz. Po prvé, čo musíte urobiť fazuľa. Naliala studenú vodu a nechajte ju po dobu troch hodín. Potom premyté a posunúť do panvice. Tam tiež naliať do troch litrov pitnej vody a dať na oheň.

Prípravou fazuľa pridáme strúhaný repa, soľ a lavrushku. O dvadsať minút neskôr sa rozšírila do strúhanej mrkvy, nakrájanú cibuľu a nakrájané zemiaky. Potom v hrnci poslať drvené kapusta, paradajkový pretlak a šťavy vylisované z polovice citróna. Po desiatich minútach vypnite oheň a čakať na polievku strave málo infúzie.