Vynikajúci a výživné syr s hubami.

Syr je populárny a obľúbené mliečne výrobky. Rôzne odrody obsahuje asi 21% bielkovín, 30% mliečneho tuku a veľké množstvo minerálnych solí. Výrazná chuť mäkkosť dáva jedla, čo je viac vonia. Teraz je veľmi populárny variť polievku so syrom. A my Vám pripravíme niekoľko z nich. Napríklad, syr s hubami.

Na prípravu tohto pokrmu môžete použiť akýkoľvek syr, ale väčšina stále používať tvrdé alebo polotvrdé odrôd. Rýchlo sa roztavil vo vriacej vývar, aby sa polievka dopadá hlavne chutné a výživné. Okrem syra v polievke pridať mrkvu, zemiaky, cibuľa, huby, zeler, maslo, rôzne korenia a ďalšie. Vzhľadom k syr kôra, ktorá sa tvorí na povrchu polievky zostáva čerstvý po dlhú dobu a za tepla. Pred podávaním na stole, pridajte krutóny do misy, zalejeme polievkou a posypeme nasekanými bylinkami.
Snažte sa variť aspoň raz syr polievka s hubami, ktorý sa pripravuje rýchlo a dopadá veľmi chutné a uspokojujúce. Uvidíte, ako to chutí.

Syr s hubami

Zloženie: 200 g húb, jedna mrkva, dva stredné zemiaky, cibuľa, dva tavené syry, polbanochki zelený hrášok, rastlinný olej, byliny a trochu soli.

Cook syr s hubami môže byť tak malý ako pol hodiny. Ak chcete začať, čistenie mrkvy a nastrúhame nahrubo. Cibuľa jemne shinkuem. Huby premyje a rez na kocky. Zemiaky sú čistené, nakrájame na kocky a my. Rošt syr.
Pán set v ohni, naliať trochu oleja, ktoré sú rozložené na cibuľu, mrkvu a trochu opražíme. Potom pridáme huby a smažiť, kým nie sú pripravení.
V hrnci, kde sa voda varené a vynechať zemiaky varíme asi desať minút. Po tom, pridáme dusenú zeleninu, hrášok, syr a soľ podľa chuti. Varte ešte niekoľko minút za stáleho miešania.
Vypnite oheň, pridajte do panvice a naleje čerstvé bylinky syr polievka s hubami na miskách.

Syr polievka s brokolicou

Nevyhnutné zložky: 200 g brokolice, dve veľké zemiaky, dve polievkové lyžice rastlinného oleja, syr plátok, pol litra zeleninový vývar, smotanové misky, paprika, kari, sáčkových sušienky, soľ.

Príprava: Nalejte olej vo veľkej panvici, dať na oheň, hádzať nakrájané zemiaky a smažiť asi päť minút.
Pár brokolica kvietky byť odložený, a zvyšok pridať na zemiaky.
Pridáme nastrúhaný syr a zalejeme vývarom.
Akonáhle sa polievka varí, znížiť oheň a varte, kým zemiaky sú mäkké.
S pomocou dobrého mixéra, beat polievku, potom naliať pohár smotany a pridajte korenie.
Zvyšné kvietky varia v osolenej vode po dobu piatich minút.
Pripravené polievka pri stole s krutónmi.

Syr polievka s hríbikmi

Treba päť strednej zemiakov, 50 g sušených dubákov, dva tavený syr, 100 g póru, jeden stredný mrkva, čerstvé byliny, soľ a korenie.

Príprava: Prvá vec, ktorú v namočených húb, pre ktorý úplne naplniť ich s vriacou vodou a vylúhovať po dobu pol hodiny. Zemiaky sú čistené, nakrájame na kocky a my. Mrkva nahrubo rošt.
Leek jemne shinkuem krúžky. To dá polievku jedinečnú chuť.
Syr jemne trieť. Aby to bolo ľahšie ju trieť, dať to pred ním v chladničke, kde bude pevná a nebude odhalili.
Mäkčená huby jemne sekané, hodil do hrnca s vriacou vodou a pripraví asi 20 minut.Posle pridať zemiakové kocky, mrkvu a soľ. O desať minút neskôr hádzať krúžky pór.
Na konci varenia, pridáme syr a miešajte veľmi dobre.
Bezprostredne po syr a posypeme polievku s nasekanými bylinkami, odstráňte panvicu z ohňa a nechajte vylúhovať po určitú dobu.
Slúžia iba odporúčané horúce.

Dobrú chuť!