Vitamíny celoročne. Ako udržať cesnak v zime doma?

Cesnak - rešpektovaný liečivý zeleniny a jeden z obľúbeného korenie pre rôzne pokrmy. Jeho poľnohospodárskej techniky sú veľmi jednoduché, a môžete získať dobrú úrodu aj neskúseným záhradníkom.

Ale rast voňavé žiarovky - to je len polovica bitky. Ako udržať cesnak v zime doma, žať dosť až do budúceho roka?

Zime alebo na jar?

Ak chcete zabezpečiť kvalitné vedenie zeleninu, je dôležité, aby ich odstránenie včas. Nemôžete vykopať žiarovky sú nezrelé, ale tiež oddialiť kolekcie nestojí.

Cesnak je dvojakého druhu: v zime a na jar. Winter, ako názov napovedá, sú zasadené pred zimou. Držal tempo čoskoro, v polovici leta. Šípy zvyčajne vypuknúť, ale na určenie splatnosti rastlín môže zostať na niekoľko kusov. Akonáhle sa škrupina praskne a žiarovka bude zdať - je čas siahnuť.

V jarných cesnaku šípy tam. Keď bol kopanie a ako uložiť cesnak v zime doma? Pre začiatok zberu, kedy bolo pero zabitý. Ak existujú pochybnosti o splatnosti, môžete siahnuť jednu hlavu a pozrieť sa na stave váhy. Ak sú vyschla, a hustý, zrelé cesnak.

Je nutné kopať za suchého počasia, jemne čistiť pôdu a aby nedošlo k poškodeniu žiarovky. Ďalej, cesnak by mala byť dobre suší, nie odrezaním listy. Jeho stanovené na slnku alebo vo vetranom mieste a suší sa po dobu 1-2 týždňov. Potom odrezal korene a stonky, žiarovky sú radené.

Kam uložiť cesnak?

Optimálna teplota pre uskladnenie - nízka teplota pozitívny (+ 1-5 ⁰ ° C) a relatívnej vlhkosti 70%. Tieto podmienky môžu byť vytvorené vo vetraných budov alebo pôdach. Je uložený v temnom, suchom mieste v mestskom byte pri teplotách až do 20 ⁰ C.

Ak chcete uložiť cesnak až na jar, môže byť umiestnený v tesnom plastovom vrecku, zabalené do niekoľkých vrstiev papiera a priekopa na mieste. Najlepším miestom, musia byť pokryté zvyškami rastlín. Cesnak musí byť dobre zachovalé, ale aby si to bude možné len vtedy, keď sa roztopí sneh.

Ako udržať cesnak v zime?

Doma je široko používaný dvoma spôsobmi:

• Tkať prámiky. Tak vysuší veľkú hlavu s dlhými stonkami zvyšky tkané do rámca viazania alebo hrubé nite. Každých pár žiarovky ďalej zviazaný motúz pre silu. Rýchlejšie, ale menej dekoratívne metóda - stačí vyplniť hlavu do nylonové pančuchy alebo ľanové tašky.
• Skladovanie v drevených debnách. Zdravé, olúpané zo zeme a korene hlavy, sú rozšírené v jednej vrstve a sypané dreva popol. Vrstvy sa potom opakuje. Popol bude absorbovať prebytočnú vlhkosť a nebude hniť a infekcie rozvíjať. Plochá schránka môže úspešne nahradiť poháre a popola - soľ.

Ako udržať cesnak v zime doma, v prípade, že integrita krycích merítok rozbité, alebo jednoducho nemajú vhodné miesto pre neho?

• Môžete čistiť zuby, dať ich do pohára a zalejeme rastlinný olej. Je nutné uzavrieť veko s otvormi a vložte do chladničky. To znamená, že hostiteľka po ruke nie je pripravený použiť len cesnak, ale tiež vonný olej pre obväzy.
• Poskytnúť sami vitamíny na zimu a môže ušetriť miesto, na cesnaku suchého. Pri tomto spôsobe sa 5 kg čerstvých hláv získať iba 1 kg vysuší. Zuby čistiť, drvený a vysuší. To možno vykonať v špeciálnej peci, a v obyčajnej rúre. Potom zasypal cesnak v uzavretej nádobe a môže byť skladovaný po dobu asi rok.

Kto bude jesť ako prvý?

Ako uchovávať cesnak v zime, takže to nie je uschlo a nebolo poškodené až do nasledujúcej úrody? Maximálne využitie jeho krátke trvanie, iba 8 mesiacov. A znížila takmer o polovicu v teplom vzduchu bytov. Ak zmontované a na jeseň, a letné cesnak, potom by ste mali použiť prvú zimu. Je umiestnený vo výlisku a sú používané v potravinách v prvom rade. Jarná cesnak je vhodnejšie pre dlhodobé skladovanie a na suchom a chladnom mieste môže byť zachovaná až do budúceho leta.