Užitočné produkty pre mozog a pamäť

Aké potraviny zlepšujú pamäť a mozgové funkcie? Ukazuje sa, že zoznam zdravé ovocie, zeleniny a oleja neuveriteľne rozsiahle, a dokonca aj tie najnáročnejšie gurmánov, sa naučil oceňovať chuť kvality potravín, nie ich blahodarné účinky na telo, byť istí, že nájsť dlhý zoznam svojich obľúbených pochúťok. Prečo výživu odporúčajú tieto produkty pre mozog a pamäť?

Stres a reakcie tela

Stres má mnoho podôb, ale všetky jej prejavy sú negatívne pocity pre ľudské telo a myseľ. Fyzický stres preberá, aj keď niekto náhle vyskočí spoza rohu, kým sa ísť na mestskej ulici alebo tienistom parku. Najvýraznejším príkladom z psychického stresu - dlhé prácu na rovnakom projekte v kancelárii, mnoho požiadaviek zákazníkov a výsledkom je neúprosne zakrádajú lehoty na správy. Nie je dôležité, aký druh stresu sa človek skúsenosti, je dôležité, aby jeho telo v tom čase automaticky produkuje zápalové cytokíny.

Tieto chemické látky aktivujú imunitný systém a vyvolať svoju odpoveď na ťažkú situáciu na organizmus. Typická imunitnú odpoveď je zápalový proces, pretože telo vníma nadmerné namáhanie ako infekcia. Aj keď zápal sám prirodzene a pomáha nielen boja proti chorobám, ale tiež opraviť poškodené tkanivo v mieste rezu alebo škrípanie, chronická zápalová reakcia je považovaný za potenciálne nebezpečný jav, ktorý môže brániť iba špeciálne výrobky pre funkciu mozgu a pamäte. V ruštine neexistuje formálny lekársky termín, ktorý popisuje patologický stav, ale v západných krajinách, vedci za mnoho rokov študoval takzvaný chronický zápal. To je považované za hlavnou príčinou autoimunitných ochorení.

Ak sa chcete zbaviť chronického zápalu na pomoc produktov, zlepšiť pamäť a mozgové funkcie. Oni optimalizovať fungovanie imunitného systému a držať pod kontrolou nejakej zápalové procesy. Okrem toho, hormóny gastrointestinálneho traktu, ktoré vstupujú do mozgu alebo nimi vytvorená, majú pozitívny vplyv na kognitívne schopnosti, ako je porozumenie a spracovanie nových informácií. Prispievajú ku koncentrácii a dokonca pomáhajú pochopiť, kde dochádza k nasýteniu.

Jedlo v zaoberajúca sa stresom

Takže, aké potraviny sú dobré pre mozog a pamäť? Tento prírodný ovocia, zeleniny, čokolády, oleje, ktoré sú bohaté na antioxidanty, nasýtené mastné kyseliny, vitamíny a minerály, dodáva energiu a pomáha predchádzať ochorenia mozgu. Zamerať sa na starostlivé plánovanie svojich ponúk, a dokonca robiť to veľmi užitočné v potravinách - takže budete nielen zabezpečiť správnu funkciu čriev a mozgu, ale tiež aby sa ochránili pred bežnými duševnými poruchami.

avokádo

Iróniou je, že takmer všetky exotické ovocie pre ruské spotrebiteľa - to je produkty, ktoré sú užitočné pre mozog a pamäť. Patrí medzi ne avokádo. Zatiaľ čo mnoho milovníkov sedieť na diétu intenzívne odradiť svojich priateľov z pitia príliš veľa ovocia tuku, avokádo sú v skutočnosti nespôsobí absolútne žiadnu škodu na obrázku. Navyše úžasná ovocie je plná mononenasýtené, esenciálnych mastných kyselín v tele, ktorá udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi a dať kožu zdravý lesk.

Avokádo obsahuje vitamín K a kyseliny listovej, ktorá kombinácia pomáha zabrániť tvorbe krvných zrazenín v mozgu (a tým chráni pred mŕtvice), ako aj zlepšenie kognitívne funkcie, najmä pokiaľ ide o koncentráciu a pamäti.

Zámorí ovocie je bohaté na vitamíny B a C, ktoré nie sú vyhradené v ľudskom tele a musí prísť na to každý deň spotrebované z potravy. Ďalším zaujímavým faktom je, že aj cez všetky negatívne recenzie chudnutie ženy (na základe zlého pochopenie zloženia avokádo), zelené ovocie obsahuje viac bielkovín a menej cukru ako všetky ostatné ovocie. Krémová textúra zahraničné pochúťka z neho robí ideálny zložkou vitamínu smoothies a vynikajúce náhradou za tuk v každom pečení robí.

repa

Ak máte záujem o akékoľvek výrobky mozgu, pamäte a mentálnej aktivity možno nájsť na ruskom trhu, bude lacný, obyčajný repný byť pre vás skutočný objav. Mnoho ľudí, vrátane napodiv, vegetariáni, obísť krásne víno červené zeleniny side ako zle predstavujú to, čo môže byť vyrobený z repy. Vinaigrette, "Herring pod kožuchu" a tradičné polievku prestala byť častým hosťom na stoloch väčšiny rodín. Medzitým obvyklé repy v sebe skrýva ohromný sadu užitočných prvkov.

Lacná a veľmi podceňovaný zeleniny pomáha ľudskému telu bojovať s najviac škodlivé chronický zápal. Obsahuje účinné antioxidanty, ktoré chránia proti rakovine a podporujú čistenie krvi toxínov. Športovci repa dáva toľko potrebnú energiu, a zároveň zvýšiť vytrvalosť. Red zeleniny môžu byť surova, a dokonca aj vyprážané - nie nutne variť po dobu jednej hodiny, ako tomu bolo v Rusku po stáročia.

čučoriedka

Malé, ale drahé. Toto príslovie plne potvrdzuje, čučoriedky, drobné plody, ktoré obsahujú neoceniteľné pre ľudské zdravie ingrediencií a chuť zároveň pripomínajúce cukroví.

Vedci premýšľali, aké potraviny sú dobré pre mozog a pamäť, a akékoľvek zoznamy vždy predstavoval čučoriedky - jeden z najbohatších zdrojov antioxidantov. Obsahuje niekoľko vitamínov, vrátane C a K, a prírodných vlákien. Vzhľadom na vysoký obsah kyseliny gallová úžasné bobule chráni mozog pred degeneráciou a stresu. To môže byť konzumované vo svojej čistej forme, a môžu byť pridané do krémov a ďalších nápojov alebo napchať svoje sladké pečivo.

kostnej vývar

Nie všetky produkty pre mozog a pamäť sú ovocie, zeleninu a bobule. Ak nemáte v úvahy sami fanúšikovia čerstvého ovocia, snaží sa, aby vaša myseľ silu pomocou kostnej živné pôdy, ktoré môžu posilniť imunitný systém, odstrániť zvýšenú syndróm črevnej priepustnosti, posilniť väzy a šľachy, a dokonca prekonanie potravinovej alergie.

Vysoké hladiny kolagénu v kostnej vývare zastavuje zápalové procesy v črevách a život dáva aminokyselín (prolín a glycín) stanovenie imunitného systému a zlepšenie pamäti. Jednoduchá polievka je ľahké a jednoduché na prípravu - polievka založené na tom je prospešná, užitočná a lacná jedlo.

tmavá čokoláda

Kým použitie mlieka a bielej čokolády zostáva veľká otázka, tmavé odrody milovaní lieči nielen zastaviť na ceste do ideálnej postavu, ale tiež umožniť, aby si zdravý a aktívny život. Natural čokoláda je plný flavanols, známy pre svoje antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Byť nepopierateľne súčasťou produktov pre mozog a pamäť, tmavá čokoláda tiež pomáha znižovať krvný tlak a zvyšuje prietok krvi ako mozog a srdce.

Treba mať na pamäti, že väčšina značiek ako sú obľúbené cukríky na ruskom trhu nie sú najkvalitnejších surovín, revidovaná niekoľkokrát a zbavený všetkých úžitkových vlastností. Nejedná sa o potraviny, ako zlepšiť pamäť a mozgové funkcie a skutočné plytvanie potravinami. Zjesť pochúťku a nie spadnúť späť na Stalo sa módou zdravá výživa, vyberte najprirodzenejší tmavej čokolády, ktorá sa skladá z minimálne 70% kakaa. Pri varení, tento jedinečný produkt môže byť použitý na výrobu glazúry alebo zdobiť sladké čokoládové lupienky sušienky.

žĺtky

Po mnoho rokov, odborníci na výživu obvinili žĺtky na zvýšenú hladinu cholesterolu a zvyšujú hromadenie tuku v tele. Zatiaľ žiadne tovar nemôže byť prirovnávaný k mozgu a pamäte s žĺtky s obsahom cholínu - jedinečná látka, ktorá podporuje zdravý vývoj mozgu plodu v maternici tehotnej ženy. Cholín zlepšuje pamäť a mentálne schopnosti.

Ak ste doteraz vyhnúť konzumácii žĺtky, kvôli obavám z ich negatívneho vplyvu na hladinu cholesterolu v krvi, je čas opustiť zastarané pojmy: žĺtky, a to nielen nemení obsah zlého cholesterolu, ale tiež nám umožní zvýšiť úroveň dobrý.

vlašské orechy

Odborníci sa zhodujú, že ak sa chystáte k zámerne jesť potraviny pre každý deň v mozgu a pamäti, nezabudnite na orechy. Vysoký obsah antioxidantov, vitamínov a minerálnych látok v týchto orechov zbavuje úzkosti, kognitívne zvyšuje náchylnosť a odstraňuje rozptýlenie. Vitamín E, okrem toho umožňuje bojovať s príznakmi Alzheimerovej choroby. Vlašské orechy môžu byť surova, ako súčasť domáceho sladkého pečiva či nezvyčajných smoothies.