Kyselina linolová

Mastné kyseliny, ktoré telo nie je schopný syntetizovať, sú nevyhnutné pre zdravie. Z tohto dôvodu, oni sú nazývaní zásadné. Tieto kyseliny sú rozdelené do dvoch skupín - omega-3 a omega-6. Niektoré zdroje ich kombinácii s názvom vitamín F. Omega-3 sa skladá z eikosapentaénovej, dokosahexaénovej a alfa-linolénovej kyseliny. Bohaté na tieto látky rybí olej, ktorý slúži ako vynikajúci prostriedok na prevenciu rôznych ochorení. Omega-6 sa skladá z linolovej a gama linolenová. Tieto látky sú nevyhnutné pre normálnu ľudskej činnosti.

Kyselina linolová sa prevedie v tele do gama-linolénovej. Na vykonanie tohto postupu vyžaduje účasť zinku, selénu, horčíka a vitamíny, ako sú A, C, E a B6. kyselina gama-linolénová je najaktívnejší z omega-6 a prevádza sa na prostaglandín E1, ktorý:

• zlepšuje imunitný systém;
• inhibuje zápalové procesy;
• reguluje funkciu mozgu;
• To znižuje riziko cievnych ochorení a srdca;
• normalizuje nervový systém;
• reguluje metabolizmus;
• To vedie k normálnej hladiny inzulínu;
• To podporuje chudnutie.

V súčasnej dobe, ľudia stále stráca svoju schopnosť produkovať kyselinu gama-linolénovú od linolovej. Preto je potrebné zahrnúť do každodenného jedálnička potraviny bohaté na omega-6. Denná potreba pre túto látku je 1 gram.

Kyselina linolová je s dlhým reťazcom s dvoma dvojitými väzbami. Pri nedostatku tejto látky v tele, nasledujúce typy patológiou:

• vypadávanie vlasov;
• mužskej neplodnosti;
• potraty u žien;
• vysoká náchylnosť k vírusom a infekciám;
• zlé hojenie rán;
• ekzemopodobnye stav kože;
• artritída;
• ochorenie pečene;
• problémy s srdca a obehového systému;
• rastová retardácia u detí.

Avšak prebytok kyseliny je tiež škodlivé pre organizmus. Môžu nastať jej dôsledky:

• rôzne druhy alergií;
• trombóza;
• srdcové choroby;
• depresie;
• kožné ochorenia;
• Problémy počas tehotenstva;
• nedostatočne rozvinuté nervového systému u novorodencov.

kyseliny linolovej v tele sa používa na vykonanie rad životne dôležitých funkcií, ktorými sú:

• správny vývoj plodu;
• posilnenie bunkovej membrány;
• Výstup z bunkových odpadových látok;
• produkcia žlčových kyselín v pečeni;
• normalizáciu metabolických procesov;
• produkcia prostaglandínov;
• regulácia vodnej bilancie kože;
• zvládanie stresu;
• normalizácie hormonálnej rovnováhy;
• zlepšovanie tráviacich enzýmov.

Kyselina linolová má pozitívny účinok na obličky, srdce, pečene, sietnice, svalu a stav krvi. Táto látka bohatá na vysokej oleja: sója, sezam, bavlníkový, slnečnicové semená, tekvicových semien a ľanového semienka. Obsiahnuté ju v káve.

Množstvo polynenasýtených tukov v strave by nemal byť väčší ako 4% z spotrebovanej kalórie. Najmä, kyselina linolová, musí byť 1,5%, a alfa-linolénovej - 2,5%. Tým, že jej iba jeden typ oleja, to je nemožné, aby sa dosiahlo správnej rovnováhy týchto látok. A ktoré by mohli poškodiť telo. Z tohto dôvodu, ako korenie do šalátu, ktorú chcete použiť kombináciu repky, olív a slnečnicový olej.

V priebehu výskumu v neskorej 20. storočia bolo zistené, konjugovanú kyselinu linolovú, ktorá okamžite vyslúžil pozornosť vedcov. Malé množstvo z nich je obsiahnutá v jahňacie, bravčové mäso, maslo, tvaroh a kuracieho mäsa. Táto polynenasýtená mastná kyselina má špeciálne dvojité väzby medzi atómami. Jej zaradenie do jedálnička môžu mať pozitívny vplyv na celkový zdravotný stav osoby a prevencii rakoviny prsníka. Početné štúdie na zvieratách ukazujú schopnosť tohto materiálu, ktorý bude slúžiť protinádorové liečivo, ako aj posilnenie imunitného systému a pre zabránenie zúženie ciev s aterosklerotických plátov.

Konjugovaná kyselina linolová, ktorej použitie sa odporúča ako doplnok stravy, ktorý je vyrábaný pomocou alkalického spracovania oleja bohaté na omega-6.