Užitočná recept. Filet morky a niekoľko možností pre jeho prípravu

Potrebujete ešte jeden zaujímavý a vynikajúci recept? Filet morky rýchlo pripraviť a veľmi užitočné pre organizmus. Je pozoruhodné, v súlade nielen so zeleninou a hubami, ale aj so sušeným ovocím, takže je vždy chutné a neobvyklé.

Čo variť morčacie rezeň?

Začnime s jednoduchou guláš. Odvar by sme mali časť vták v osolenej vode, kým ho (ju možno rozdeliť na kúsky). Pridajte drvené mrkvu, sladkú papriku a cibule polkrúžkov. Vrieť po dobu 20 minút, potom sa dať trochu majonézy, pár zubochkov prelisovaný cesnak a nasekané bylinky. Nezabudnite na korenie. Slúžiť akonáhle zelenina nezmäkne. Ak chcete, môžete použiť aj iné zložky, ako sú paradajky, zeler, zemiaky a tak ďalej.

Varenie Filet morky A teraz sa snaží, aby role. Je potrebné čistiť cibuľa, huby umývanie, strih a odoslať obe zložky v vyprážanie s rastlinným olejom a soľou. Biele mäso je dobre odraziť, tukom s korením a posypeme strúhaným syrom. Dajte filé a vyprážané zrútenie zmesi. Ak je to nutné, použite špáradlo na zabezpečenie alebo nite. Mlieť cesnak, pridať trochu paprika, rastlinný olej, kabát role na všetkých stranách. Dať do vymastenej formy, pokrývajú top s vetvičkami tymianu a rozmarínu. Rúra asi hodinu, uistite sa, aby sa ubezpečil, že horná nehorí, a nie vyschol, pridajte v prípade potreby v panvici vody alebo trochou oleja. Po vypnutí rúry je potrebné získať misky a nakrájame na tenké plátky, podávaná so zeleninovými šalátmi, cereálie alebo ako výdatné a neobvyklú desiatu. Namiesto plnkou huby možno použiť jablká alebo slivky - získať viac originálne a chutné.

Užitočná recept. morčacie rezeň polievka Treba trieť kocky mrkvu a cibuľu, smažíme v rastlinnom oleji, do tej doby, variť mäso v niekoľkých litroch vody s prídavkom soli, vavrínu a korenie. Až budete pripravení vypustiť morčacie vývar, pridajte restovanou zeleninou. Filé na malé prúžky alebo kocky, vrátiť sa do kvapaliny. Varíme, kým kompletné provarivaniya zložiek. Päť minút pred vypnutím je nutné naliať nejaké rezance a nasekané bylinky.

Recept morčacie filety v marináde

Výhodná nádobe zmiešať tieto zložky: dve polievkové lyžice horčice Dijon, rovnaké množstvo medu a pár nasekané (prešiel tlače) strúčiky cesnaku, lyžicu citrónovej šťavy a pár lyžíc olivového oleja a nasekanou petržlenovou vňaťou. Dať štipku soli a korenia. Mäso treba umyť a suchý, dobrá srsť s marinádou, umiestniť do nádoby, zalejeme opäť hore sa zmesou korenia a dať do chladnejšej cez noc. V dopoludňajších hodinách, je potrebné omastenie, a položila ju na moriaka. Prikryjeme fóliou a pečieme 20 minút v rúre. Vonné filety môžu byť podávané so zeleninou alebo toast na raňajky - získať výdatné a chutné.

záver

morčacie rezeň príprave akejkoľvek recept je pomerne jednoduchý, a len preto, že mäso je dobré, rovnomerne a rýchlo prepečený, pečené alebo varené. Človek potrebuje len ukázať, fantáziu a môžete vytvoriť lahodný šalát alebo variť guláš voňavé.