Recept sa skladá zo žihľavy a šťaveľa vajcia (s foto)

Recept na kapustové polievky zo žihľavy v našej dobe nevie každú hostiteľku. Tento pokrm môže byť dokonca nazývaný exotický, aj keď sa v minulosti naši predkovia varená ju každé leto. Ukazuje sa, že mladé listy žihľavy obsahujú veľké množstvo živín, vitamínov a stopových prvkov. Okrem toho, že nie je nutné, aby zvlášť rozrástla natoľko, aby vybrať trávy v lese alebo na poli. V tomto článku sa dozviete, ako si môžete uvariť polievku zo žihľavy. Recept fotografií vám pomôže diverzifikovať obvyklú ponuku a prekvapiť natívne netradičné jedlo.

Polievka s mladými žihľavy

Pred vami - recept na jednoduchý a ľahko letné polievky. Vďaka nemu môžete osviežiť za tepla, uhasiť smäd a hlad. Recept zelená varu so žihľavou je veľmi jednoduchý:

• Varte vývar vo dvojlitrové hrnce kuracieho, hovädzieho alebo chudého bravčového mäsa s. Akonáhle je mäso hotové, vyberte ju a nakrájame na malé kúsky. Bujón kmeňa.
• Mrkva a niekoľko zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky. Ponorte zeleninu do vývaru a varíme ich za desať minút.
• 200 g mladej žihľavy zalejeme vriacou vodou, potom sa pod tečúcou vodou, kotleta a odoslať ju do polievky.
• Sezóna polievka so soľou, korením a citrónovou šťavou. Na konci, beat vajcia a miešajte tekutinu, postupne vstupuje do polievky.

Slúžiť hotový pokrm do tabuľky s kyslou smotanou a domáce majonézou. Sme si istí, že vaše blízke bude páčiť polievku, pretože je ťažké si predstaviť, na začiatku leta, bez ľahkým jedlám z čerstvých byliniek.

Polievka zo žihľavy. Recept s vajcom

Než začnete variť tento neobvyklý pokrm, budete musieť zbierať listy žihľavy. Nezabudnite, že pre tento účel vhodné riadenie iba mladé listy a rastlina sama mala rásť len v ekologicky čistej oblasti. Ako variť kapustová polievka zo žihľavy? Recept fotografií vám pomôže s týmto:

• 100 gramov listy žihľavy do slučky, umývanie a ponoriť do vriacej vody po dobu niekoľkých minút. Potom zložiť do sitka a kedy odtok prebytočnej vody, preskočiť listy cez mlynček na mäso.
• Predhrievanie panvicu a variť rastlinný olej na to greeny asi desať minút.
• Brúsiť nôž 30 gramov zelenej cibule, potom ho dať do panvici do žihľavy.
• Oddelene, smažiť nakrájanú cibuľu polkrúžkov a hlava cibuľu nastrúhanú na hrubé strúhadlo mrkvy.
• Zahreje sa k varu liter živnej pôdy a znížiť ju do pripravených potravinách. Variť po dobu 20 minút a na konci k nemu 100 g rozdrveného štiavu, bobkový list, soľ a korenie dal.
• Jedno vajce rozšľaháme s polievkovou lyžicou mlieka a opatrne nalejeme do polievky, nesmieme zabudnúť ani miešať kvapalinu.

Hotový pokrm nalejeme do misy, umiestnite každý slúžiace polovicu vareným vajcom, posypeme čerstvými bylinkami a podávame s kyslou smotanou.

Polievka s žihľavou

Ľahká polievka so zeleninou variť veľmi jednoducho:

• Umyť v studenej vode listy žihľavy.
• Uvaríme zemiaky a kaša tolkushkoy.
• Mrkva osmažte na panvici.
• Zelená cibuľa, cesnak, žihľava a zelený chop.
• Zložiť zložky vo vývare a pridajte k nim štyri lyžice ovsených vločiek.
• Rozšľaháme vajcia s citrónovou šťavou, soľou a korením. Po tom, naliať ju do tenkým prúdom do vriacej polievky.

Polievka zo žihľavy a štiavu. recept

Polievka sa zelení budú určite tešiť na chalupárov, pretože všetky ingrediencie sú na dosah ruky. Čítať popis a varte s nami vynikajúcou polievku zo žihľavy a štiavu. Recept z nasledujúcich možností:

• V hrnci, naliať vodu a dať ho na ohni.
• Ošúpeme a nakrájame zemiaky na kocky štyri. Potom dal zeleninu vo vriacej vode.
• Jedno médium mrkva kôra a rozsekať ľubovoľne. Môžete tiež nastrúhame ju na hrubom strúhadle.
• Otvoriť pohár dusené mäso a kotleta s nožom, nie ho brať.
• 20-30 listy mladej žihľavy zalejeme vriacou vodou a potom ich nakrájame spolu s štiavu, petržlenovou vňaťou a kôprom.
• Keď sú zemiaky takmer pripravení, dajte pripravené ingrediencie k nemu. Korenie polievka soľ a všetky koreniny.

Ako vidíte, tento recept sa skladá zo žihľavy je pomerne jednoduchý. Z tohto dôvodu, svetlo zelená polievka sa varí veľmi rýchlo.

Fenikel polievka so žihľavou

Táto neobvyklá jedlo iste prekvapí svojim blízkym. Šanca je, že som nikdy neskúšal podobný sortiment. Nezabudnite, že je veľmi dôležitá kvalita výrobkov, z ktorých sú pripravené pre domáce-varených jedál. Preto, ako začnete variť polievku divokých bylín, uistite sa, že sú zhromažďované v prírode, skôr než v meste. Ako variť polievku zo žihľavy, recept vysvetľuje veľmi podrobne:

• Trvať tri alebo štyri hrste listy žihľavy, presunúť ich a dať na nejaké šperky. Zostávajúce naplní vriacou vodou po dobu niekoľkých minút, a potom odtok prebytočnej tekutiny cez cedník.
• Jedna biela cibuľa zrejmé zo šupky, kotleta a smažiť v rastlinnom oleji.
• Jedna hlava feniklu a jeden veľký zemiakový plátok veľmi jemne, dať na panvicu a vyplniť jeden liter vriacej vody alebo zeleninový vývar.
• Keď je zelenina mäkká (asi desať minút), pridajte ich do pripravenej cibule a varíme spoločne počas ďalších piatich minút.
• Nalejte polievku do nádoby mixéra a nakrájame zeleninu, dochutíme soľou a korením. Potom sa vráťte do pyré späť do panvice.
• Blender umývanie, naleje sa do 200 ml šľahačky a dal žihľavy. Beat produkty tak dlho, kým sa nestanú jednotná. Potom sa pridá zmes v hrnci na oheň a teplo bez varu.
• V rovnakej dobe, teplá zeleninová polievka.

Naberačka na polievku do misiek, v strede každého opatrne zalejeme smotanou a obloha porcií listy žihľavy. Hotový pokrm ihneď slúžiť.

zelenej kapusty

Pokiaľ vo svojom držaní bol užitočný zelená tráva, variť z nej nádherné a chutné jedlo. Zeleň je prípustné použiť akýkoľvek, riadi vlastnej chuti. Ak chcete pripraviť vývar môžete použiť mäso, kurča alebo jednoducho variť na zelenine. Ako sa pripraviť na letné polievky zo žihľavy? Recept je veľmi jednoduchý:

• Tender lístie žihľavy, zelenej koriandrom a žeruchy umývanie, kotleta a znovu zložiť.
• Jedna veľká cibuľa jasné z niekoľkých ošúpeme a nasekáme polkruhmi alebo kocky s nožom.
• Do vriacej kuracieho vývaru kladený olúpané a nakrájané zemiaky na kocky (dvoch alebo troch kusov).
• Ošetrené Fry cibule rastlinný olej, a na konci nej paru drvených strúčikov cesnaku pridať.
• Keď sú zemiaky budú prakticky pripravení dať jej ďalšie prísady, soľ, kurkumu a korenie.
• Odstráňte polievku z kachlí, akonáhle voda príde do varu v hrnci.

Recept na kapustové polievky zo žihľavy, môžete pridať, ako si prajete. Napríklad Rošt varené vajcia a dať ich v každej porcii lyžicu. Buď nastrihané vajcia na polovicu a miesto v miske na jednej polovici. Polievku k stolu s kyslou smotanou alebo majonézou.

Rýchla polievka so žihľavou

Využite túto príležitosť vyskúšať si vitamín polievka so zeleninou a čerstvej zeleniny. Ako variť rýchlo polievku zo žihľavy? Recept vám poradí, ako na to právo:

• Variť kuracie alebo zeleninový vývar.
• Olúpte dva zemiaky a nakrájame na kocky.
• Štvrtina mladého kapustu nakrájame nadrobno a tiež poslať ju do polievky.
• 100 g mrazenej zeleniny roztriedený nižšia vo vriacej vode.
• Tenké listy žihľavy rezať nožom. Aby nedošlo k popáleniu, používajte rukavice. Po tom znížiť nasekané bylinky do polievky po dobu piatich minút, kým varené.

Hotový pokrm je kladený soľ, korenie, a ak sa vám páči, špeciálne korenie pre polievky.

záver

Dúfame, že sa vám bude hodiť informácií zhromaždených v tomto článku. Recept na kapustové polievky zo žihľavy pomôže pripraviť chutné a zdravé jedlo, ktoré si môžete vychutnať len v ranom lete. Tak si nenechajte ujsť šancu potešiť priateľov a príbuzných pôvodné polievka z čerstvých byliniek.