UHT mlieko - výhoda alebo ujma

V posledných rokoch príliš veľa kontroverzie okolo tochitsya mlieka, niektorí argumentujú, že to je užitočné a je hlavným zdrojom vápnika pre ľudské telo, zatiaľ čo iní naopak, sú dôkazom zbytočnosti výrobku, a dokonca aj ublížiť. Či už to bolo, ale nemôžete poprieť fakt, že po dobu niekoľkých mesiacov, deti a mladí jeden malý podávať iba mlieko. To im dáva všetky živiny a živiny pre dobrý vývoj a dobré zdravie.

Ak vezmeme do úvahy otázku, čo mlieko je najlepšie piť, mnoho jednoznačnú odpoveď - muž. Ale musíme uznať, že kravské mlieko nie je vhodné pre malé deti, pretože je príliš tučné. To je dôvod, prečo tam bolo UHT mlieko vyrába špeciálnou technológiou. Je to úplne bezpečné a veľmi užitočná pre deti. Bolo zistené, že deti, ktorí používajú UHT mlieko, rýchlejšie priberanie na váhe a rozvoj, v porovnaní s deťmi, ktorí dostali pasterizované mlieko produktu.

UHT mlieko - vysoko kvalitný výrobok, ktorý prešiel ťažkú úpal. Spracovanie trvá len 2-4 sekúnd pri teplote 135 ° C, To je dosť zabiť všetky škodlivé baktérie a zachovať živiny a vitamíny. Pri správne uložená, že výrobok si zachováva svoje vlastnosti po dlhú dobu. Antiseptický balenie to môže udržať svieži a po celý rok, takže veľa pochybností o blahodarné vlastnosti a hovoria, že ultra-pasterizované mlieko poškodzuje naše telo.

Tento názor je úplne v poriadku, pretože tam bolo veľa štúdií, ktoré preukázali, že toto mlieko je uložený prakticky všetky živiny, ale škodlivé mikroflóry tam. Väčšina vitamíny a stopové prvky nie sú zničené v dôsledku vysokej teploty, a vzhľadom k jeho dlhej expozície. To je dôvod, prečo v pasterizovaného mlieka, ktorá je vhodná pre dlhšie tepelnú úpravu, než UHT mlieko, nieto živín.

Držal mlieko v aseptické balení, ktorý neumožňuje, aby preniknúť do svetla, kyslíka a baktérií. Dôležitou súčasťou takéhoto obalu je fólia, ktorá poskytuje efekt chladničky a nedáva sa produkt zahreje. Vďaka čerstvého mlieka zostane aj pri teplote + 25 ° C

Niektorí ľudia sa domnievajú, že UHT mlieko je vyrobená z nekvalitných surovín, ale to nie je tento prípad. Takýto výrobok je vyrobený výhradne z vysoko kvalitného mlieka, inak je to len pod silným vykurovacieho zraziť. Výrobcovia si to nemôže dovoliť, pretože zariadenie je pomerne drahé, takže výber surovín prebieha pod prísnou kontrolou.

UHT mlieko nie je nutné variť, že je pripravený na použitie. Nemôžete povedať, že sa nakupujú na trhu, pretože to môže byť škodlivé baktérie, ktoré spôsobujú škody na ľudskom zdraví a spôsobujú otravu jedlom.

UHT mlieko je užitočný produkt, ktorý je bez strachu môže dať aj malé deti. Špeciálny obal ju udržuje po dlhú dobu, a špeciálna úprava ničí baktérie a uchováva živiny.