Torta moderné ako najlepší dezert pre akúkoľvek dovolenku

Tortu moderné: čo je to? Dnes dezert môže obsahovať niekoľko rôznych chutí, typy testov a farby, ktoré harmonicky. которых довольно просты, состоят из бисквитных коржей, хрустящей, желейной или кремовой начинки, мусса и декора верхнего слоя. V podstate modernej koláče, preparáty, ktoré sú pomerne jednoduché, sa skladá z piškót, chrumkavé, želé alebo krémovou náplňou, peny, a vrchnej vrstvy dekoru. V závislosti na nadchádzajúcej chuť a vzhľad torte udalosti je možné nastaviť.

čokoládová sušienka

необходимо готовить, четко придерживаясь инструкции. Moderné torta by mal byť pripravený, jasne dodržaní návodu. Recept na čokoládové Biskvity obsahujú zložky:

• Cukor - 60 g;
• Vajcia - 4 ks;
• med (trimolin) - 15 g;
• Múky - 35 g;
• Kakaový prášok - 15 g;
• sóda / prášok do pečiva - 2 roky

Pripojte 2 žĺtky s polovicou celkového objemu cukru. Bil do tuhej peny a pridajte 2 vajcia. V iných brúsiť kontajner 2 proteínu s druhou polovicou cukru. All šľahačkou a pridať med alebo trimolin. V dôsledku toho sa kombinujú oba sériovo vyrábaných v jednej a dôkladne premiešajte.

Múka, prášok do pečiva, kakaový prášok sa postupne pridáva. Cesto by mal mať kvapalina. Nalejte ju do formy a dať do rúry piecť na 200 stupňov po dobu piatich minút.

jablčnej želé

торт современный добавляется яблочное желе для придания десерту игры вкусов. Koláč sa pridá k modernej jablkovým želé dať dezert chutí hier. Ak to chcete urobiť, je potrebné si pripraviť:

• želatína - 4d;
• Voda - 24 g;
• jablkovej šťavy - 180 ml;
• Cukor - 250 g;
• Whisky - 20 ml.

Želatína musí byť namočené vo vode. Jablkovej šťavy privedieme k varu a pridajte whisky. современные торты для мальчиков или девочек на детский праздник, тогда виски заменяется соком яблока.Теперь готовится сухая карамель. V prípade, že recept nasvedčuje tomu, že bude moderná torty pre chlapcov alebo dievčatá v detskom dovolenku, zatiaľ čo whisky je nahradená šťavou yabloka.Teper prípravou suchej karamel. V hrnci zalejeme cukor, rovnomerne rozdeliť po dne panvy a miesto na tanieri. Je veľmi dôležité, aby sa obsah premiešal na soté panvicu, inak karamel okamžite stvrdnúť. Akonáhle sa hmota bude karamel intenzita farby je to žiaduce, je potrebné zrušiť a okamžite pridať jablčnú šťavu varu. Dôkladne sa premieša.

Výsledná kvapalina sa naleje do tvaru želé s priemerom o niečo menším, než je piškót a zaslaný chladu stuhnúť.

chrumkavá vrstva

оторых содержат хрустящую прослойку пользуются большей популярностью у сладкоежек. Moderné torty, recepty na Otori obsahovať chrumkavá vrstva je veľmi obľúbený u sladké.

Príprava práškového pralinky. K tomu, olúpané orechy (môžeš obľúbený rad, ale klasický moderné varenie koláče vyžaduje použitie mandlí), by mala byť rozdrvená na kúsky strednej veľkosti. Sú stanovené v panve, vopred rozpálený a posypeme cukrom. Pomer sa odporúča, aby sa jeden až dva (jeden diel cukru na dve časti orechov). Všetko je priviedol do sýtosti s rozpusteným cukrom. Hotová hmota sa rozloží na kremíkovej doske alebo v akejkoľvek funkcii, sa ochladí a rozdrví.

Výsledná zmes sa pridá v množstve doštičiek drti 50 gramov, všetky zmiešané a drveného použitia mixéra. Na konci, pridať cukor (2 lyžice) pre krízu.

Horká čokoláda roztaví na vodnom kúpeli, kefa skončil koláče a posypať pralinky vrstvu pripravenú z 1 až 21 mm.

vanilla mousse

торт современны й и оригинальным, и в какой-то мере аристократичным. Táto zložka bude robiť tortu prvý moderný a originálny, a nejakým spôsobom aristokratický. Ak chcete pripraviť penu nasledujúcim spôsobom:

• žĺtky - 4 ks;
• Cukor - 30 g;
• mlieko - 150 ml;
• mastný krém (35%) - 650 ml;
• želatína - 4d;
• Čokoláda - 0,5 kg.

Kombinovať žĺtky s cukrom a bil do tuhej bielej peny. Krém v objeme 150 ml mlieka a tepla na tanieri, pridajte vanilku (v prípade potreby) a naliať žĺtka hmoty. Predhrievanie na miernom ohni, až na teplotu asi 85 stupňov. Za stáleho miešania metla.

Výsledný krém predstaviť želatínu. Nasekáme čokoládu najemno, dať ich do hlbokého pripravenej nádoby a zalejeme horúcou krém na vrchole. Všetko sa mieša až do úplného rozpustenia všetkých zložiek. Smotany v objeme 450 ml dôkladne šľahač a jemne dať do čokoládovým krémom. Mousse pripravený.

Ako zostaviť tortu

чаще всего имеет круглую форму, но при желании можно его выполнить в другом виде. Moderné koláč má obvykle kruhový tvar, ale môžete ho spustiť v inej forme. Pripravenej formy polovice pena sa šíri a rovnomerne. Tvar umiestniť do chladničky stuhnúť po dobu 10 minút. Ako išiel čas v hornej časti nastavenej penou vyložiť veľmi starostlivo zmrazí želé a distribuovať ho do centra. Potom sa pridá zvyšok do formy peny. Kladený na vrchole chrumkavé sušienky dole, a obrobok je odoslaná cez noc v chladničke. Je žiaduce, aby koláč stál v chlade po dobu aspoň 14 hodín. Potom bude zdobiť dezert v nevyhnutných predmetov tmelom.

tmel

современные торты для мальчиков, то и украшать их необходимо соответственно. Ak máte v pláne variť modernej koláče pre chlapcov, potom je potrebné ich zodpovedajúcim spôsobom zdobiť. Môžete si vytvoriť postavy superhrdinov či vozov tmelu a zdobia celý svoj dezert.

современные торты без мастики не так популярны. Môžete vykonávať ďalšie dekorácie, ale moderný koláče nie sú tak populárne bez tmelu.

Na prípravu budete potrebovať:

• marshmallow - 200 g (1 balenie);
• práškového cukru - 400 g;
• citrónovej šťavy - 15 g;
• maslo - 10 g;
• potravinárske farbivá.

Marshmallow je stanovené v kontajneri pre vykurovanie. Dodala, citrónovú šťavu v tomto recepte v množstve oleja a masla. Zmes bola vložená do mikrovlnnej rúry alebo po dobu 1-2 minút. potom hmotnosť je pridaná farbivá. Ak máte v pláne spustiť tortu v niekoľkých farbách, potom tmel je rozdelený do požadovaného počtu kusov.

Tmel je zmiešané, že sa pridáva do práškového cukru postupne. All hnetie zmes predtým, než stratí lepivosť.

Z pripravených tmel rezaných alebo vyleplivayutsya potrebné údaje, a to je vrátená do listu, ktorý sa vzťahuje na celú tortu úplne.

Zhora, môžete pridať nápis. Jedlé perličky alebo akékoľvek iné dekorácie - do svojho vkusu a želania.