Tipy hosteska, ako variť a ako variť knedle manty v parníku

Manta - mäso, výdatné a veľmi chutné tradičný pokrm z Uzbekov. Samozrejme, že mnohí z nás by rád, ak nechcete variť sami, tak aspoň to skúsiť. Ale v skutočnosti, radšej naučiť sa variť knedle. Pokrmy vyrobené vlastnými rukami, bude iste oveľa chutnejšie a zábavnejšie.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť knedle, môžete nájsť veľa informácií v každom kulinárske literatúry, alebo dokonca na internete. Je potrebné poznamenať, že recept na ich pomerne jednoduchá. Existuje mnoho spôsobov, ako variť tento pokrm, s použitím rôznych polevy a korenia. Avšak, verzia mäso je najobvyklejší a populárne. Budete potrebovať mäso, s výhodou hovädzie, ale fit a bravčového tuku z chvosta, cibuľa, soľ a veľa horúcich korenie do vášho vkusu. Cesto je rovnaký ako na prípravu knedlí (múka, vajcia, vody a soli). Cesto by malo vrátiť do tenkej vrstvy, rozreže na štvorce (je dôležité, nie je menšia - to nie je knedle, strana štvorca by mal byť približne 13-15 cm) a do každej z približne polievkovú lyžicu mletého mäsa. Všeobecne platí, že väčšina z varenia je dokončená. Ďalej musíte oslňovať obálky starostlivo zaschipyvaya všetky rohy. Najjednoduchší spôsob, ako pochopiť, ako to urobiť na internetových fotografií alebo obrázkov z kníh.

Teraz sa naučíte variť knedle. Ak všetko máte všetko klaplo a poriadok obálky pripravené, je na čase, aby na svojich doskách pre mantovarki. Ďalej, tieto dosky sú odosielané do hrnca s vodou. Nezabudnite si vopred aktivovať oheň, pretože je potrebné iba znížiť vriacej vody. V hrnci by mali byť asi 40 do 45 minút. To je celý recept. Samozrejme, môžete podľa svojho vkusu to trochu upraviť, pridať korenie, zníži niektoré ich veľkosti, ale význam nie je stratené. Miska je veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - uspokojenie.

Ale moderné technológie prešiel dlhú cestu, a nie každá žena v domácnosti má mantovarke domov. Ale parník je oveľa častejšie. Z toho tieto otázky: ako variť knedle v parníku? Recept na knedle v parníku sa príliš nelíši od tej predchádzajúcej, len v tomto prípade dáte obálky pripravenej v parníku. Zjednodušene povedané, varný proces trvá o niečo dlhšie, ale často sa táto metóda je najjednoduchšie pre moderné ženy v domácnosti.

Ďalšia otázka, ktorá vyvstáva pri stretnutí s novou misku: z toho, čo jedia knedle? Tento problém tiež vyžaduje veľa pozornosti. Koniec koncov, zažiť plnú chuť tohto pokrmu, je potrebné ho slúžiť pre tých výrobky, ktoré majú chutnosť posilnená.

Samozrejme, že je najjednoduchší spôsob, ako kŕmiť aj dom také jedlo. To môže byť smotany, masla alebo chren. Tieto prísady sú veľmi dobré v kombinácii s nimi. Ale existujú špeciálne omáčky, ktoré sú vhodnejšie milovníkov akútne. Jeden z týchto omáčok je "Cobra". Jeho ľahko vytvoriť svoj vlastný. Potrebujete iba paradajky (2 kg), sladkú papriku (10 ks), cesnak (približne 300 g) a málo horký korenie (1-3 veci, v závislosti na láske akútnych jedál). Ujsť všetci cez mlynček na mäso. A po 3-4 dňoch fermentácie, dostanete veľkú horúcou omáčkou. "Cobra" Je dobre, že tam nie sú žiadne konzervačné látky, ocot, čokoľvek, čo by mohlo poškodiť zdravie.

Uzbek kuchyne sa vyznačuje láskou k ostrovu, takže môžete využiť adzhika. Tam je ďalší skvelý omáčka naplniť knedle: pohár vínneho octu, 100 ml teplej vody, nastrúhaný cesnak. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte je to vaše jedlo. Dostávame veľmi chutné. To je len malá časť toho, čo môže byť doplňovaný je tradičný puding.

Stručne povedané, dávať pozor na také potraviny - to znamená, že dávať pozor na svoje telo (predovšetkým žalúdka), zaobchádzať s ňou. Potom, čo sa k nám ako výdatné jedlo pomáha relaxovať a zabávať sa učiť. Uistite sa, že naučiť sa variť knedle, a čo jesť knedle. Urobte darček pre seba a svoju rodinu, cítiť ako naozajstný kuchár!