Ako variť v termoske šípky: tipy

Šípky sú unikátne prírodný liek s ťažkou kašeľ účinok. V sektore ovocia a listov tejto rastliny obsahujú bohaté vitamín komplex: rutín (vitamín P), karotén (provitamín A), vitamínov skupiny B, E, K. Z rovnakej množstvo C šípkov vitamínu prekoná všetky rekordy: jej obsah do 100 gramov ovocia, priemer , 1,2 g, čo je niekoľkokrát viac, než v citróna a čiernych ríbezlí. Okrem toho, šípky obsahuje impozantné rad rastlinných antioxidantov - majú silné antibakteriálne účinky a posilňuje imunitný systém. Tieto vlastnosti robia šípky bobule nepostrádateľným nástrojom v liečbe a prevencii prechladnutia. K boju proti ochorenia môže byť ako variť v termoske šípkový celé plody, a piť čaj z jeho listov.

Zbierať šípky v neskorom lete - začiatkom jesene. Mali by byť mäkké, ale nie nad-zrelý. Odmietnuté poškodené olúpili bobule s tmavými škvrnami. Potom sa suší šípky: zostal čerstvý po dlhú dobu nie sú racionálne, pretože významná časť vitamínu C zničená. Z tohto dôvodu by nemali sušiť na slnku šípky: to je najlepšie, aby to v rúre alebo špeciálne sušenie na zeleninu. V extrémnom prípade, šípky sa nechajú sušiť v tieni, ale tiež stratí značnú časť živín. Skladujte sušené plody sú najlepšie látky tašky miesto v tesne uzavretých nádob. Maximálna skladovateľnosť sušené šípky - 2 roky. Počas tejto doby, je vhodný na prípravu vitamínu infúzie. Je možné variť termosky šípky a naplniť ju studenou vodou a priviesť k varu vo smaltované alebo sklenené nádoby tepelne odolné a potom stlačením.

Pred šípky variť v termoske alebo iné nádoby, je nutné revidovať bobule a vyradiť tie, ktoré prešli jeho poškodeniu - ako je plesnivé. Po tomto by ste mali vziať 1 polievková lyžica. l. sušené šípky, umyte ich a mel v drevenej (nie kov!) malty. Ďalšie vsádzka varí vodu a dusíme asi 10 minút. Použitie riadu z hliníka alebo z nerezovej ocele, by nemala byť, pretože vitamín C je zničený pri styku s kovom. Vývar sa naleje do pohára a trvať dni, potom je potrebné filtrovať cez dve vrstvy gázy.

Existuje iný spôsob - v pare ovocie v termoske. V tomto prípade sa pred vami pripravíme odvar zo šípok, jarabinu brúsiť to nie je nutné: termosky drží teplo po dlhú dobu a majú čas, aby riadne zahriať, rozdávanie všetky živiny. Týmto spôsobom sa pôda pripravuje oveľa rýchlejšie a nemôže kmeň a nalejte do pohára. Vzhľadom k tomu, šípky variť v termoske dennej potreby (infúzie je vhodná na použitie počas dňa), je lepšie to urobiť vo večerných hodinách, potom v dopoludňajších hodinách, že bude pripravený. Ak však trvajú na tom, v termoske šípky po dobu dlhšiu ako 8 hodín vitamíny začínajú zlyhávať.

Tam je ďalší spôsob, ako infúzie šípky, čo umožňuje, aby sa maximálna infúzie obohatený užitočných látok. Tento recept je užitočné, napríklad, pre tých, ktorí chcú vedieť, ako variť šípky dieťa počas choroby alebo po ňom, na posilnenie imunitného systému. Sušené ovocie je rozdrvený, zalejeme vriacou vodou a vylúhovať po dobu pol hodiny. Po tejto infúzii odstredí a plody novo naplnený vodou a podrobí sa dlhší varu: to pomôže, aby sa zabránilo zničeniu vitamínov, stopových prvkov, ale obohatí bujón, ktorý nie je dnes prakticky účinok tepla. Vývar boky napäté a zmieša sa s infúziou.

Piť odvar alebo infúzie šípok , pol šálky 3-4 krát denne. Sadzba pre deti - jedna tretina šálky 2-3 krát denne. Terapeutický účinok prichádza rýchlo: okrem obohacovania telu vitamíny, tento nástroj pomáha odstrániť toxíny, takže pocit, keď je príjem sa zlepšuje každým dňom.