Syrové sušienky "trojuholníky" - návrat do detstva

Tvarohové pečivo "trojuholníky" je milovaný veľa. A to napriek skutočnosti, že syr v jeho čistej forme, len málo ľudí sú schopní jesť. Avšak, pokiaľ ide o tento druh cukroví, spotrebitelia požiera ich s radosťou. Syr možno označiť za veľmi výhodnú produkt pre varenie. Používa sa v sladkých i slaných pokrmov. A pokiaľ ide o rozsah cukrársky tvarohu môže byť nazývaný kráľom a bohom.

Príprava lahodné syrov je veľmi jednoduchá. Tento produkt umožňuje vytvárať nádherné výrobky, ktoré zároveň zachovávajú delikátne a napriek tomu, svetlé chuť. Navyše to môže byť nazývaný syr sklad bielkovín, vitamínov a veľké množstvo minerálnych látok. Niet divu, pretože sa často používa pre výrobu cukroviniek. Len málo ľudí sú schopní prísť s pečivo misky, ktorá by bola tak chutné a zdravé. Avšak, tvaroh sušienky odkazuje k tejto rodine.

V závislosti od druhu mlieka, máme potrebný produkt sa môže veľmi líšiť textúra, štruktúra, chuť a obsah tuku. Najviac stráviteľný tvaroh je granulovaná. Avšak, najviac výrazné chuťové vlastnosti možno nájsť v tučne. Ale cesto na pečenie nemusí to od nej, a to najmä ak sa budete riadiť ich tvary. Je dosť byť výrobok s minimálnym obsahom tuku.

Nemenej dôležitým bodom, na ktorý by ste mali venovať pri kúpe chalupu, farbu a vôňu produktu. V čerstvé a kvalitné syrové farba musí byť od bielej do svetlo krémovej farby. Ak je farba dáva otupenie alebo cyanózu, je zjavne pokazené jedlo priamo pred vami.

Pred varením tvaroh sušienky "trojuholníky" treba brúsiť tvarohu cez sito. To umožní premeniť ju na menšie zrná. Okrem toho, väzba je použiť cukor a maslo, vajce a múku.

Základný recept na sušienky z tvarohu nie je žiadny veľký problém, ale zároveň sa odlišuje bohatú chuť, mäkkosť a ľahkosť. Bude to skvelý doplnok k čaju v popoludňajších hodinách. S cieľom pripraviť sa tvarohové sušienky "Trojuholníky" pre tento recept, nepotrebujete viac ako hodinu, nehovoriac o množstve surovín - minimálne.

Vyžaduje 250 gramov tvarohu (priemerný obsah tuku v pokuty), 250 g masla, 300 g múky, 3 vajcia, 150 g jemne cukru, polovica lyžička sódy bikarbóny musí najprv uhasiť ocot, vanilín.

Pripraviť koláč Cookie "Trojuholníky" je potrebné použiť zmrznuté maslo. Nádoba sa naleje preosiatu múku, trela olej na vrchole. Za to, že hmotnosť kuchynským nožom nakrájané až jemné strúhanky. Ďalej pridajte strúhaný syr, hasené sódu a vanilky, to všetko rýchlo premiešajte. Mass nutné vylúhovať po dobu 10 minút. Potom svetlo hnetie cesto, ktoré po 10 minútach chladenia valcovaného a nakrájané na plátky. V samostatnej mise šľahačkou vajcia. Každý tortilla ponorí do hmotnosti vajec a cukru a preložiť na polovicu, sa ukazuje, trojuholník. V peci, ktorý sa zahrieva na 180 °, tvarohové sušienky "trojuholníky" vyslať počas 25 minút.