Sušené figy. Užitočné vlastnosti a liek na starobu

Strom figa (obr) sa týka rodiny moruše a môže vyrásť až do výšky 10-12 metrov. To je jeden z najstarších známych ovocných stromov, zmienka o ktoré existujú v Biblii a Koráne. Pravdepodobne jeho pestovanie začalo v starovekom Arábii, odkiaľ sa rozšíril do Sýrie, Fenície a Egypte, a potom v IX storočí pred naším letopočtom, do Grécka. V starom svete figy sa objavil až v polovici XIV storočia.

Argumentujú tým, že ak je čas zhromaždiť plody dobre vyzretého a kvalite ich suchá, že je lepšie mať svieži a figy vysuší. Užitočnosti vlastnosti pred vysychaním zvýšila, aj keď množstvo cukru tiež zvyšuje. Ale to je skupina cukrov, ktoré sú dobre absorbované v tele a len priniesť výhody ľuďom (s výnimkou pre diabetikov).

Avicenna odporúča u starších pacientov jesť figy. Obsahuje toľko tuk, ktorý je na prvom mieste medzi sušené ovocie, takže jeho použitie je veľmi priaznivý účinok na gastrointestinálny trakt. Zvlášť cenné je jeho vysoký obsah pektínu, rovnako ako draslík, vápnik, vitamín B, železa a horčíka.

Posilňuje a aktivuje krvnej plazmy, rutín v ňom obsiahnuté posilňuje steny malých krvných ciev a kapilár. Kardiovaskulárne ochorenia ustúpi, aspoň znížiť riziko ochorenia. Veľmi dobre obnovený spojivové tkanivo, takže to ukazuje veľmi starých ľudí.

Aj pre tkanivo opraviť po chirurgickom zákroku na kĺby užitočné sušených fíg. Užitočné vlastnosti porastie, ak budete jesť na dennej báze 10 kúskov ovocia. Na obr kompozícia obsahuje mastné kyseliny a fytosterolov, znižujúce hladinu cholesterolu. Kalórie ovocie - 140 kcal na 100 gramov.

Tehotné figy sú tiež užitočné. To dlho bolo preukázané. Aké ďalšie výhody sušené figy? Pomáha pri astme, je užitočné ako prostriedok na riedenie krvi, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. Ovocie obr pôsobí ako potenie a diuretikum užitočné pri srdcovým ochorením a bronchiálnej astmy. V miestach, kde rastie figovník už dlho známe, odvar z fíg s mliekom ako liek na kašeľ a bolesť v krku, ochorenie hlasiviek.

Jediná kontraindikácie - je to diabetes, ako sušené figy veľa cukru. Figy - ideálny liek na zápchu. Jesť každý deň Sušené figy. Užitočné vlastnosti sú nenechala dlho čakať, v prípade, že miera jedli ovocie bude 7-9 kusov za deň. Nerob to, ak bude služobnú cestu alebo dôležitú schôdzku.

Plody jedia spoločne s ďalším sladkým misky alebo bezprostredne po ťažkom jedle, môže spôsobiť nadúvanie. Medzi ďalšie užitočné vlastnosti, figy obsahuje katechíny a epicatechins (silné antioxidanty), ktoré bránia rozvoju nádorov a zastaviť degeneráciu buniek.

Takže sme zistili, užitočnejšie ako sušených fíg, musíte sa rozhodnúť, ako ju zvoliť, aby povedať, kde je vysoko kvalitné sušené ovocie, a kde skazený. V našej krajine spadá produkt, a to predovšetkým z Turecka a ovocia nie je zrelé trhať im dospevali ceste. Zrelé plody nesmie skladovať v dôsledku zvýšenej krehkosti plodu.

Svetložltý alebo svetlo hnedá farba znamená dobrú kvalitu. Formulár by mal byť mierne sploštené, takže je proces sušenia. Ak vidíte niečo belavý povlak na ovocie, si nemyslím, že je to známka poškodenie. Táto glukóza plak. Ak sa plody kyslé, slané, aj oni sú poškodené, ich trvanlivosť vypršala.

To, čo je vyrobená z fíg

Existujú rôzne spôsoby, ako používať sušené figy. Užitočné vlastnosti ovocný šalát by bolo ešte lepšie, keby ho pridať figy, namočte ju do teplej vody. Môžete urobiť ovocné nápoje, koláčové náplne (slivky, hrozienka, sušené marhule), sa pridáva do omáčok na mäso a hydinu. Obilniny obsahujú ovocie sušené figy. Je užitočné, aby každé ráno jesť lyžicu medu a sušených fíg.