Solyanka ryby. výborné recepty

Solyanka ryby - výdatné a výživné jedlo. Hlavnou výhodou toho je, že môže pôsobiť ako prvý a druhý slúži. Ponúkame skvelé recepty.

Solyanka fish "Krémová"

Je potrebné pripraviť malej panve, ktorá má dno nepriľnavý. Dajte ju do ohňa, dať na dno veľké lyžicu masla. Aj keď to bude topiť, kotleta jemne cibuľu, dve stonky zeleru a tri strúčikov cesnaku. Dať do hrnca, varíme po dobu piatich minút, za stáleho miešania. Potom pridajte tri veľké polievkové lyžice múky, trochu smažiť, a postupne sa naleje do dvoch litrov mlieka. Priviesť ju do varu. V tomto okamihu, nakrájame zemiaky päť dosiek a lososy (dvesto gramov) - kocky. Vložte prísady do vriacej mlieku a nalejeme do pohára konzerv kukurice. Solyanka ryby by byť varené na miernom ohni asi dvadsať minút. Podávame s slané pečivo.

Solyanka ryby tím s morskými plodmi

hlboká smažiť panvica veľká lyžice múky na masle (dvadsať gramov). Pridajte do neho nakrájanú cibuľu, zeler stonky a päť prúžky slaniny. Cook, za stáleho miešania, po dobu niekoľkých minút. Ďalej, dať veľký zemiakové kocky, naleje liter vody a varíme dvadsať minút. V oddelenej nádobe variť prvý diel z lososa (100 g) do takého stavu, že ryby môžu byť ľahko rozdelený na kúsky. Potom pridajte tristo gramov zmesi morských plodov. Variť po dobu piatich minút. Vypustiť vodu a pridajte do zemiakov. Balíček cream cheese "Philadelphia" chop, dať do litra mlieka a priveďte do varu. Beat mixér a pridajte do hrnca. Miska by mala byť hotová v priebehu desiatich až pätnástich minút na miernom ohni.

Ryby Solyanka s bylinkami

Dva litre osolenej vode varu, dať do rôznych blokov rybie filé (tristo gramov), šiestich plátky zemiakov, nakrájaný zeler a cibuľou, strúhanej mrkvy. Varíme dvadsať až tridsať minút. V hlbokej panvici, tri veľké lyžice masla topiť a pridajte doň sto gramov múky. Postupne doplniť mlieko, za stáleho miešania, aby sa zabránilo hrudky. Dať nasekané smotanový syr (sto gramov) a počkajte, až sa tají v mlieku. Pridať k zelenine, privedieme k varu. Podávajte s nakrájanou zelenou cibuľkou.

Solyanka ryby so zeleninou

Prvý zeleninu nakrájame na kruhoch. K príprave pokrmu pre štyri ľudia potrebujú tri cibule, pol kila veľkých paradajok, šesť zemiakové hľuzy. Libra roztriedený rybie filé rôznych (losos, treska, ostrieža), by mali byť znížené na kocky. Nastrúhame dvesto gramov syra a veľa čerstvých rezaných greeny. Namazať špeciálny formulár s maslom a posypeme strúhankou. Ďalšie vrstvy začína šíriť v nasledujúcom poradí: zemiaky, cibuľa, rôzne ryby, paradajky, zemiaky znova. Opakujte, kým nie sú žiadne ďalšie zložky. Posypeme syrom a varíme štyridsať až päťdesiat minút. Podávajte posypané bylinkami

Dobrú chuť!