Šľahačka: receptúra doma

Použite krém torta z tuby - to nie je tou najlepšou voľbou. Aby som bol presný, je to voľba pre lenivé gazdinky. Skutočnosť, že krém sami variť doma, môžu byť veľmi rýchlo. Varianty je s rôznymi prísadami a vkusu veľkého počtu.

Vanilkovou šľahačkou. Receptúra prípravy je úplne štandardné. Musíte byť veľmi ťažký krém (najmenej 35%) vychladnúť. Za to, že bič im dobrý mixér, vhodné bičovanie pomocou koruna. Aby dezert chuť bude musieť pridať trochu cukru, postupne zavádzať ju do šľahačky. Na konci, pridajte vanilkový cukor, v ktorej sa uvádzajú zvláštnu chuť a arómu krému pripraveného.

Citrus šľahačkou. Recept je veľmi podobná tej predchádzajúcej. Až na konci, pridajte vanilkový cukor s nakrájanou kôru z citróna, pomaranča alebo grapefruitu. Možno, že je tiež vhodné zmesi. Jedná sa šľahačkou môžete ozdobiť akýkoľvek tortu.

Čokoláda so šľahačkou. Recept na štandard. Budete musieť bič krém rovnakým spôsobom ako obvykle. Ale tu je čokoláda musí byť nutne horká, bez akýchkoľvek prísad. Bude potrebné, aby rošt, nakrájame alebo jednoducho získať rôzne kúsky. Druhou možnosťou bude musieť byť pripravené týmto spôsobom. Hostia čokolády dať do dvojitého igelitového vrecka a starostlivo prebrať to s valčekom niekoľkokrát. Výsledná čokoládová zmes, musí byť veľmi starostlivo podávané v tesnom proteínovej peny, tak, že nie je vyriešená.

Pruhované šľahačka. Recept tohto krému bude veľmi ťažké. Budete musieť stoh vrstiev. Prvá vrstva - vanilka šľahačka. Druhý sa pripraví s použitím kakaového prášku, ktorý sa opatrne zavedená do peny. Teraz je možné na seba vysokom pohári krásne: tmavá vrstva - biela vrstva - tmavá vrstva - biela vrstva - tmavú vrstvu. Zdobia tanier s použitím cukráreň s vetvičku čerešňových kvetov.

Unikátny bude šľahačka s orechmi. Bude to najchutnejšie, že je použitá vo šľahačka drvený jadier vlašských orechov a vanilkovým cukrom. Krém môže zdobiť akýkoľvek dezert.

Veľmi chutné dokonca stala nezávislou dezert šľahačka s berry jám. Ak chcete to bude potrebné, aby bič krém obvyklým spôsobom, pridaním trochu vanilkového cukru. Jam by nemala byť príliš silná. Na konci svojho začiatku až do zalejeme smotanou, ale v každom prípade, nemiešať. Gem nutne zostať vo forme tenkého pásu. Tento dezert rozšírený v krásnom tvare zmrzliny a zalejeme hornej zápche. Bude to jednoducho ohromujúci dezert.

Analogicky s predchádzajúcim receptu možno pripraviť medovou šľahačkou. Med bude musieť vziať ten, ktorý má ešte nezakristallizirovalsya. Navyše v takom smotany na šľahanie, nepridávajte cukor, vanilku, aj keď med je vždy veľmi sladký. Najlepšie tankovanie nájsť docela ťažké pre medových tort.

Možnosti na prípravu takýchto krémov môže byť obrovská suma. Okrem toho môžu byť použité nielen ako náplň pre torty, koláče, zmrzlina a ďalšie. Riadne vykonaná šľahačkou s optimálnymi aditívami a krásne porciu môže byť najchutnejšie dezert, ktorý poteší deti aj dospelých.

Okrem toho, šľahačka môže byť skvelý doplnok k dezertu z ovocia a sušené ovocie. Oni sa perfektne hodí sa slivky, mango, kivi a tak ďalej. Ale najobľúbenejšie možnosť - jahody so šľahačkou - pozná takmer každý.

Dobrú chuť!