Škovránky testu: receptu. Keď škovránky pečené cesto?

Škovránky testu - cookie alebo súbory cookie, ktoré sú najprv vytvorené ako spomínaných vtáky, a potom pečené v rúre. Tento dezert je možno pripraviť zo všetkých základní. Hlavná vec - aby to správne a krásny tvar.

Málokto vie, kedy sa škovránky pečené cesto. Väčšina žien v domácnosti pamätať toto sladké pečivo s raného detstva. Koniec koncov, bol pripravený aj naše matky a babičky v deň jarnej rovnodennosti, teda 22. marca. Jeho neobvyklý vzhľad a zvláštnu chuť tohto cesta je vždy šťastné deti. Takže poďme spoločne pozrieť, ako sa pripraviť na uvedené výrobky z piesku a kvasníc základne.

Lark v teste: receptúra krok za krokom varenie

Pred začatím procesu pečenia, musíte hniesť piesku základne. Pre ňu, musíme:

• margarín dobrej kvality - 200 g;
• veľké vajcia surové - 2 ks ;.
• biely cukor - úplný sklo;
• nízkokalorická majonéza - 200 g;
• zemiakový škrob - 2 veľké lyžice;
• Light múky - 2 šálky;
• Jedáleň soda - dezertné lyžice bez šmýkačky;
• mletej škorice - dezert lyžice.

Príprava piesku nadácie

Cesto na škovránky varené veľmi rýchlo. Ak chcete začať s mäkčeným margarínu je potrebná dať do misky, potom tříbil mu ľahké jedlo. Potom sa obe zložky musia byť trieť ruky, až je hladké olejových omrvinky. Pre ňu je nutné pridať zemiakový škrob, majonézu a lyžicu jedlej sódy. Nasledujúce predvolené tlkotu vajcia spolu s cukrom a naliať výsledné pasty na vopred pripravené objemovej zmesi.

Zmiešajte všetky ingrediencie ruky, mali by ste si mäkké a pružné cesto pečiva. Hniesť do guľôčky, odporúča sa po dobu 20 minút umiestni do chladničky (alebo 10 minút v mrazničke).

Formovanie piesku produkty

Ako vyrobiť Lark cesto (koláč)? K tomuto ochlazenému Podklad musí nasadiť na hrúbku nie väčšie ako 5 mm, a potom rez malé vtáky. Ak nemáte správne talent, môžete použiť špeciálne lisovacie nože. Tie sa predávajú takmer vo všetkých špecializovaných cukrárne. Do budúcnosti sa odporúča, aby perie a oči s ostrým nožom na každú srandu. Okrem toho sú všetky výrobky by mali posypeme práškovým škoricou.

Pečieme v rúre piesku produkty

Skřivánci cesto (koláč) sa pečie v rúre pomerne rýchlo. Pre tento polotovarov je potrebné starostlivo peremesit na vymastený plech a odoslať vo vykurovanej skrini. Varenie cukroví vhodne pri teplote 200 stupňov na 25-30 minút. Počas tejto doby, škovránky plne propekutsya stáť ružovej a chrumkavé.

Slúžiť ostrý dezert ku stolu

Po lahodné cesto propekutsya škovránky, mali by odstrániť z panvice a cool. Poslúži pečiva k stolu, je žiaduce, spolu s čiernym čajom, kávou alebo horúcu čokoládu. Dobrú chuť!

Krok za krokom recept škovránky štíhle cesta

Ak sa rozhodnete variť koláče v čase Veľkej pôstny kresťan, odporúča sa zaobísť bez živočíšnych produktov (teda bez vajec, oleja, mliečnych zložiek a tak ďalej.). Ak to chcete urobiť, musíte použiť nasledujúce zložky:

• prostý varí voda - 600 ml;
• kvasinky v granulách - asi 4 g;
• biely cukor - 3 veľké lyžice;
• jodidovaná soľ - schepotochek pár;
• rastlinný olej - 150 ml;
• light múky - 900 g;
• Hrozienka Black stredná - treba hrsť;
• mak - pre plnenie.

Pripravte si štíhle cesto

Veľmi chutné a krásne škovránky sú získané z cesta (kvasinky), ale malo by byť správne hnetie. K tomu sa musí rozpustiť v teplej prevarenej vody 2 veľké lyžice cukru, a potom pridať do kvasiniek v zrnách. Musíme nechať stranou zložiek o ¼ hodinu. Potom by mala naliať rastlinný olej, pridáme jodizovana soli a ľahké jedlo. Miešajte komponenty a získanie husté cestíčko, je potrebné pokryť handričku a nechajte teplo po dobu 60 minút. Počas tejto doby, nadácie odporúča pravidelne otriasť jeho ruku, takže sa oprel a zdvihol.

Spracovanie ďalšie prísady

Ako upiecť škovránok z testu? Teraz je potrebné zvládnuť všetky ďalšie produkty. Mak (asi 200 g), ktoré vypĺňajú? Šálka vriacej vody a naliať veľkú lyžicu cukru. Naliehať ingrediencie stranou po dobu pol hodiny, je potrebné dať na miernom ohni a varíme do zhustnutia hmoty. V budúcnosti, musí to byť v pohode.

Čo sa týka stredných čiernych hrozienok, je potrebné dôkladne umyť a obarený s vriacou vodou. Sušené ovocie by mali byť použité na výzdobu semifinále, čo z nich oči.

Tvoriť bezmäsité produkty

Potom, čo je štíhly kysnuté cesto, musí byť rozdelený na niekoľko častí a valcom do pravouhlého formácií. Stanovujú v centrálnej časti plnkou maku, by mala byť základom zabalené do úlohy, a potom strih na výrobok 15 centimetrov na dĺžku. Z týchto zvyškov sú nevyhnutné pre ich vytvorenie podľa Lark skladacie jednotky. V budúcnosti všetky uzliny by mali hlavu a chvost vtáka. Je tiež nutné vytvoriť krídla, perie a oči hrozienok.

Proces pečenia dezert

Ako piecť cesto škovránky? Akonáhle sú tvorené produktmi, ktoré musia byť presunuté na plech na pečenie a vložte do rúry. Piecť rožky mak odporúčaný na 55-60 minút pri teplote 200 stupňov. že zvýšenie veľkosti, stávajú svieži, ružová a chutné počas tejto doby.

Poslúži koláče na stôl

Lark prípravu kysnutého cesta, mali by byť umiestnené na tanieri, a horúci na stôl. Okrem pečenia je nutné predložiť šálka horúceho čaju alebo akýkoľvek iný nápoj.

Tvorba maslo koláče?

Ak nemáte prax pôstu, aby sa lepšie pripraviť škovránky efektných kvasníc základne. Zarobila v podstate rovnakým spôsobom, ako bolo popísané tesne nad. Malo by však byť istí, pridať jednu rozšľahaným vajcom, trochu tuku mlieko a roztaví alebo zmäknuté maslo (margarín). Táto kompozícia bude vysoko kalorické koláče, jemné a chutné.

Pokiaľ ide o náplň, pretože je dobré použiť rôzne kandizované ovocie, marmelády a dokonca aj džem.

Aby sme to zhrnuli

Ako môžete vidieť, škovránky pečené pomerne rýchlo a ľahko doma. Takéto pečivo budú môcť vykonávať aj neskúseného kuchára. Okrem sladké piesku alebo kvasiniek základov, tento dezert je veľmi často vyrobené z lístkového cesta. Hlavnou výhodou týchto výrobkov je, že si môžete kúpiť uvedenú podporu v takmer každom obchode.

Lark slané cesto a je veľmi populárny medzi fanúšikmi pečenia. Je vyrobený z rovnakého substrátu (piesok alebo kvasinky), avšak bez pridania cukru, ale za použitia rôznych korenín (soľ, korenie, paprika, bazalka, horčica, kmín, atď).

Či už je základom pre výrobu cookies alebo vdolky ako škovránky použitie, v každom prípade, vaše pečivo bude dopadať veľmi chutné a ponuky. Tento dezert alebo slané produkty nehanbí predložiť veľkonočné stôl, za ktorý bude spĺňať všetky vaše rodiny a blízkymi.