Ako upiecť škovránok: recept s fotografiou

Ako upiecť škovránka na Veľkú noc? Táto otázka je vznesená mnoho žien v domácnosti, ktorí nikdy sa snažili variť sami, povedal dezert. Je potrebné poznamenať, že také krásne a slávnostné torty môžu byť vyrobené podľa rôznych receptúr. Pozrieme sa na najpopulárnejšie a prístupné z nich.

Ako upiecť škovránok z testu? Recept varenie lahodný dezert

Pred tým, než k príprave domácich koláčov ako legrace, mali by ste určiť výber testu. Väčšina žien v domácnosti variť to s použitím kvasinkového základňu. Taký dobrý cesto stúpa v priebehu tepelného spracovania, a Lark získa veľmi nadýchaný, mäkké a červený.

Takže, aké produkty sú potrebné k upiecť škovránok? Recept tohto dezertu poskytuje použitie týchto zložiek:

• rustikálne mliečny tuk - 1 šálka;
• jemne granulovaný cukor - 2 veľké lyžice;
• Soľ - priemerná pinch;
• Sušené kvasinky rýchlo - neúplné lyžička ;
• Maslo kvalitné - 50 g;
• múka, preosiatu niekoľkokrát - 3 šálky (možno budete musieť trochu viac);
• stredná tmavé hrozienka - pár hrozienok;
• slepačie vajcia malý - polotovary pre mazanie pred pečením.

Príprava cesta

Ako budete piecť škovránka doma, mali by ste sa pripraviť pivo. Pre tento rustikálny mliečneho tuku mierne zahreje na miernom ohni, po pridaní cukru. Potom sa k výslednej hmotnosti šíri plný pohár preosiatu múku, pre-zmiešané instantné droždie.

Mierne že mieša prísady, vzniknutá viskózna suspenzia je pokrytá uterákom a necháme na teplom mieste asi dvadsať minút. Počas tejto doby sa cesto by malo byť dobré ísť.

mesi cesto

Piecť veľkonočné škovránok nie je tak zložité, ako sa zdá na prvý pohľad. Akonáhle je cesto je vhodné, sa rozšíril na rozpustené maslo, soľ a preosiatej múky zvyšky. Dôkladne premiešajte ruky produkty sú mäkké a homogénne cesto, ktoré sa nelepí na prsty. Chrbát sa vzťahuje s uterákom a necháme na teplom dobre, ale po dobu tridsať minút. Táto doba je dostatočne tvoriť základ, to sa stalo porézny a pomerne priestranný.

tvorí škovránky

Ako budete piecť veľkonočné škovránok, mali by byť dobre tvarované. Ak chcete tento ruke postriekané slnečnicového oleja, a potom odtrhnúť malý kúsok cesta. Z toho valcované hrúbku saláma o 2 cm a s dĺžkou 9. Za to, že viazaný uzol. Z jedného konca polotovaru vytvorí škovránka hlavy (oči a zobáky hrozienok), a z iného - chvosta. Pre krásu toho možno strihať nožnicami kulinárske dostávajú zvláštne peria.

Potom, čo sú všetky polotovary vo forme drobných vtákov sú pripravené, sú starostlivo nanesie na plech, ktorý je dopredu mazané slnečnicového oleja. Do škovránka stal ryšavý a získal chutný lesku, použije sa na ne rozšľahaným vajcom s použitím kefy varenia.

Proces pečenie v rúre

Ako upiecť škovránka na Hromnice? Pre tento plnené mosadzného plechu sa umiestni do vyhrievanej skrini a pečené výrobky pre hodinu. Teplota by mala byť asi 200 stupňov.

Po tepelnom spracovaní Lark dobre opečené, sa stane zaoblený tvar a veľmi našuchorený.

Ako by som mal prezentovať domáce pečivo na sviatočného stola?

Teraz, keď viete, ako upiecť škovránka masla kysnutého cesta. Po dezert je pripravené, starostlivo odstránené z panvice a umiestni sa na celkovej doske. Ďalšie krásne a chutný pečieme v horúcej tukom s maslom a ihneď predložené k stolu. Výsledné valí z kysnutého cesta jeden so šálku a silného čaju.

Ako sa pripraviť škovránky cesta (sušienky)?

V predchádzajúcom recepte, sme vám povedali, ako rýchlo a ľahko pripraviť škovránka masla kysnutého cesta. Udržať všetky vyššie uvedené požiadavky, mali by ste si veľmi chutné a vysoko kalorické sladkosti, ktoré môžu byť doručované a rodinnú večeru, a pre slávnostnú tabuľu.

Ak sa rozhodnete piecť škovránok nie je z maslového cesta, odporúčame použiť tento recept. Pre neho budeme potrebovať:

• jogurt zlodej priemerný obsah tuku - 1 plná sklo;
• Kvalita oleja maslo - 140 g;
• biely cukor - 150 g;
• preosiatu pšeničná múka - 2 šálky (pridať k hrúbke základov);
• čerstvé slepačie vajcia - 2 ks ;.
• jedálenský sóda - pol lyžice;
• stredná tmavé hrozienka - hŕstka;
• pražené arašidy rozdrvil - hrsť.

Making cesto na pečenie

Ako budete piecť škovránka v rúre, že je potrebné pripraviť z piesku základne. K tomu, nie príliš tučná jogurt mierne zahreje na miernom ohni, a potom sa rozloží v ňom lyžice jedlá sóda. Potom, čo že sa rozšírila do rozšľahanými vajcami a cukrom. Dôkladne premieša výrobky, ktoré sú ponechané na vedľajšiu koľaj, kým sa častice látka úplne nerozpustí. Medzitým začne variť ďalšiu časť substrátu. Pre tento veľmi jemný olej na varenie sa rozomelie spolu s preosiatou múkou a rovnomerné jemné strúhanky.

Na konci testu sa obe časti spoja a dôkladne sa premieša. Na výstupe sa získa a mäkké elastické hmoty, ktorý sa nelepí na ruky. Pre vydržať sa nevyžaduje taký rámec v chladiacej komore. To môže byť použitý pre iné účely ihneď po zmiešaní.

Proces tvárnenie predmetov

Tvorí škovránky cestá môžu byť rôzne. Rozhodli sme sa použiť najjednoduchšie možnosť. Ak to chcete, vziať trochu základy a robiť mu dĺžku klobása o 7 centimetrov. Jeho dobré vyrovnať, a potom vykonať rez z jednej strany na 3 centimetre. Výsledné konca tvarované do formy peria a dobre šíri na sebe. Potom, vták hlava sa zobákom a oči hrozienok. Potom, čo že je pripojený k telu.

Pripravené polotovar vo forme škovránka umiestnený na vymastený plech a pokropí drvené arašidy. Ak sa vám nepáči orechy, je možné ho použiť namiesto zvyčajne veľký hnedý cukor alebo mletej škorice.

Pečieme v rúre lahodné produkty

Ako upiecť škovránok? Recept tohto dezertu poskytuje pre použitie mikrovlnnej rúry. Zmes sa zahrieva na 200 °, a potom sa umiestni do naplnil listu. Piesok je produkt pripravený pre štyridsať minút. Počas tejto doby sú mierne zaoblené, bude ružová a chrumkavé.

Podávame na stôl chutné veľkonočné škovránka

Po piesok škovránky sa pečené v rúre, sa opatrne odstráni a nanesie na dosku. Žiaduce používať cesto vo forme tepla. Aj keď je zima v stave, v ktorom sú rovnaké chutné a ponuky.

Slúžiť Lark Easter sviatočného stola, poprípade spolu so sladkým a silného čaju alebo kávy.

Aby sme to zhrnuli

Teraz viete, ako si môžete ľahko a rýchlo piecť buchty a piesok škovránky v rúre. Avšak chcem povedať, že existujú aj iné spôsoby prípravy takejto dezert. Napríklad, niektoré ženy v domácnosti prípravy takej pečené syr báz alebo sa pridá do cesta smotany, majonézy a ďalších zložiek. Tiež často slávnostné škovránky robiť s kandizovaným ovocím, posekanými orechmi, sušené ovocie a tak ďalej. Obvykle tieto zložky sú pridané do cesta pri jeho miesení. Kým niektorí kuchári len ozdobiť svoje plochu na pečenie.

Ak nechcete dlho tvoriť škovránky zo základne, je odporúčané použiť špeciálne lisovacie nože v podobe vtákov. Opatrne rez valcovaného tvorby cesta, a neskôr pridať funkcie, ako sú oči, zobák, perie.

Po upečení sú tieto ploché výrobky sú dobre zahŕňať transparentné cukrový sirup alebo nejaký krém.