Šalát s červeným kaviárom - potešenie pre slávu.

Akýkoľvek sviatok tabuľka nemysliteľné bez všetkých druhov šalátov. V tomto prípade je každá gazdinka sa snaží pripraviť nielen tradičné "Olivier" alebo vinaigrettem, ale aj prekvapiť hostí s niečím neobvyklým. Musím povedať, že šalát s červeným kaviárom jednoducho vytvorené na dobrú hostinu. Chuť tejto misky originálne a rafinované, aby mohla plniť skutočný jemnosťou. Hostia budú potešení takým liečiť, a vy, ako vlastník, bude prijímať iba komplimenty. Ak chcete pripraviť šalát s červeným kaviárom, recepty obyčajné riadu tiež veľmi vhodné. Napríklad šalát "Olivier" s kuracím mäsom , je celkom možné sezóne niekoľko lyžice kaviáru. Tento produkt sa dobre hodí chobotnice, kraby, syr, paradajky, krevety, avokádo. Tu je niekoľko receptov, ktoré si môžete pripraviť šalát s kaviárom pre slávnostné hostinu.

Šalát "Seafood koktail"

zloženie:

vajcia natvrdo, 6 ks,
varené zemiaky - 4 hľuzy strednej veľkosti,
strúhaný syr - 150 g,
chobotnice jatočnej hmotnosti až 500 g,
krabie mäso - malá jar,
kaviár - 100 - 150 g,
banda kôpor alebo petržlen,
majonéza "provensálske" - 250 g

varenie sekvencia:

Kostry chobotnice vyčistené a namočený v studenej vode. Mäso nie je príliš ťažké, mäso kalmáre sa varí dlhšie ako 10 minút.

Zemiaky a vajcia nastrúhame. Krabím a mletého chobotnice kocky.

Všetky zložky v šalátovej mise šíri vrstvu po vrstve. Po prvé, zemiaky potom chobotnice mäso, vajcia, krabie mäso, syr, majonéza, kaviár. Na vrchole sa šalátom posypané nakrájanou zeleninou.

Šalát s červeným kaviárom a lososom.

Tento pokrm uspokojí aj toho najnáročnejšieho hosťa. Variť, budete potrebovať červený kaviár a filety solené losos 100 g každého výrobku, zväzok zelenej cibule, varená ryža - o niečo viac ako sklo, vajcia varené 4 kusy, pol citróna, zväzok kôpru, zelená listová hlávkový šalát, poháre majonézy (najlepšie Rus produkt).

Sekvencia príprave šalátu.

Vajcia nasekané;
losos nakrájame na prúžky a posypeme citrónovou šťavou;
cibule a kôpor kotleta;
dať do šalátovej misy ryže, pridáme lososa, bylinky, vajcia,
Zamiešajte a dochutíme majonézou;
Na vrchole šalátu dať kaviár.

Funkcie, v ktorej sa bude podávať jedlo vnútri vystelit zelený šalát tak, aby boli v prospech misy okraja.

Šalát "Star" s červeným kaviárom.

Táto misa je odlišujú nielen rafinované chuti, ale tiež originálne porcie.

Na prípravu tejto šalát, budete potrebovať nasledujúce produkty:

Varené lúpané krevety - 300 g,
strúhaný tvrdý syr - 100 g,
vajcia, uvarené natvrdo - 2 ks,
kaviár - 150 g,
olivy - 100 g,
125 g kyslej smotany a majonézy

varenie sekvencia:

vajcia rošt a zmiešame s nakrájanými čiernymi olivami (môžete ich nahradiť s kapary);
majonéza, kombinovať kyslou smotanou rozšľaháme, pridáme trochu korenia a citrónovú šťavu;
krevety nasekáme a spojiť so syrom,
zmiešať všetky ingrediencie okrem vajec a sezóna sa smotane;
dať do misky a hmotnosť tvoriť päťcípu hviezdu od nej;
top s hrubou vrstvou kaviáru;
ďalej ozdobiť plátkami uhorky a zelenými listami.

Šalát s červeným kaviárom v chlebe poháre.

Pre tento pokrm budete potrebovať originálny dávkový francúzsky chlieb, červený kaviár, majonéza, krabie tyčinky, uhorky a bylinky.
Sušiť chlieb v rúre, nakrájame na kúsky a niekoľko silná, odstráňte dužinu.
Nakrájame uhorky a krabie tyčinky, chop čerstvé bylinky zmiešajte všetky ingrediencie s majonézou. Hotová zmes sa vloží do šálok chleba a ozdobíme vetvičkami zelene. Podávajte na šalát.

Pre pridanie šalát s možným kaviárom za bieleho vína a liehovín, ako je vodka alebo brandy.