Podrobnosti o tom, ako sa pripraviť na rúry maku

Dnes sme vám povie o tom, ako sa pripraviť na pečenie maku. Voľba témy vzhľadom k tomu, že väčšina z domácnosti mylne domnievajú, že pri príprave pekárenských výrobkov, suché mak jednoducho pridané do cesta, alebo v rovnakej forme sa používa ako náplň. Ale nie je to tak. Koniec koncov, pred použitím výrobku pred nami na pečenie akýkoľvek produkt, to bolo zaobchádzať opatrne. Ako presne povieme dnes.

Ako sa pripraviť na pečenie mak?

Mak sú pomerne časté produkt, ktorý sa často používa pri príprave domácej i obchod pečenia. Dávajú výrobky sú nielen príjemné chuti a vône, ale aj krásny vzhľad.

Mack pečenie spracované rôznymi spôsobmi. Rozhodli sme sa predstaviť vám najjednoduchšie a najpopulárnejší.

Takže predtým, než budete variť maku pečenie, nasledujúce súčasti je nutné zakúpiť vopred:

• vlčí mak suché - 2 plné šálky;
• mliečny tuk celok - 1 šálka;
• Kvalita oleja krémová - 120 g;
• Cukor biely piesok - 1 šálka;
• surové vajcia - 2 ks ;.
• soli - ½ lyžičky.

Proces prípravy na zem

Ako sa pripraviť na pečenie mak? Ak to chcete, vziať 2 plné šálky cukrárskych fazule a územnými v mlynček na kávu. Ak je toto zariadenie nemáte, potom môžete skúsiť brúsiť výrobku v bežnom mixéri s prílohami nožmi. Potom, hlboká kovová miska umiestni kvalitné maslo, a potom sa pomaly roztopil. Zároveň starostlivo sledovať, olej na varenie nie je spálené. Potom sa pridá to biely cukor a zalejeme celý-mlieko. Všetky zložky sú dôkladne premiešané, pričom dohliada na sladké sypký produkt úplne rozpustil.

varenie plnka

Po týchto krokoch sa pomaly zavádza do mliečnych surových slepačích vajciach skôr metla. Výrobky následne varené na hustú hmotu. Neustále miešajte metla, aby nedošlo k jeho prehriatiu.

V poslednom zase v miske zalejeme skôr frézované maku. Boli dôkladne premiešať a varíme asi 3-5 minút. Potom sa miska sa odstráni z dosky, pevne uzavrie veko a zabalená v uteráku. Ako také prísady v teple po dobu pol hodiny. Počas tejto doby, mak pasta musí byť dobre napučiavať a zahustiť.

Ako používať?

Po vyplnení makovej pečenia je plne pripravený a udržovaný v miske, to bolo okamžite použité na iné účely. K tejto hustej kaše temnej oteru na šve Roll cesto a potom sa zabalí do úlohy a reže na kúsky. Výsledné polotovary sa pečú v rúre a získať skvelé buchty.

Mimochodom, v prípade, že náplň mak nebol plne využitý vás, potom sa umiestni do nádoby s vekom a obchodu nie viac ako jeden týždeň v chladničke.

Jednoduchý spôsob, ako v pare maku Pečenie

Ako bolo uvedené vyššie, neexistuje jediný spôsob, ako pripraviť makových zrniek chutné pečenie múčnych výrobkov. Najpopulárnejší voľbou bolo uvedené vyššie. Teraz popíšeme jednoduchú metódu, ktorá nevyžaduje veľkú sadu zložiek.

Vzhľadom k tomu, dusená mak na pečenie? K tomu potrebujeme:

• mastný krém silná - asi 350 ml;
• práškový cukor - asi ½ šálky;
• pečivo mak - 2 šálky;
• tekutý med čerstvá - 5 veľké lyžice.

spôsob prípravy

Predtým, než budete variť mak na pečenie, môže byť zem pomocou mlynčeka. Ale ak chcete získať pekné pečivo, to je najlepšie použiť pečivo zrno ako celok. Mimochodom, po prípadnom opláchnutí od pečenia maku predáva v už spracovanej forme a pripravený.

Takže predtým, než v pare obilia, je potrebné pripraviť špeciálny mliečnou náplňou. Ak to chcete v hlbokej miske zalejeme tuku ťažký krém a pomaly priviesť k varu. Potom zalejeme práškový cukor a šíriť čerstvý tekutý med. Všetky zložky sa ďalej zahrieva, až kým sa úplne nerozpustí a netvoria homogénny kvapaliny a sladké hmoty.

Príprava plnky okamžite začať variť cukrárskych maku. Za týmto účelom sa vysušený produkt bol umiestnený do misky a potom sa vleje sladké mliečnej zmesi. Dôkladne premiešajte komponentov, ich rýchle a tesným vekom. V prípade potreby riadu ďalej zabalená do deky. V tomto stave, mak stáť 1.8-2 hodín. Počas tejto doby sa bude nielen napučiavať a sentimentálny konzistenciu, ale tiež úplne vychladnúť. Následne sa používa na prípravu rôznych vdolky, koláče, koláče a iné dezerty.

Aby sme to zhrnuli

Uplatnenie opísané spôsoby prípravy makových náplní, môžete vykonať veľmi chutné a voňavé pečivo. Mimochodom, pre netrpezlivé ľudí, tam je zrýchlený spôsob prípravy takéhoto produktu. Pri tejto hlbokej miske zmiešajte 250 ml teplého mlieka, 2 šálky cukrárske maku a plný pohár cukru. Tieto výrobky sú potom dal na miernom ohni a pomaly privedieme k varu. Potom, čo sú mak varí po dobu 6-7 minút. V rovnakej dobe, kedy sú pravidelne sa mieša s veľkým lyžicou, takže nie sú spálené.

Po nastavenom čase tekutej zmesi, musíte sa dostať dosť hustý a tmavý kašu. To sa odstráni z dosky, čiastočne ochladí a potom sa rozotrie v mixéri. Po tomto makovej plnky používané pre svoj zamýšľaný účel.