Palacinky, rovnako ako v "malom paláci": recept s fotkou

Preto v segmente reštaurácií, zvlášť v rýchlom trhu s potravinami, rýchlo získal popularitu siete placku "Mansion"? Dôvod - neprekonateľný skúška vykonaná na receptoch spoločnosti iba z prírodných produktov. Rôzne výplní a chuti palaciniek len zlepšiť celkový dojem z "veží" návštevníkov. Mnohí ľudia chcú zopakovať tradičné kulinárske pokrm z pôvodnej receptúry doma.

Recept na palacinky, rovnako ako v "malom paláci": prípravu súťažných cesta

Cesto je mäkšia, jemnejšia a zamatovo získa propekshiesya lievance. Pre jeho prípravu potrebujeme:

• Slepačie vajcia - 3 kusy.
• Nízkotučného mlieka - 3 šálky.
• Preosiatej múky - 1.5 poháre.
• Slnečnicový olej - 3 lyžice. lyžice.
• Cukor - 3 lyžice. lyžice.
• Soľ - 0,5 lyžičky.

Všetky ingrediencie sú konvenčné, tak prečo by sa cesto získať neporovnateľné palacinky? Tajomstvo je to. Po prvé, vajcia šľahačka do hrubého našuchorený peny. Ak chcete hostiteľka otočila placky, rovnako ako v "Small Palace" recept zahŕňa použitie iba čerstvé vajcia. Za to, že ihneď naliať pohár mlieka, dať soli a cukru. To bolo na prelome múky chcete pomaly naleje za stáleho miešania, aby kompozícia metla až hrče zmizne. Po tom poslať na zvyšok mlieka misy, pridáme rastlinný olej. Opäť dôkladne metla metla.

Piecť palacinky na rozpálenej panvici s použitím Hasičského trochu nad priemer. Za účelom nezhorí palacinky, panvicu ľahko zaolejovaných, ako olej zmizne, postup sa opakuje. Ready palacinka ihneď po vybratí z panvice postriekané s maslom. Prekvapivo, pancake recept, ako v "Malé paláca" veľmi jednoduché.

Placky "Caesar" s plnkou

Samozrejme, palacinky samy o sebe sú tak dobré, že môžu priniesť k stolu, bez toho, aby všetky druhy bonusov. Avšak, aby večera výdatná, pikantné a pestrá pomoc len výplne. Získal Zvláštne popularita medzi gurmán palacinky "Caesar" ( "The Mansion") je recept, ktorý sa môže líšiť v závislosti na stravovacie návyky. Na základe plnenia je prevzatý slávny titulnej šalát. Na prípravu potrebe:

• Vyprážané kurča.
• šalát.
• Cibuľové krúžky.
• Parmezán rýchlosť 40 g na porciu.
• Kečup.
• Majonéza podľa chuti.

Kuracie rezeň nakrájame na stredne veľké kúsky a varíme pri vysokej teplote, kým varené. Soľ a korenie sú pridané do kuracieho mäsa podľa chuti. Ready výplň sa okamžite obrátiť po uvarení, nedovoliť, až vychladne. Niektoré ženy v domácnosti predpražené kurča a zaujímalo, či je možné využiť chladeného náplne a či to zničí palacinky, rovnako ako v "malom paláci." Recept odporúča, aby zahriať pred odchodom do palacinky základni. Môžete tiež variť kurča v rúre s funkciou "Grill".

Proces, ktorým sa náplň je nasledujúci. Palacinka umiestnený na šaláte, napojená kečup (majonéza môže byť pridaný k chuti) v hore uprostred - plniaci v jednej vrstve. Ďalšie trela parmezán a rovnomerne na vrchole, zaplnený krúžky cibule. Tí, ktorí nie sú osobitne víta chuť cibule, táto látka môže byť odstránená. Na konci lievance záhyby v obálke.

Placky s kapustou, rovnako ako v "malom paláci": pôvodnej receptúry

Ak chcete pripraviť chutné kapusta náplne urobiť:

• Čerstvé kapusta - polovica priemerného hlavy kapusty.
• Cibuľa - 2-3 kusov.
• Varené vajcia - 3 kusy.
• Maslo.
• Soľ.
• Korenie a cukor podľa chuti.

Kapusta je rez tenké malé prúžky. Panva sa zahrieva, prúdi do spodnej časti malého množstva vody, ktoré kus masla. Prikryjeme pokrievkou a dať kapusta živoria. V tomto okamihu, rezané žiarovku a potom tiež poslal na panvici, veľa soľou a korením. Je dôležité, aby kapusta sa potáca, nie je vyprážané. Keď zelenina sú pripravené k dosiahnutiu ich šíreniu z panvice do samostatnej misy, pridáme nasekané varené vajcia, všetko dôkladne premiešať. V strede každého lívanec je položený plnivo (asi jedna polievková lyžica), zabalené v obale. Niektorí používajú jedlo, rovnako ako to, ale v prípade, že cieľ - opakovať presne palacinky, rovnako ako v "malom paláci" ponúka recept na poter výsledných obálok.

Tradičné a populárne misa na každom stole

Všetci cudzinci Ruská kuchyňa je spojená s palacinkami. Rusi z dávnych čias milovaný, oceňujú a je schopný variť tento lahodný kulinárske špeciality. A zdá sa, že to zložité? Niet divu, že po celú dobu, tam bol paleta receptov, ako sú sami palacinky a neprekonateľnú plnív k nim. Najlepšia verzia zhromaždené v slávnej palacinky ponuke. Pokiaľ si dala za cieľ zopakovať palacinky, rovnako ako v "malom paláci" potravín receptu musí byť presne dodržiavané. Potom sa každý milenku, pričom firemné spôsob prípravy pre založenie môže robiť variácie na tému, čím sa ich dodatkov.