Očakáva sa zázrak tuku v multivarki. Chutí slanina v multivarki: najúspešnejšia recepty

Moderná technológia skutočne uľahčuje život ženy v domácnosti, a to najmä pracujúce ženy, ktorá má teda stále rodinu. Súhlasíte s tým, že je jedna vec, prišiel domov z práce, stáť pri krbových nešpecifikované množstvo času, počas ktorého dlho nebude vylúčený, a niečo úplne iné - položiť produkty, nastaviť požadovaný režim a robiť iné veci (napríklad čo do činenia s poučenie dieťaťa). V skutočnosti, ako je možnosť poskytnúť záujemcovi nám prosím multivarki.

Nielen, že vďaka nim stal sa dostupný v domácej kuchyne, ktoré predtým vyžadovali špeciálne vybavenie a dlhú dobu použitia - klobása, corned hovädzie mäso, atď ...

Chutný slanina z hľadiska vlastníka multivarki

Po dlhú dobu sa predpokladalo, že tento produkt je extrémne škodlivá pre zdravie - povedzme, obsahuje cholesterolu a prispieva k obezite ostré. Potom, čo vedci populárno povedané, že tuk obsahuje iba "správne" nie je zlý cholesterol, a v mnohých ohľadoch stále skôr pomáha telu, fanúšikovia takých ustanovení uľavilo. Ale zostal veľmi naliehavú otázku: kde vziať dobre uvarené, chutné a dobré tuky? V multivarki - to je moderný odpovedí!

Pečieme s radosťou a bez stresu

Nie vždy je možné piecť tuku, napríklad v rúre, bez toho aby došlo k strate šťavnatosti. Okrem toho existujú prípady, keď je stále nedostatočne tepelne upravené. To všetko sa dá vyhnúť, ak je tuk v pečené multivarki. Na kilogram hlavného produktu trvať niekoľko strúčikov cesnaku, bobkový list 3 a dve veľké lyžice soli. Koriander a korenie (ako čierna a červená) - podľa vášho vkusu a potrebujú 5 šálok vody (dodaný s multivarki).

Pred varením tuku lepšie dôkladne umyť a suché - uterák alebo iný kus. Milujú cesnak - oni nashpiguyte ďalšiu lahôdku. V miske zmiešajte korenie (ak chcete) s korením a soľou; drvený cesnak - na vyžiadanie, break lavrushku - je nevyhnutná. Výsledná kompozícia je potrebné trieť hlavného produktu zo všetkých strán a dať ju do puzdra. Ak chcete tuk v multivarki Get Juicy rukáv zviazať obe strany potrebujú zvláštnu starostlivosť. Tento zväzok je umiestnený v kontajneri v panvici s vodou, kontajner je umiestnený na mieste a spustí program "varenie v pare". Varenie trvá hodinu. Po zapnutí magické zariadenie, vyberte správny nemusíme - nechajte vychladnúť vnútri. Až potom sa tuk odstráni v normálnom balení polyetylénu sa umiestni na jeden deň v chladničke. Ukazuje sa, že chutí slanina! V multivarki proces trvá len veľmi málo času, ale bez práce by mal oveľa dlhšie.

Nadúvanie bez udiarne

Dokonca aj tí, ktorí nemajú radi slanou možnosť je veľmi pozitívny o údeného tuku. Avšak, doma na vlastné prekonať obvyklý proces je nemožné. A pripravený k nákupu - a drahé, a nie je dôvera vo výsledku. V tejto situácii, to stojí za zváženie , ako fajčiť slaninu v multivarki. Zvlášť, že postup je jednoduchý, a výsledok - vynikajúce.

Na pol kila tuku (a to je lepšie vziať s mäsom vrstiev - nie každý má rád veľa tuku a mäsa) sa lyžičkami sedem "tekutý dym", žiadnu kombinovanú korenie a soľ. Sadziam tuk multivarki, kontajner pre marinovanie zasypaná korenia a soli, sú zmiešané a doplnené polovicu "tekutého dymu". Salo brúsny papier sa umiestni sa na tejto zmesi, zostávajúca časť je položený na hornej časti, zvyšok sa vleje "dym" zakončená a vodu. Na vrchole zaťaženie kladeného na dve hodiny. Na konci žiadané nádoby sa umiestni do multivarki režim vykazoval "kalenie" (30 min). K údenej slaniny v multivarki dosiahnu svoje plné chuti, je potrebné sa znovu dať do chladničky po dobu najmenej pol hodiny. Chuť - úžasné!

"Cibuľa" Radosť

Tam je ďalší spôsob, ako variť slaninu v multivarki s neobvyklou a veľmi chutné. Hlavná zložka, znovu, to je lepšie vziať s vrstvou. Súčasne kilogram skla ísť kameň (veľký) soľ, korenie Lavruška (s výhodou obmedzená na čiernu), 2 veľké lyžice cukru a cesnak - hlavná zložka - cibuľa kôry. Bude potrebovať niekoľko hrsti.

Vriacej vody, namáčanie šupky, a potom ho dôkladne opláchnite. To je umiestnené v miske multivarochnuyu (zhruba o polovicu), nad - tuku, a zvyšok Lavruška pliev. V ďalšej miska je marináda: horúca voda + cukor + soľ. Hotové kvapalina sa naleje do šálky a dať režim hasenie dobu jednej hodiny. Neodstránenie obsah všetko sa nechá cez noc na solenie. Už v dopoludňajších hodinách slaninou obsushivayut a trela korenie, zmiešané s cesnakom. Takmer hotový výrobok je zabalený do fólie (alebo expandované v obale), a skrýva v mrazničke. Budúci deň - Večera sa podáva!