Potravín a nápojovRecepty

Makrela, nakladané v nádobe cibuľa: recept

Makrela - jeden z najviac prístupné a pomerne lacným rýb. Je dobre, že je možné použiť nielen pre rodinnú večeru, ale aj na slávnostnú tabuľu. Táto ryba sa dobre hodí šalát z čerstvej zeleniny a varenými zemiakmi. Podáva sa pečené, vyprážané alebo údené. Ale ukazuje sa, najchutnejšie makrelu, nakladané cibule. Najlepšie recepty na jej prípravu budú prezentované v aktuálnej publikácii.

Variant s mrkvou

Podľa Ukazuje tento recept sa veľmi sviežim domáci občerstvenia. Bude to pekný doplnok na rodinnú večeru. ho pripravuje z jednoduchého náklady surovín, z ktorých väčšina sú vždy na sklade každá rodina. Vzhľadom k tomu, makrela marinovaný v hrnci s cibuľou recept, ktorý možno vidieť nižšie, je pomerne dlhá doba, je nutné, aby pred začatím procesu, ktorý máte v ruke, je všetko, čo potrebujete. V tejto situácii, budete potrebovať:

  • Major Makrela.
  • Polievkovú lyžicu soli a cukru.
  • Jedna mrkvu a cibuľu.
  • Lyžička kôpor semená.
  • 500 ml vody.
  • 5 lyžíc 9% ocot.
  • 8 hrášok čierne korenie.
  • 4 klinčeky.
  • Dvojica vavrínových lístkov.

Vďaka dvoch posledne menovaných zložiek domáci makrela marinovaný s cibuľou a octom, dostane jedinečnú chuť a arómu. Tí, ktorí nemajú radi klinček, možno odporučiť znížiť jeho výšku, alebo dokonca eliminovať použitie týchto korenia. Čo sa týka lavrushki, namiesto celých listov môže trvať tri štipky mletého korenia.

opis procesu

Po prvé, mali by sme začať pripravovať marinádu. Ak to chcete v hrnci naplnené požadovaným množstvom vody, pridáme soľ, cukor a korenie. Tam tiež poslať pol krúžky cibule a mrkvy. Potom, budúce marináda sa zahreje k varu a varí sa po dobu troch minút na miernom ohni. Potom sa odstráni z dosky a doplniť s octom. Všetko dôkladne premiešať a mierne ochladí.

Vzhľadom k tomu, makrela marinovaný s cibuľou a octom, budú položené v bankách, je potrebné vopred pripraviť ich. Sklenené obaly sú dôkladne umyť pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Bezprostredne po tom, dali z brúseného a nakrájanú rybu, striedajúce sa s plátkami zeleniny. To všetko sa naplní teplou marinádou a zakryjeme pokrievkou. Potom, jedální, obaly s budúcnosťou umiestnený na polici chladničky.

Nie až niekoľko dní makrela marinovaný v hrnci s cibuľou recept je považovaný za o niečo vyššia, bude pripravený. Tesne pred podávaním posun ryby na krásnom tanieri a nalejte rastlinný olej.

Variant s cesnakom

Ryba varená v nižšie opísanej technológie je veľmi odlišná od tej, predávané v obchodoch. Ukazuje sa, veľmi chutné a voňavé. Je tiež dôležité, že domáci makrela marinované v hrnci s cibuľou recept, ktorý možno vidieť nižšie, neobsahuje žiadne konzervačné látky sporné. Aby to bolo chutné občerstvenie, aby poskytovanie všetkých požadovaných produktov. Tentoraz budete mať po ruke musí byť:

  • 3 makrela.
  • Lyžičku cukru.
  • 3 stredné cibule žiarovka.
  • Lyžice soli.
  • 3 strúčikov cesnaku.
  • Pár lyžice slnečnicového oleja.
  • Bobkový list.
  • 3 lyžice 9% ocot.
  • Štyri hrách nové korenie.

sled úkonov

Aby bolo možné sa ukázali vynikajúce a chuťovo marinované makrela (recept doma popisované v dnešnom článku), to nie je nutné rozmrazovať rybu skôr. Je to jednoducho umyť, bez plutiev, jemne zotrite papierovou utierkou a nakrájame na plátky s hrúbkou asi dva centimetre.

Takto pripravený ryby spread v objeme potu. K nej bol umiestnený bobkový list, plátky tenké polkruhy cibuľu a cesnak tanier. To všetko je posypané soľou, cukrom a dvoch druhov korenia. ryby a potom sa naleje ocot a olej. Všetko dôkladne premiešať a šíri sa do banky. sklenené nádoby kopronové pokryté viečkami a odoslané do chladničky. Po jednom dni, šťavnaté a veľmi chutné makrela marinovaný v hrnci s cibuľou recept je tak jednoduché, že sa s ním dokonca aj neskúsený kuchár zvládne bez problémov, kompletne pripravený na servírovanie. Častejšie jesť s varenými zemiakmi a čerstvou zeleninou.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.