Melón Gulab: fotky, recenzie. Ako si vybrať melón Gulab?

Mnohé z nich sú dokonca ani vedomý toho, že obvyklé melón, navyše k ich príslušnosti k rodine Cucurbitaceae, tiež patrí do rodu uhorky. To je zrejmé najmä počas semien. Melón Gulab v tomto prípade - nie je výnimkou.

produkt Popis

Veľmi neobvyklý produkt bol celkom ťažký cesta, než sa stal, čo všetko, čo je známe dnes. Vedci tvrdia, že sa objavil pred naším letopočtom v úrodných oblastiach Malé a strednej Ázie. Potom to bol divoký kultúry. Postupom času, v dôsledku výberu a chovu ľudí, ktorí dostali to, čo sa dnes nazýva "melón". Vyzerá to líši v závislosti na odrode. Viac ako pokojová hmotnosť kupujúceho zoznámiť melónov Gulab.

V časoch bývalého Sovietskeho zväzu predstavovala jeden z najznámejších výrobkov z východu. Je ťažké nemyslieť na to, oválny žltý produkt, ktorý vyžaruje okolo neho unikátny medovú vôní. Vnútri melón Gulab má šťavnatú dužinu, mäkké na dotyk a sladkú chuť. Vonku je chránený hustou šupku, ktorá sa po dozretí pokryté s otvormi malých trhlín. Výrobok má vysokú trvanlivosť, tak dobre udržovaný po dlhú dobu. Veľkú prenositeľnosť umožňuje nosiť na dlhé vzdialenosti na predaj.

užitočné vlastnosti

Melón Gulab ako akýkoľvek iný produkt z tejto rodiny, má rozsiahle chemické zlúčeniny, ktorá určuje jeho vplyv na ľudský organizmus. Okrem škrobu stráviteľných cukrov, vlákninu, proteíny, pektíny a organických kyselín, obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálnych solí. Napríklad, draslík a železo sú užitočné pri anémii a niektorých ochorení srdca. Tieto prvky môžu pomôcť obnoviť obličky a pečeň, rovnako ako zbaviť dni a reumatizmu. Zvláštna pozornosť by mala byť venovaná na kremíka. Ho v melónu je viac než dosť. To je veľmi dobré, najmä keď si uvedomíte, že to nie je len posilňuje tvrdú tkanivo, ale tiež zlepšuje štruktúru vlasov a pokožky. A kremíka je jednoducho nevyhnutné pre normalizáciu nervového systému, stave mozgovej kôry, črevnej stene a v celom zažívacom trakte. Okrem toho, od nepamäti melón bol považovaný za prostriedok na udržanie mladosti. Je schopný podporovať nielen krásu žien, ale aj mužnosť.

Ako to, aby nesprávnou voľbou?

Mnoho ženy v domácnosti, ísť do obchodu alebo na trhu, strach, že by sa mohli chytiť naozaj dobrý produkt. Ako tento problém vyriešiť? Aké by mali venovať pozornosť pri nákupe? Napríklad musíme melónu Gulab. Ako vybrať inštanciu vrátiť sa domov a nebyť sklamaný? K tomu, najprv je potrebné vedieť, aké parametre a vlastnosti by ste mali venovať pozornosť.

Sú to nie je tak moc, preto je lepšie vziať do úvahy:

1) zápachu. Zrelý melón vonia aj na diaľku. Musí nutne vyžarovať okolo nich výraznú delikátnu chuť.

2) Štátne koncových častí. Vo vyspelých melónov je miesto, kde kvetina je stále mäkký a poddajný pri stlačení. Stonky musí byť silná.

3) Hustota kôra. Na tekvica zrelý pre aplikáciu nechtom poškriabaniu vrchnú vrstvu by mala byť ľahko odstrániteľné. Pod ním okamžite uvidíte zelenú časť buničiny. Všeobecne možno povedať, že je žiaduce, aby kôra sám o sebe je mäkký a poddajný.

Ale kliknutím na melón nie je nutné. Tupý zvuk v tomto prípade nie je zárukou zrelosti. Táto metóda je vhodná pre melóny.

najmä melóny

Všetky melóny, ktoré rastú na území bývalého Sovietskeho zväzu možno rozdeliť do dvoch skupín: stredoázijských a európska. Existujú určité náznaky, ktoré pomáhajú k ich rozdelenia podľa triedy:

• tvar (sférické, vajcovitý, valcovitý alebo sploštený);
• veľkosť;
• maľovanie;
• stav povrchu (hladký alebo mesh);
• farba jedlé časti (oranžová, biela alebo zelená);
• hustota látky (hustá, viskózna alebo vláknitý).

Ale nezabudnite, že každá trieda má svoj vlastný druh. Nemôžu byť vždy vyjadriť slovami. Najlepším spôsobom, - vidieť na vlastné oči. Napríklad, melón Gulab. Fotografie pomôcť vysporiadať sa s niektorými typmi máme čo do činenia. Okrem toho, dobre, ak môžete vidieť výrobok na reze. Tým sa ďalej uľahčiť výber.

Je známe, že sú považované za najlepšie melóny, v ktorom je nedostatočne rozvinutá časť semená. A ak môžete tiež odobrať vzorku, je lepšie zvoliť ten model, ktorého mäso je jemné a mierne chrumkavá. Takýto produkt môže byť považovaný za skutočne prítomný dezert.

odrody Gulab

Niekedy tieto produkty sú tak podobné navzájom, je ťažké určiť, čo presne je v rukách. Každý melón odrody Gulab pestované v určitej oblasti a má svoje vlastné výstrednosti.

Je známe, že je:

1) Gulab-803. Táto odroda sa pestuje v Turkménsku. Jeho žlté vajcovitý ovocia je silná a pevná kôra, rovnako ako biela, krehká a veľmi sladké rezne.

2) Gulab-tlmivka. Farba oranžová melón, a mäso je hustá, ale lepkavé.

3) Zelená alebo Chardjou. Táto odroda sa pestuje v Uzbekistane. Plody sú obvykle hladké a nemajú charakteristický vzorku. Mäso je šťavnaté, ale vlákna. Je zaujímavé, že uložené také melóny až do neskorej jari.

4) Bosvaldi. U tohto druhu sa vyznačuje strednej veľkosti ovocia s vrásčitú nazelenalý kože, pokryté pásy mierne tmavší odtieň. Vrstva buničiny je malý a má vlákno, a málo drobivý mastný štruktúru. Takáto dlhá doba neleží melón.

S vedomím týchto detailov v predstihu, môžeme bezpečne prejsť na výber.

Názory na produkt

Turkmen melóny sú považované za jedny z najlepších pohľadov na svete. Ich kvalita a dôstojnosť nemožno preceňovať. To je len jeden melón Gulab! Recenzia tohto druhu sú vždy len tie pozitívne. Vonný krása je dobre známy mimo krajiny. Grade Gulab - jeseň a zima, takže tento melón je vynikajúci trvanlivosť. To umožňuje dlhšiu dobu na uskladnenie alebo prepravu to na dlhé vzdialenosti. To je teraz nie je jediný rezidentné aj najsevernejšej oblasti by nemal byť prekvapený, jasne žltý plod vajcovitý na pult obchodu. Možno to je dôvod, prečo mnoho ľudí to urobiť, a predstaviť skutočný melón. A jesť - skvelú zábavu. Tým je ľahké. Len budete musieť znížiť ovocie na plátky s ostrým nožom. Potom sa všetci chodia, ako sa mu zapáči: jedna hrýzť mäso zuby a iné pre-oddeliť ju od pokožky, a potom jesť vidličkou alebo lyžicou.

V každom prípade, jemné, šťavnaté a aromatické rezne nemôže nechať nikoho ľahostajným. To je nielen skvelý dezert, ale tiež skvelý nástroj pre pozdvihnutie nálady. melón šťava stimuluje produkciu endorfínov v tele, ktoré pomáhajú prekonať blues a vyrovnať sa s depresiou.