Mäso s ananásom. Recept je jednoduchý, chuť je úžasná

Plánujete oslavu, alebo ste chceli rozmaznávať svoje a milované s niečím neobvyklým a veľmi chutným? Mäso, pečené s ananásom, vám umožní ľahko zhromaždiť všetko na rovnakom stole. Verte mi, nebude ľahostajný, jedlo sa poteší všetkým.

Dnes vám odporúčame, aby ste sa vymanili z každodenného života a vyskúšali niečo exotické. Ak ste už dávno chcel variť mäso s ananásom, recept, ktorý vám chceme povedať, vás bude zaujímať.

Mäso, pečené s ananásom, s čerstvými ovocnými treskami a jemnou prílohou, je možné podávať ako na dovolenku, tak aj na nedeľný obed.

Toto jedlo sa dá ľahko pripraviť a budete mať minimálny čas.

Budete potrebovať:

• Ananás (kruhy) - 1 plechovku;
• Červená cibuľa - 1 hlava;
• Ocot - 1 polievková lyžica. lyžice;
• Bravčové medailóny - 4 kusy;
• Olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
• Apple džús - asi ½ šálku;
• Cukor, korenie, šalát a zelenina.

Tak, ako variť mäso s ananásom?

Borovica ananás z pohára v hrnci so sirupom, pridajte rovnakú jablkovú šťavu a cukor podľa vkusu. Umiestnite hrniec na sporák a obsah nechajte vychladnúť až na 10 minút pri nízkej teplote. Akonáhle vypnete oheň, pridajte korenie k ananásom, aby mohli rozdávať svoju vôňu, ale nemusíte mať čas na kolaps pod vplyvom vysokých teplôt. Nechajte zmes vychladnúť.

Kým je mäso vyprážané, nechajte listy šalátu opláchnuť a vysušiť. Zachyťte ich na malé kúsky. Nakrájajte bylinky a cibuľu čo najtenšie. To všetko pošlete do misky na šalát. Zlejte zeleninu s olivovým olejom a ocotom, pridajte soľ a korenie a jemne premiešajte.

Najlepšie je použiť čerstvé mäso. Ale ak musíte použiť mrazené, umyte ju pod prúdom studenej vody a dobre umyte papierovou utierkou. Panvica by mala byť dobre zahriata a olej by mal byť dostatočný. Potom je bravčové mäso dobre vyprážané a dostane sa krehká kôrka. Štiepte bravčové mäso na servírovacích doskách, ktoré krásne zdobia ananásom a šalátom. Vaša večera je pripravená, dobrá chuť!

Okrem bravčového mäsa môžete vždy variť akékoľvek iné mäso s ananásom. Recept na ďalšie lahodné jedlo, ale už s hovädzím mäsom, je uvedený nižšie.

Požadované produkty:

• Hovädzí filet - približne 700 gramov;
• Konzervované ananásy - 1 plechovku;
• Bulharský korenie - 2 kusy;
• Olivový olej - asi 5 lyžice. lyžice;
• Citrón - 1 kus;
• Múka - 1 čajová lyžička;
• Vývar alebo voda - 1/3 šálky;
• Soľ, korenie, cukor, zelenina.

Tu je to, čo musíte urobiť, aby sa mäso s ananásom, ktorého recept je veľmi jednoduchý:

Hovädke nakrájame na tenké vrstvy s hrúbkou 1-1,5 cm, ktoré je veľmi dobré. Pepper a soľ kúsky na oboch stranách. Posypeme ich citrónovou šťavou a posypeme cukrom a trochu soli.

Predhrievajte panvicu na vysokej teplote a jemne nalejte do nej niekoľko polievkových lyžíc olivového oleja. Dobre smažte kusy hovädzieho mäsa na oboch stranách, až kým sa nevytvorí krásna, zlatá kôra.

Mäso položte na tanier. Jemne nasekaná cibuľa a paprika v rovnakej panvici. Potom pridajte lyžicu múky, vody alebo vývaru a zvyšnú citrónovú šťavu. Ak chcete, môžete pridať trochu krému, aby sa omáčka omámená.

Zoberte si hlboký tvar a vložte do nej najskôr vrstvu mäsa a potom vrstvu ananásu. Nalejte všetko omáčkou, pridajte korenie a byliny podľa vkusu. Teraz posielajte formulár do rúry iba 30 minút a teplota sa udržiava na 180 stupňov.

Dnes sme vám povedali, ako variť mäso s ananásom, aby ste mohli ísť do kuchyne a čítať, aby ste robili zázraky. Bežné mäso v kombinácii s exotickým ovocím vás bude určite milovať vďaka vôni a nezabudnuteľnej chuti. Ak ukážete trochu fantazie, mäso s ananásom, ktorého recept sme citovali vyššie, sa môže stať základom pre nádherné sviatky a denné večere.