Koláče s marmeládou vyrobené z cesta: recept s fotografiou

Čo by mohlo byť lepšie, ako koláče s lekvárom vyrobené z cesta s čajom pre domáce stretnutiach s rodinou alebo priateľmi? Toto pečivo je dobré v každom ročnom období. Nezáleží na tom, že okná dážď, sneh alebo tepla. Koniec koncov, nie je dôvod, aby znovu zbierať teplé spoločnosť.

Koláč s jablkovou marmeládou

Poďme sa baviť o tom, ako variť koláče s marmeládou z kysnutého cesta. Naša prvá recept zahŕňa použitie domácimi džemy. Samozrejme, môžete si kúpiť v obchode, ale jeho je nielen chutné, ale aj užitočné. Takže môžeme riskovať a variť sami. To môže byť mäkké jablká zvrat v mlynčeku na mäso, pridáme cukor a varíme niekoľkokrát za tridsať minút.

zloženie:

1. Droždie (nutná čerstvá) - 2 polievkové lyžice. l.
2. Maslo (maslo) - 2 polievkové lyžice. l.
3. Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
4. Jedno vajce.
5. Mlieko - ¼ litra.
6. Cukor - 100 g
7. Soľ - štipka.
8. Dve šálky múky.
9. Gem jabĺk - 0,5 kg.
10. Jeden z vaječného žĺtka.

Ako variť koláče?

Čerstvého droždia treba rozdrviť a namočte po dobu tridsať minút v mlieku. V samostatnej miske zmiešajte cukor s vajcia, olej, soľ. Vstúpiť droždie. Všetky ingrediencie dobre premiešajte, pridať trochu múky v takom množstve, aby sa cesto nelepí na ruky. Ďalej by malo byť ponechané na stôl pôjde dobre, prikryte utierkou.

Za hodinu môže byť trochu obmyje cesta a miesto znova pristupovať. Ďalej rozdeliť do dvoch častí. Z viac oddelených štvrtý diel. Zvyšky odvinúť a rozšírenie do formy, tvoriaci lišty.

Šírenie na základe jám, a zo zostávajúcich cesta, aby pásy, ktoré sa bude vzťahovať na torte, všetky smazhem žĺtok. Ďalej upiecť koláč v rúre asi štyridsať päť minút.

Rovnako ako príprava na otvorenom koláč s marmeládou z kysnutého cesta.

Otvorený koláč s marmeládou

zloženie:

1. Margarín - 2 polievkové lyžice. l.
2. Tri šálky múky.
3. Cukor - 2 polievkové lyžice. l.
4. Kvasnice - svorka.
5. Soľ.
6. Dve vajcia.
7. Jam - 0,4 kg.
8. Mlieko - 210 g

Ako variť koláč s marmeládou z kysnutého cesta (fotografie pomôže pochopiť)? V teplom mlieku rozpustiť droždie, pridáme vajce, soľ, cukor, zvyšné mlieko. All dobre premiešajte a vložte preosiatu múku. Pripravte margarín predtým ju rozpustiť. A potom miesenie cesta. pribudne margarín v nej až na samom konci. Ako výsledok, dostaneme cesto s homogénnou štruktúrou, ktorá sa nelepí na panvicu a ruky.

Ďalej by malo byť posypané múkou a kryt s uterákom, dal na teplom mieste po dobu ďalších troch hodín fermentácie. Na nejaký čas, kým cesto bude blížiť, bude musieť obmyje niekoľkokrát.

S postupom času, oddelené od hlavnej časti štvrtého testu. Roll tortu z nej a dať ho na vymastený forme. Uistite sa, že tvoria rímsy. Ďalšie šírenie jám, to môže byť akákoľvek. Zložiť nárazníky. tenké prúžky rez zo zvyškov cesta z nich tvoria torty vo forme povrazcov. Ďalej tukom v hornej časti koláč s vajíčkom a necháme odstáť pol hodiny. Medzitým pec zahriať na dvesto stupňov. Pečieme asi pol hodiny bude.

Ako môžete vidieť, torta recept s marmeládou z cesta je pomerne jednoduché. Vzhľadom k tomu, že môže zvládnuť aj tie začínajúceho milenku.

Maslo čerstvého droždia sladký

V zásade všetky koláče s džemom sa cesto pripravené pre podobné recepty, ktoré sa líšia iba v niektorých zložiek. Nižšie uvádzame tortu, vyznačujúci sa tým, klasický, že pri príprave vajcia sa nepoužívajú. Nemá dostať stale po dlhú dobu pri zachovaní čerstvosti, a to aj po niekoľkých dňoch.

Na náplň, môžete si vziať na džem, kúpil v obchode, to je dostatočne hustá, ani rezať nožom. Je to výhodné, pretože pri takejto konzistencie nikdy takto v procese pečenia. Ale, samozrejme, môžete použiť akýkoľvek domáci marmeládu, ktorá je chutnejšie a zdravšie obchod.

zloženie:

1. Mlieko - 240 g
2. Múky - 460 g
3. Kvasinky (môže byť aj suchý) - 15 g
4. Maslo - ¼ balenie.
5. Slnečnicový olej - '60
6. Cukor - 5 lyžíc. l.
7. Vanilla.
8. Jam - 150 g
9. Jedno vajce.
10. Soľ.

Príprava sušienok torta

Mlieko sa mierne zahreje a zaspať droždie. O desať minút neskôr sa musí peniť. Zmes pridať soľ, vanilka, rozpustené maslo a zelenina. Celý mix.

Preosiať múku, obohacuje ju s kyslíkom a vytváranie homogénna bez hrudiek. Postupne sa pridáva múku v malých porciách do zmesi. Hniesť veľmi mäkké a pomerne pružné cesto. Ďalej to dáme do čistého kastróla, prikryjeme utierkou a dajte na teplé miesto. To by malo zvýšiť objem o polovicu. Bude to trvať asi hodinu. Ďalej Cesto rozdeľte na dve časti. Jedna časť role von na torte, dať do vymastenej formy na základ rozšírila náplň. Musím povedať, že jej výška závisí na vašej chuti a konzistencie. Ak je džem nie je príliš silná, je to nestojí za moc, aby to, aby sa zabránilo úniku.

Zostávajúca časť testu a zavádzanie vo veľkom torte a nakrájajte na prúžky v tvare kolieska pre skúšku. Ďalej vrkôčiky položené na sebe krížikom. Dopadne krásny, ako keby tkaný, kôš, ktorý je vyrobený podľa priemeru rovnakých zložených pásov. Top tuk žĺtok cesto a dať tortu postaviť za pol hodiny. Medzitým sa zahriať rúru na sto deväťdesiat stupňov. Koláč so sladkou kysnutého cesta s džemom sa pečie po dobu štyridsiatich piatich minút. Vytiahnutí z rúry, musí byť konečný produkt nechá vychladnúť a vyberte z formy.

Koláč s jablkovou marmeládou

Samozrejme, že všetky tieto koláče z kysnutého cesta chutné, ale najchutnejšie z nich - koláč s jablkovou marmeládou. Všetko, na čom záleží na veľmi sýte. Nič na svete nemôže byť v porovnaní s sladkej voňavej apple džemu, najmä ak sa varí vlastnými rukami z letných jabĺk.

Tak, ako si môžete urobiť tortu s jablkovou marmeládou s cesta sa šľahačkou bielkov? Taká pochúťka je hračka na prípravu. Musíme len mierne upraviť a doplniť klasický recept a dostanete nezabudnuteľný dezert.

Obyčajný torta je potrebné ozdobiť klobúk svieži šľahané proteíny. Pečenie bude chutiť veľmi sladká.

Miesenie cesta na konvenčné receptúry sme ho koláč a dať do tvaru, tvoriaci okraj. Ďalej roznášacia vrstva jám. A nad ním - plátky jablka tanier. Tortu by mal stáť po dobu pol hodiny. Po ktorom to odvážne ísť do rúry. Pečenie mali kúpiť mu a ružovou farbu. Potom vytiahol koláč tanier a ozdobte bielkovín hmotnosť práškového cukru a bielkovín. Pečivo je potrebné sa vrátiť do rúry na niekoľko minút, zapísané na proteíny. Ďalej vyberte tortu a podávame.

Je to taký jednoduchý spôsob, ako si môžete spestriť koláče s marmeládou z kysnutého cesta.

namiesto epilógu

Chcú sa naučiť piecť koláče, začať s jednoduchý recept koláče s lekvárom. Ako môžete vidieť, že sú veľmi ľahko implementovať. Okrem toho vo svoj prospech je skromná časť zložiek, takže budete nielen získať lahodný dezert, ale aj ekonomický. Nič také za rovnaké peniaze v supermarkete, nemusíte kupovať.