Koláče s mäsom: jednoduché recepty

Koláče s mäsom (najmä hovädzie) - v "plnohodnotnú" nezávislý miske. Je veľmi uspokojujúce: jesť na obed, môžete si byť istí, že energia bude stačiť až do večera. Do tej doby, jesť koláče žiaduce - po tom všetkom mäsa v kombinácii s testom na noc bude príliš ťažká. Ale aj počas dňa je veľmi užitočné, takže variť pirohy s mäsom na nasledujúcich receptov.

Rôsolu cake "rýchlo"

Suroviny na plnku:

• 400 g mletého mäsa;
• 1 cibuľa, cesnak;
• soľ a korenie - podľa chuti.

Prísady pre cesto:

• jedlo - poháre;
• jogurt - sklo;
• vajcia - 3;
• majonéza - sklo;
• cukor, sóda, olej (sol.), vysušia sa (Panir.) 1 lyžička

Ako variť: popis práce

1. K dispozícii plnkou, aby sa "štandardné" - zmiešať so soľou, korením, vajíčkom.
2. Zvyšné vajcia sa varí a jemne rozpadať.
3. Premiešame s pečeným mäsom.
4. Použitie metla, varenie cesto. To by malo dostať krémovú zmes.
5. Vnútorný povrch pečenie olej, posypeme strúhankou. Pour naberačku časť cesta rovnomerne na hornej rozloženie náplne. Naliať zostávajúce cesto.
6. Pečieme po dobu 20 minút v peci pri teplote 200 stupňov.

Francúzsky lístkového koláč s mäsom v rúre

zloženie:

800 g mletého mäsa (400 g bravčového a hovädzieho mäsa), vajcia, cibuľa, maslo preťahovanie., 150 g zemiaková kaša, soľ, korenie "Provence byliny" korenie (prášok, sladká), 500 g cesta bafnutí.

Ako variť francúzske lístkového pirohy s mäsom

Nechajte cesto "warm up" 30 minút. Zmiešajte so smaženú cibuľkou, mletého a poslať ich do zemiakovej kaše. Pridajte korenie a korenia. Oddelené 2/3 cesta, miesto na vymastený forme, ktorá má hranu. Dať plnku, uzavrite zostávajúce cesto. Štipka okraj alebo len aby kučeravá. Poslať v rúre po dobu pol hodiny. Rúre pri 190 ° až do zlatista.

Kapusta koláče s mäsom

zloženie:

Na cesto: múka (4 šálky) mlieka (šálky), vajcia (1), soľ, droždie (30 g), olej (. Vypúšťací - 40 g), cukor. Pre plnenie: kapusta (100 g) čerstvého, hovädzie mäso (300 g), soľ, maslo, cibuľa.

Ako sa pripraviť tortu

1. Cesto: V miske zalejeme mliekom a rozpustiť droždie v ňom. Ďalej pridajte vajcia, soľ a cukor, zamiešajte. Nalejte múku a varíme cesto. Dajte ju na teplom mieste, že sa "zvýšil". Potom znova hniesť a poslať späť.
2. Plnka: Zmiešajte samostatne vyprážané kapusta s cibuľou a mletého.
3. Hotový cesto razhdelit na 2 časti, a to ako dojazdu vrstvu. Jeden ležal na vymastený plech s olejom, pridať všetky náplne (vychladnutie), horné ležal druhý kus cesta, že upevnená okolo okrajov so spodnou časťou. V hornej časti torta tuku s vajcom a odoslať ju v rúre po dobu 40 minút, kde sa pripraví pri 180 °.

Koláč s mäsom: recept s fotkou

Vyplnením pre tento koláč - zemiakov a mäsa. Plnka môže byť prijaté zo všetkých druhov mäsa.

zloženie:

Na cesto: múka (3) šálky margarínu - 250 g, jogurt - sklo, prášok do pečiva - 2 polievkové lyžice (čaj) soľ. Plnenie: hovädzie mäso - 400 g zemiakov - 4 ks, cibuľa, cesnak, korenie, soľ, olej na vyprážanie.

Ako sa pripraviť tortu

cesto

Preosiať múku do cesta, pridáme soľ, prášok do pečiva. Margarín z chladničky rošt, premiešajte a nalejte jogurt postupne. Opäť platí, že všetko premiešajte. Otočte vodnaté konzistencie cesta. Vytvarovaná do klbka a odoslať ju v chladničke po dobu pol hodiny.

plniaci

Smažiť s hovädzím mäsom, cibuľou a cesnakom. Ošúpané zemiaky nakrájané na kocky, plátky, alebo plátky. Cesto sa dostať, rozdelený na 2 časti. Jeden valec do veľkého palacinka, dať na plech (to mazané a proces múka), na ľavej strane pri zovretí. Prikryjeme plnkou a zemiakmi. Dojazdu druhý kus cesta, dať na hornej časti náplne a zblízka na okrajoch. Namažte vajcia urobiť dieru, takže počas pečenia, nalejte vývar vnútri torte (bude to dať šťavnatosť). Dopredu do pece po dobu 1 hodiny a 20 minút, variť pri 230 stupňoch. Nie je to jednoduché, ale obsah nezostane vlhký.