Koláč s konzervovaných broskýň

Ak ste ešte nevyskúšali torta s konzervovaných broskýň, potom ste stratil veľa! Variť to nie je ťažké. Musíme vziať pol tucta vajec, pol šálky cukru, 150 g masla, múky - tri až štyri šálky, vanilka, soľ, sáčok želé, práškového cukru a pol kilo konzervovaných broskýň. Pre dekorácie potrebujú trochu červené bobule - brusnice, ríbezle a desať kusov konzervovaných čerešní.

Koláč s konzervovaných broskýň varí veľmi jednoduchý: preniknúť do hlbokej misy s vajcami, pridáme k nim cukor, ohreje maslo a šľahajte, kým sa nerozpustí zrnká cukru. Šľahanie môže byť čokoľvek - metla, mixér, vidlička ... Múka treba pridať prášok do pečiva alebo obyčajnú sódu bikarbónu, rozložená do octu, pridajte štipku soli, vanilky a dobre premiešajte. Po tom, čo potrebujete, aby preosiať múku do misy s rozšľahanými vajcami, potom hniesť cesto je viskózna. Potom sa cesto sa naleje do vymastenej formy a vyrovnať ručne. Cesto sa nelepí na ruky, zvlhčí vodou alebo rastlinného oleja.

Potom otvorená nádoba s broskýň a naleje sirup. Sami broskyne by mali byť znížené na kúsky, dať na cesto a jemne tlačiť. Torta je potrebné dať do dobre vyhriatej rúre asi pol hodiny. Ak chcete zistiť, či je koláč hotový s konzervovaných broskýň, musíte ju preraziť zápalkou. Ak po tomto zápase zostal suchý, môžete ho odstrániť z rúry. Kým torta vychladne, pripravíme želé. Na obale sú zvyčajne inštrukcie o tom, ako to urobiť. Zdobenie torty s ovocím a zalejeme horúcou želé, smerom od stredu k okrajom. Okraje torty posypeme prášku.

Pečenie s konzervovaných broskýň môže byť veľmi rozmanitý, napríklad jablkový koláč od konzervovaných broskýň. Sme tak zvyknutí na tento pokrm, ktorý si ani neuvedomujú, že náš jednoduchý jablkový koláč pochádza z Francúzska.

Klasický jablkový koláč obsahuje nielen jablká, ale akékoľvek iné ovocie, dokonca aj konzervy, a to je biely chlieb, quiche a alkohol. Tento jablkový koláč doma variť takmer nemožné.

Ale je tu oveľa jednoduchšie, roľník verzia Charlotte, ale jednoducho koláč s konzervovaných broskýň a višní. Je potrebné, aby sa 250 g múky a šestnásť kúskov bielej bochníka, päť vajec, pol lyžičky prášku do pečiva, 150 g cukru, 750 ml mlieka a 700 g konzervovaných broskýň a čerešne, jednu lyžicu škorice a plátok masla (umyť formu).

Metóda: oddeliť bielkoviny z vaječných žĺtkov, preosiať múku a miešajte je rozvolňovadlo. Teraz je potrebné pridať žĺtky do múky, 50 g cukru, trochou soli a 500 ml mlieka. Potom , beat proteíny a pridajte do cesta. Musíme sa usilovať o to, aby zabezpečili, že konzistencia cesta bol ako hustá kyslá smotana. Teraz, separačné oleje a zalejeme polovicu cesta. Piecť tortu základňu pre desať minút do dobre vyhriatej rúre. Nalejeme sirup a dať konzervovaných broskýň na torte, dal fanúšik krajce chleba namočené v mlieku, posypeme škoricou a cukrom, zalejeme zvyšky cesta a pečieme dvadsaťpäť minút, kým pekné kôry zlatista. Pripravený koláč s konzervovaných broskýň podávané s ovocným sirupom.

Navrhujem vám ďalšie jednoduché, ale vynikajúci recept na tortu s konzervovaných broskýň. Urobil z suchár cesta: metla oddelene štyri vajcia, 200 g cukru, zalejeme 200 gramov kyslej smotany (možno nahradiť jogurt alebo kefír), dve veľké lyžice prášku do pečiva a dvesto gramov múky. Pridanie kusy cesta na kúsky a konzervované broskyne mrazené nastrúhaný maslo (200 gramov). Všetko premiešajte a nalejte do formy, ktorá tukom. Koláč upečený pri vysokej teplote asi päťdesiat minút.