Aký je recept na zemiakovou kašou je najlepší?

Je úžasné, koľko jedla sa môžu pripraviť z najviac obyčajný zemiakov - stačí len spomenúť na horúce variť monológ sovietskych filmu "Girls", ktoré sú uvedené presne, aké potraviny si môžete pripraviť tento produkt. V skutočnosti, zemiakov je jedným z najpopulárnejších zeleniny v našej krajine, prečo a ako sa to variť, existuje mnoho.

Napríklad, chutné varené zemiaky - v koži (v "jednotný") alebo čistený, s veľkým množstvom vlákniny a ďalších živín. Wonderously chutné hľuzy, pečený alebo - cestovné predpisy - v žeravé uhlíky ohňa. Aspoň mám rád ruský ľud, a smažené zemiaky s čerstvými bylinkami a chutnú zemiakovou kašou, dokonale vhodné pre obvyklé večeru, tak aj pre slávnostnú tabuľu.

Nakoniec by som rád, aby zostali vo väčšom detaile, pretože ako ozdoba Tento pokrm je dokonalý vodca. Je dôležité si uvedomiť, že predtým, než si pripraviť zemiakovú kašu, by malo byť vybrať ten správny, z ktorého bude pripravený. Hľuzy by nemal mať žltkasté "mäso" - tieto odrody sú príliš sladké, by namiesto toho vziať biele zemiaky, ktoré možno dobre a rýchlo varené mäkké, len do hrudky. Okrem toho, aby podčiarkujú úžasné chute potravín, ktoré je potrebné sa starať o niektoré korenia, napríklad na kôpor a petržlen, cibuľa (žiarovky a zelenými), cesnak, bazalka, muškátový oriešok, koriander, fenikel a oreganom. Na poschodí, môžeme zvoliť produkty, ktoré budú môcť vykonávať pravidelné zemiakovou kašou Recept unikátny a jedinečný: maslo (maslo a rastlinné), kyslá smotana, mlieko a smotanu.

Pyré mnohí kuchári jedlo zvanej tak univerzálny, že nemá na svete obdobu. To môže byť kombinovaný rovnako dobre so zeleninou a mäsom, hydiny, rýb a diviny, nehovoriac o tom, že aj jednoduchý šalát sa môže líšiť, takže je známa každému, kto má z detstva misky.

Kulinárske Science umožňuje plne experimentovať premeniť obyčajný recept na zemiakovou kašou v jeho vlastnej vytvorili malý zázrak. Avšak, aj klasický pokrm môže byť jedinečne chutné, ak jeho prístup varenie nie je formálne, ale s dušou a lásky. Za týmto misky by mala zemiaky (6-7 ks.), Krém (150 ml.), Maslo (55 g.) A soľ podľa chuti. Spočiatku, hľuzy by sa mali čistiť a nakrájajte na malé kúsky - takže budú variť a bude viac drobiť a soľ včas. Keď sú zemiaky uvarené, mala by sa zbaviť vody, ležal von z panvice a dôkladne rozšľaháme s použitím mixéra, postupne sa pridá k zmesi mlieka a smotany. Keď sa pyré dosiahne správnu konzistenciu, mal by pridať soľ podľa chuti, pridajte olej, potrebné korenie a podávame.

Pre milovníkov niečo viac extravagantné, možno odporučiť nasledujúci recept zemiaková kaša - misku s mletým mäsom. To bude vyžadovať, aby mleté mäso (450 g.), Zemiakov (3 ks.), Paradajky (2 ks.), Mierne tvrdý syr a cibuľu, rovnako ako korenie a korenie podľa chuti. Po prvé, je potrebné pripraviť správne kašou - zemiakové hľuzy čisté, jemne ich kosiť a varia v osolenej vode. Po skončení varenia sa môže zbaviť vody a hniesť, maslové príchute. V rovnakej dobe by mala čistiť cibuľu, nakrájame ju a orestujeme na panvici až do nadobudnutia krásnej zlatej farby, potom to bude možné dať kúsky paradajok. Ďalej recept navrhuje dávať nejaké zemiakovú kašu na pekáčiku otáčkach mletým mäsom, zemiaková kaša a pečenými paradajkami a cibuľou. Rúra je pokrm bude pripravený za pol hodiny, až do polovice pečenia by sa ho posypeme strúhaným syrom a korením na konci určenom čase prijať voňavú pochúťku, ochutnávanie je, nikto nemôže veriť, že to je základom bežného zemiakov.