Kalórie zemiakov - to ešte strach, naozaj?

Ako dokazuje štatistika, takmer všetci ľudia snívajú o schudnúť. Tento problém je obzvlášť znepokojená dievčat a žien. Dokonca aj tí, ktorých váha sotva prevyšuje hmotnosť mačky, chcú zbaviť prebytku myslí kilogramov. Tieto osoby môžu pred mdloby vydesiť kalorické zemiaky, navrhol na party pri stole.

Ale všetko je desivé v skutočnosti? Koniec koncov, zemiaky sú považované za natívne ruský výrobok. Avšak, mnoho ľudí zabúda, že zaviedol do našej krajiny, Petra I., a to bolo relatívne nedávno. A pred tým, výrobok nebol oboznámený s ruským ľudom. Ale všetko je tak zvyknutý na tejto zeleniny! Fried, pečené, varené zemiaky ... kalórie svojej mnoho desaťročí nikto záležalo. Naproti tomu, koreň je obľúbený pre jeho sýtosti, pre uľahčenie prípravy. A napriek tomu, pretože to je chutí inak, než surové spôsobom. Avšak, zemiaková šťava je dobré pre ochorenie hrubého čreva, ale to je teraz v pochybnosť. Všeobecne platí, že je to skôr relatívna vec - kalórií. Zemiaky sú varené, samozrejme, obsahuje oveľa menej kalórií ako zemiačiky továrni.

Teraz sme sa dostali blízko k tomu, že počet kalórií závisí od spôsobu prípravy. Kalórie zemiaky, varené v šupke, takzvané "uniformy" - najnižšia. Je to len 75 kalórií na 100 gramov výrobku. To je práve skutočnosť, že väčšina z zemiakov varených týmto spôsobom sa používa iba na šaláty, zvyčajne oblečený s majonézou. A napriek tomu, že je tento spôsob varenia zachováva väčšinu vitamínov a minerálov. Mnoho zemiakov - draslík, fosfor, sacharidy, vitamín C.

Na druhom mieste - pečené hľúz. Kalórií zemiaky varené v peci s minimom oleja, o niečo vyššia, ale má úplne inú chuť. Tretie miesto dostane vyčistený varené zemiaky. Mimochodom, aby maximum vitamínov v tejto miske, olúpané a nakrájané zeleniny sa ponorí do vriacej vody a okamžite dal na oheň.

Najväčší podľa názoru väčšiny ľudí, kalorický obsah v zemiakoch vyprážané. Viac to len triesky. Ale je tu a okrem tuku je plný najrôznejších škodlivých prísad. Avšak, tam je ešte zemiaková kaša. Pripravený správne, s maslom a mliekom, prinesie veľa kalórií vo svojej každodennej strave.

Tak čo mám robiť? K jedlu, alebo nie k jedlu - to je otázka! Ak nie sú žiadne lekárske kontraindikácie (zemiaky a ukazuje aj žalúdka a zápal žalúdka), určite je! Avšak, jeden by mal vedieť, kedy prestať. Jesť koreň je žiaduce, nie viac ako dvakrát alebo trikrát týždenne, a s výhodou pečené alebo varené v šupke. Niekedy sa samozrejme môžete nechať rozmaznávať vyprážané zemiaky, ak váš zdravotný stav a postava dovolí. A snaží sa jesť zemiaky ako samostatný pokrm, nie je príliš dobre s proteínovými produktmi.

Všeobecne platí, že nemusí ponáhľať do extrémov - jeden jesť zemiaky sú škodlivé a hlúpy ako úplne vylúčiť ho zo stravy. Skrz základný zmysel pre proporcie a spoločného, rozumný prístup. A potom sa budete starať o iných, dôležitejších otázok, než kalorický obsah zemiakov.