Tortu "Dairy dievča": prípravnej fázy

"Milk Girl" - tortu, ktorého recept je jednoduchý aj pre začínajúceho človeka pece. On je nielen jednoduché, ale aj veľmi chúlostivé. Tortu "Dairy dievča" - vynikajúce, tenké shortcakes, ochutené krémom polevou a horké. Ten má všetky šance stať sa sviatočné dekorácie. Dbajte proporcií a, čo je najdôležitejšie, kúpiť vysoko kvalitné kondenzované mlieko bez prídavku rastlinných tukov.

"Milk Girl" - recept krok za krokom

Okrem celých plechoviek kondenzovaného mlieka (400 gramov) testu bude potrebovať dve vajcia, prášok do pečiva, a plný pohár múky (s malým kopca). Krém by ísť päťsto gramov smotany, pol hrnčeka práškového cukru a paketu zmesi na prípravu vanilkový puding. Glazúra môže byť pripravený prijať a roztaviť ho pred použitím na torte, ale môžete urobiť svojim vlastným sto päťdesiat gramov čokolády s vysokým obsahom kakaa, sedemdesiat gramov krému a dve polievkové lyžice masla.

Prvú dobu vajcia skôr Polejaeff pri teplote miestnosti po dobu asi jednej hodiny, s kondenzovaným mliekom. Preosiať múku a prášok do pečiva. Do kvapalnej zmesi. Cesto bude podobný alebo mierne silnejší oladevoe. Pridáme múku nie je nutné.

Teraz je potrebné piecť päť alebo šesť koláče. Je ľahšie robiť na pergamene. Výrez kruhy jej dvadsať šesť centimetrov v priemere, uvedená na každom z dvoch lyžíc cesta a náteru. Koláč bude dostatočne tenký. Uistite sa, že cesto nevychádza s papierovým kruhu - to je lepšie umiestniť kruhy na plechy. Každý torta rúre asi päť minút dozlatista. Odstrániť z pergamenu, zatiaľ čo oni sú ešte teplé, v opačnom prípade potom to bude nemožné. Papier je možné znovu použiť, ak sa vám podarí odstrániť tortu, bez toho aby ho poškodil.

Pre šľahačkou studený krém s práškovým cukrom a zmesí alebo pre pudingu. Srsť ochladené tortu vrstvy, horná naliať glazúry. Ak sa vám nepáči námrazy, aby trochu viac krému a obmazhte ich celý povrch - Torta "Dairy dievča" a v tomto prípade bude mať vynikajúcu chuť. Ak dávate prednosť čokoládové pečivo, potom môžete pridať kakaové koláče. Alebo naopak - aby sa biely základ, a dať krém alebo nesladené kakaové zmesi na čokoládový puding. Tento koláč "Dairy dievča" a udržať kontrast nie je menej chutné. Pre dekorácie môžu byť taktiež použité drvené orechy (vlašské alebo lieskové orechy), kokosové vločky, kúsky tvarového čokolády.

Koláč s jablkami a kondenzované mlieko

Ak sa vám páčil torta "Dairy dievča", vyskúšajte inú možnosť, podobný pečenia. Pre test, budete potrebovať tri slepačie vajcia, Bankové kondenzovaného mlieka, hrnček múky a haseného sódy. Plnivo je potrebné jablko, hruška alebo broskyňa. Poraziť všetky ingrediencie v mixéri, nalejeme do okrúhleho tvaru. Na cesto rozložiť nakrájané ovocie, dajte nádobu v predhriatej rúre pečieme štyridsať minút. Slúžiť teplý koláč s kondenzovaným mliekom, mlieko omáčkou, džem, práškového cukru. Na poschodí, to sa podobá jablkový koláč, veľmi mäkký, porézny a voňavý.

Dobrú chuť!