Zemiaky: kalórie a výhody

Ak sa spýtate niekto z nás, aký druh zeleniny príde na myseľ? Odpoveď je, samozrejme, zemiaky! Veľa, ak nie všetky, milostné zemiaky a rôzne pokrmy z neho. A ako vieme, je ich toľko! Zaujímame sa o všetko: aký je prínos tejto zeleniny, rovnako ako to, koľko kalórií v zemiakoch , atď. V skutočnosti, pre mnoho ľudí, tieto otázky sú veľmi dôležité. Iní obávať aj kalorické surové zemiaky!

No, zistiť viac podrobností sme o túto problematiku zaujímajú. Menovite zemiaky, kalorický obsah zemiakov. Ak chcete začať s označenie používať tento produkt pre ľudské telo. Dokonca aj deti kŕmené zemiaková kaša, čo samozrejme pripravené zvláštnym spôsobom: opatrne vtiera cez sito a pridajte trochu oleja. Je zrejmé, že v prípade, že zemiaky môžu byť konzumované aj tie najmenšie - to hovorí samo za seba, a jeho použitia nie je pochýb. Avšak, zneužívanie, samozrejme nestojí ...

Zemiaky obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá je potrebná na udržanie zdravia tela. Dokonca aj úplne prvý jedlo pripravené pre deti 5-6 mesiacov veku, môžu obsahovať zemiaky, pretože nedráždi alebo žalúdka alebo čriev dieťaťa. Je potrebné poznamenať, že zemiaková kaša musieť ochutnať toľko detí - takže je potrebné dávať veľký pozor, aby "preháňať" s jedlo v každodennej strave.

V Okrem vyššie uvedeného tiež zdôrazniť, že zemiaky obsahujú škrob - a to je veľmi potrebné k telu dieťaťa. Škrob je zodpovedný za to, že kožné bunky dieťaťa vyvinutý za normálnych okolností.

Keď už hovoríme o zemiaky, kalorické obsah zemiakov, berieme na vedomie nasledujúce: cca 72-73 kalórií obsiahnutých v sto gramov zemiakov v priemere. Je zrejmé, že kalorický obsah hotového pokrmu zemiakov závisí do značnej miery na tom, ako je pripravený, tejto zeleniny. Ak ste práve variť vo vode, bez prídavku soli a iné korenie, v tomto prípade zemiakov, ktoré budú nízkokalorické. Ale ak ho smažiť s olejom a pridajte do procesu varenia rôznych "plnivá", ako je syr, majonéza, cibuľa, kyslá smotana a ďalšie. Výsledok sa bude líšiť. Samozrejme, že v tomto prípade je doska dostane úplne iný zemiaky, jeho kalorickú dramaticky zvyšovať.

Čo iné je súčasťou zeleniny? Tento proteín v množstve 2 gramy tuku trochu - iba 0,4 gramov. Sacharidy, sa však už: asi 16 gramov. Zloženie zemiakov obsahuje veľké množstvo vody, asi 78 až 79 ° C. K dispozícii je tiež organická kyselina užitočné vlákniny , atď.

Mnohé obavy, ako výživné zemiaky, ktorých kalórií závisí na mnohých faktoroch ... A to je zaujímavé zistiť, či to, čo vitamíny sú súčasťou? Tento vitamín A - 0,02 mg, a B1 - 0,1 mg. Okrem toho, B2 v množstve 0,07 mg a B3 na 0,3 a mnoho ďalších.

Okrem toho, zemiakov má rôzne minerály. Takže aby som to zhrnul trochu. Zemiaky nie sú náhodné je niekedy nazývaný "druhý chlieb" - pre mnohých to v skutočnosti je. Jedná sa o veľmi cennú potravinou. Jeho energetická hodnota sa vysvetľuje tým, že zelenina obsahuje veľké množstvo škrobu. Medzi užitočné funkcie a účinky zemiakov, ktoré majú priaznivý vplyv na tele, sú nasledujúce. Pozitívny vplyv na srdce. Posilnenie imunitného systému. Možnosť uložiť elasticitu ciev, a ešte oveľa viac!

Ako možno vidieť, hodnotu zemiakov nepopierateľný. Hlavná vec - variť správne, nezneužívajú tuky a oleje, a nesnažte sa obrátiť zemiaky do niečoho slaného, rozvarené, posypeme paprikou a iným korením - je to k ničomu. Zachrániť čo najviac vitamínov a minerálnych látok môže byť - variť zeleninu v dvojlôžkovej kotla a variť ju v uniforme, to bude ako chutné a veľmi dobré pre vaše telo. Užite si chuť k jedlu.