Kalórie pohánkovej kaše a to je dôležité.

Pohanka - nepostrádateľný výrobok v každom rodine. Slúžila na príloh, a oddelene ako samostatný pokrm k stolu. Od detstva, jesť sme to prostý pokrm.

Pohánka je bohatá na rôzne živiny. Tak mikroživín pohánka 3-5 krát väčšia ako v iných obilnín, a vysoký obsah fosforu, kobalt, jód, bór, nikel, železo, meď, vápnik, zinok, draslík, horčík. Obsahuje vitamíny B1, B2, PP. Pohánka proteín je ekvivalentný produkt živočíšneho pôvodu, pretože obsahuje veľké množstvo aminokyselín, ktoré takmer rovná obilnín na mäso.

Kalórie pohánky závisí od spôsobu, v ktorom bol pripravený. Metódy prípravy sa môže meniť v závislosti na chuti. Pôvodný kalórie pohánka, tj v prípade, že sa varí vo vode je asi 305 kalórií, glykemický index vyšší - 40. To naznačuje, že potraviny z obilnín tohto obsahujú bystrousvaevaemye, jednoduché alebo "rýchlo" sacharidy, ktoré pri použití v ľudskom hladina cukru v krvi stúpa prudko, dochádza nasýtenia skoro, ale hlad vráti príliš skoro. Okrem toho, jesť je uložený v tele ako tuk. Pohánka je vysoko kalorické. Kúsok od jej ľavého ovsené vločky, ryža atď len veľmi málo kalórií v Perlovka. Ale aj napriek kalórií pohánky, výživu odporúčajú vrátane ju vo strave.

Teraz výrobcovia ponúkajú pohánka v balení 400 g, kde sú 4 vrecká 100 g kalórií pohánka v balení vyššom ako je obvyklé obilnín a je 336 kalórií. To je veľmi výhodné balenie, balíček 1 - 2 porcie.

Pri varení obilnín v mlieku, bude kalórií pohánka zvýšiť. Mnohí, ako pohánkovú kašu s mliekom. To je zvyčajne varí voda a mlieko sa pridá potom dosku. Tento spôsob dodávania potravy na stôl akékoľvek známe od detstva.

Najjednoduchší spôsob, ako uvariť pohánkovú kašu - naliať do misky s vriacou vodou a nechajte cez noc. Pohánka nalejeme do misy, zalejeme vodou na 1-1,5 cm nad úrovňou obilnín, prikryjeme a necháme na stole. V dopoludňajších hodinách kaša je pripravený. Vďaka tejto metóde varenia pohánkovú kašu stratili najmenej užitočných vlastností obilnín, čo je oveľa užitočnejšie než variť. V dopoludňajších hodinách si môžete variť mlieko a naliať do neporiadok, to nie je pre-otepľovania, obdržal vrelé pohánkovú kašu s mliekom. Pri varení pohánky na vodu treba naliať do hrnca dvakrát viac vody ako pohánky. Obilniny zaspať okamžite, alebo keď sa voda varí. Varené kaše 15-20 minút. Voda sa varí - a jedlo je hotové. Tu môžete pridať trochu mlieka, a pohánka možno podávať ako prílohu. To je zvyčajne ochutený maslom. Ruský dresing pre natívny pohánky maslo je považovaný v spojení s cibuľou, sušené huby (biele) a nasekané vajcia.

Diéta na pohánkovú kašu často dochádza vďaka svojej jednoduchosti a užitočnosti. Nebrúsené pohánka má rastlinný proteín a vitamínov B, ktoré pomáhajú vysporiadať so stresom a nespavosťou. Lekári odporúčajú pohánky ako diétne potraviny, vrátane kvôli súčasťou jej rutiny. Rutín má pozitívny vplyv na obehový systém, pomáha pri kŕčové žily, posilňuje cievy, pomáha pri artritíde a revmatite, zlepšuje imunitný systém. stravy na funkciu pohánkovej kaše je to, že hlavný chod v strave - to je v skutočnosti, pohánka. A varíme je nutné, nalial vriacej vody v noci, bez soli a korenia. Nemalo by byť namočený pred varením krupice. Okrem roztápajúceho snehu podľa strave patrí šalát, tvaroh, jogurt, atď na raňajky okrem pohánky, môže byť použitý. Tvaroh odtučnené (100-150 g) alebo ovocné jogurt s nízkym obsahom tuku (100 g). Pre obed pohánky môžu byť doplnené čerstvým šalátom zeleniny (zelene) a kus chudého mäsa (100 g, s výhodou teľacie). Na obede ponúkol ovocie (jablká) a jogurtu bez tuku. Na večeru, ovsenú kašu doplniť zeleninou. S je vyčistiť za pomoci diéty na pohánkovej kaše tele, poháňaný stopových prvkov, ktoré potrebuje bez škodlivých doplnkov.

A ukázalo sa, hojenie pohánky medu, ktorý pomáha pri liečbe ochorení zažívacieho ústrojenstva, ateroskleróza, a chudokrvnosť.